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公开(公告)号：CN114480149B
公开(公告)日：2023-06-13
申请号：CN202111592601.2
申请日：2021-12-23
Applicant: 吉林中粮生化有限公司 , 大连理工大学
Abstract: 本发明涉及微生物领域，公开了巴斯德毕赤酵母、发酵剂和它们在降解呕吐毒素或制备发酵饲料中的应用。该巴斯德毕赤酵母的保藏编号为CGMCC No.23705，筛选自玉米浸泡水，该菌能在pH4‑7条件下生长并降解玉米浆中的呕吐毒素。将该菌与乳酸菌和芽孢杆菌复配制备成发酵剂进行饲料发酵时，能够提高发酵饲料的营养价值，其中，活菌数超过1010CFU/g，粗蛋白含量能达35重量％，降低呕吐毒素含量(低于1mg/kg)。
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公开(公告)号：CN111100881A
公开(公告)日：2020-05-05
申请号：CN202010085066.0
申请日：2020-02-10
Applicant: 吉林中粮生化有限公司 , 大连理工大学 , 广西中粮生物质能源有限公司
Abstract: 本发明涉及酵母发酵领域，公开了一种淀粉原料发酵生产乙醇的方法。该方法包括将酵母菌接种至液体培养基中进行乙醇发酵；其中，所述液体培养基中包含淀粉原料和稻壳粉，相对于100重量份的淀粉原料；所述液体培养基中稻壳粉的用量为3-25重量份。本发明优选采用生料法进行乙醇的发酵。采用本发明所述的方法进行酵母菌的培养，能够提高酵母菌的培养温度，即提高酵母菌的耐热性能，使得酵母菌在高温(37-39℃)下能够以较高的效率进行生长和代谢，从而能够降低乙醇生产过程的成本。
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公开(公告)号：CN119397877A
公开(公告)日：2025-02-07
申请号：CN202411225672.2
申请日：2024-09-03
Applicant: 大连理工大学 , 吉林中粮生化有限公司
IPC: G06F30/27 , G06N3/0442 , G06N3/084 , G06N3/0985 , G06F119/12
Abstract: 本发明涉及人工智能和化工领域，具体为一种注意力增强的多时间尺度LSTM用于淀粉液化过程的建模方法。通过淀粉液化过程的历史数据结合深度学习技术，实现了预测模型的建立。提出的注意力增强的多时间尺度LSTM可以弥补传统的LSTM在提取局部的时间序列信息上的不足，能更深入地获取数据不同尺度的动态特征，提高了模型的预测精度。同时，该方法包含了数据处理、模型的超参数优化和模型训练，具有操作便捷和高自动化程度的特点。最后本发明所述的方法成功地应用到了淀粉液化过程的产品质量估计，利用模型成功实现了对产品质量的实时估计，对淀粉液化过程有着重要意义。
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公开(公告)号：CN114480149A
公开(公告)日：2022-05-13
申请号：CN202111592601.2
申请日：2021-12-23
Applicant: 吉林中粮生化有限公司 , 大连理工大学
Abstract: 本发明涉及微生物领域，公开了巴斯德毕赤酵母、发酵剂和它们在降解呕吐毒素或制备发酵饲料中的应用。该巴斯德毕赤酵母的保藏编号为CGMCC No.23705，筛选自玉米浸泡水，该菌能在pH4‑7条件下生长并降解玉米浆中的呕吐毒素。将该菌与乳酸菌和芽孢杆菌复配制备成发酵剂进行饲料发酵时，能够提高发酵饲料的营养价值，其中，活菌数超过1010CFU/g，粗蛋白含量能达35重量％，降低呕吐毒素含量(低于1mg/kg)。
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公开(公告)号：CN114634902B
公开(公告)日：2023-12-29
申请号：CN202210298159.0
申请日：2022-03-24
Applicant: 吉林中粮生化有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司
Abstract: 本发明涉及工业微生物技术领域，公开了一种用于生产阿洛酮糖差向异构酶的培养基和培养方法及其应用。本发明提供的培养基特别适合于阿洛酮糖差向异构酶的发酵生产，能够提高阿洛酮糖差向异构酶的产量和活性。配合本发明优选的发酵生产方法，还能够进一步提高提高阿洛酮糖差向异构酶的产率和酶活力，并且还能缩短发酵周期，提高生产效率，有效解决了现有发酵产酶过程中存在的菌株生物量低，酶活低，发酵周期长，生产成本高等问题。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN113584088B
公开(公告)日：2023-07-21
申请号：CN202010366220.1
申请日：2020-04-30
Applicant: 中粮营养健康研究院有限公司 , 中粮生化能源(肇东)有限公司 , 中粮生物科技股份有限公司 , 吉林中粮生化有限公司
