一种谷氨酸脱羧酶及γ-氨基丁酸高产菌株

    公开(公告)号:CN112831488B

    公开(公告)日:2022-10-18

    申请号:CN202110238958.4

    申请日:2021-03-04

    Applicant: 宁夏大学

    Abstract: 本发明属于生物工程领域,涉及一种酶活及稳定性提高的谷氨酸脱羧酶,以及高密度发酵生产γ‑氨基丁酸的方法。所述谷氨酸脱羧酶突变体,是在SEQ ID NO.1所示的来源于大肠杆菌MG1655的野生型谷氨酸脱羧酶氨基酸序列的基础上,发生T62S或Q309A突变所得,酶活较野生型提高4‑13%,pH稳定性较野生型提高6‑10%,温度稳定性较野生型提高19‑27%。同时过表达上述突变体编码基因的大肠杆菌重组菌生产γ‑氨基丁酸的能力也稳步提升,具有较高的生产应用价值。

    一种谷氨酸脱羧酶及γ-氨基丁酸高产菌株

    公开(公告)号:CN112831488A

    公开(公告)日:2021-05-25

    申请号:CN202110238958.4

    申请日:2021-03-04

    Applicant: 宁夏大学

    Abstract: 本发明属于生物工程领域,涉及一种酶活及稳定性提高的谷氨酸脱羧酶,以及高密度发酵生产γ‑氨基丁酸的方法。所述谷氨酸脱羧酶突变体,是在SEQ ID NO.1所示的来源于大肠杆菌MG1655的野生型谷氨酸脱羧酶氨基酸序列的基础上,发生T62S或Q309A突变所得,酶活较野生型提高4‑13%,pH稳定性较野生型提高6‑10%,温度稳定性较野生型提高19‑27%。同时过表达上述突变体编码基因的大肠杆菌重组菌生产γ‑氨基丁酸的能力也稳步提升,具有较高的生产应用价值。

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