Abstract: 本发明涉及微生物发酵领域，公开了一种利用复合原料生产燃料乙醇的方法，该方法包括：将复合原料依次进行粉碎、调浆和液化，得到液化醪；向所述液化醪中接种酵母菌菌种，发酵得到燃料乙醇；其中，所述复合原料选自糙米、水稻、玉米和小麦中的至少两种；其中，所述酵母菌菌种为酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)COTYT‑H，保藏编号为CGMCC No.16829。采用本发明所述的方法进行发酵能够保证在较高温度的发酵条件下，仍能保持较好的发酵效率，减少生产系统冷却水用量，节约生产成本，同时，发酵过程中糖化酶的添加量较少，能够降低辅料消耗，提升经济效益。
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公开(公告)号：CN116103273A
公开(公告)日：2023-05-12
申请号：CN202111322233.X
申请日：2021-11-09
Applicant: 吉林中粮生化有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司
Abstract: 本发明涉及微生物发酵领域，公开了一种同步制备D‑阿洛酮糖和D‑阿洛酮糖3‑差向异构酶(DPEase)的方法及其应用。本发明提供的方法中，优选利用廉价废糖蜜作为碳源，基于自主构建的DPEase表达菌株，通过在线补料，并且根据培养体系溶氧量和pH值变化确定实施补料的时间以及对补料流速的控制。在实现高密度发酵的同时，本发明通过“一锅法”同步获得D‑阿洛酮糖产品及高活性DPEase。其中采用废糖蜜作为碳源时，D‑阿洛酮糖浓度可达15g/L以上，DPEase的酶活力达800U/mL以上，在实现DPEase的低成本高效生产的同时，同步获得了较高产量的D‑阿洛酮糖。
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公开(公告)号：CN111334442B
公开(公告)日：2022-10-25
申请号：CN201811556311.0
申请日：2018-12-19
Applicant: 吉林中粮生化有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司 , 中粮生化能源(肇东)有限公司 , 北京理工大学 , 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
Abstract: 本发明属于微生物领域，公开了一株用于生产工业液体燃料乙醇的耐高温酿酒酵母菌株及其应用。本发明所述耐高温的酿酒酵母菌株S.C HR，其保藏编号为CGMCC No.16831。本发明所述耐高温的酿酒酵母菌株在高温下的发酵各项指标均达到目前工业生产使用商业酿酒酵母菌株正常控温条件下的指标要求。与对照菌株相比，本发明所述酿酒酵母菌菌株乙醇产量和细胞存活率均明显提高，色谱总糖含量、滴定过滤总糖含量以及甘油含量则明显降低，表明本发明所述酿酒酵母菌菌株可在不严格控温的条件下保证液体燃料乙醇生产的稳定性，提高乙醇生产效率，降低生产成本，适合于工业乙醇的大规模生产。
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公开(公告)号：CN115073617A
公开(公告)日：2022-09-20
申请号：CN202210812233.6
申请日：2022-07-11
Applicant: 吉林中粮生化有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司 , 中粮生物科技股份有限公司
IPC: C08B31/04
Abstract: 本发明涉及交联淀粉领域，公开了混酸酐交联淀粉的制备方法，该方法包括使用碱液将淀粉乳的pH调节至8.2‑8.7，然后向淀粉乳加入混酸酐，并在pH8.3‑8.7内，交联酯化得到混酸酐交联淀粉；混酸酐的加入方式包括至少两阶段添加所述混酸酐，第一阶段的加入量为混酸酐总重量的30‑50重量％；以混酸酐的总重量计，相比于1kg淀粉，第一阶段中混酸酐的加入速度为0.3‑0.5mL/min，剩余阶段的混酸酐的加入速度为0.5‑1mL/min；剩余阶段的混酸酐的加入速度大于第一阶段中混酸酐的加入速度。采用本发明的方案添加混酸酐生产乙酰化双淀粉己二酸酯，具有效率高和浆乳粘度低的优点，还能降低生产成本，节能降耗。
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公开(公告)号：CN111334446B
公开(公告)日：2022-08-26
申请号：CN201811558685.6
申请日：2018-12-19
Applicant: 吉林中粮生化有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司 , 中粮生化能源(肇东)有限公司 , 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
Abstract: 本发明属于微生物领域，公开了一株耐高温糖化酵母菌株及其应用。本发明所述耐高温糖化酵母菌COTYT‑H其保藏编号为CGMCC No.16829。本发明所述耐高温糖化酵母菌株COTYT‑H在工业乙醇高温发酵下既能产糖化酶又具有良好发酵性能，能减少糖化酶的使用量，降低能耗，节约生产成本，提高原料利用率，适合于工业乙醇的大规模生产。
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