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公开(公告)号：CN114480168A
公开(公告)日：2022-05-13
申请号：CN202111592562.6
申请日：2021-12-23
Applicant: 吉林中粮生化有限公司 , 大连理工大学
Abstract: 本发明涉及玉米深加工技术领域，具体公开了凝结芽孢杆菌及其在玉米浸泡中的应用，所述凝结芽孢杆菌的保藏编号为CGMCC No.23993。本发明提供的凝结芽孢杆菌具有耐酸、耐高温等特点，且用于玉米浸泡时，能够显著提高玉米淀粉的产量，缩短浸泡时间，降低SO2使用量。此外，采用本发明提供的凝结芽孢杆菌进行玉米浸泡时，无需对玉米粒进行破碎处理，且可采用一步法进行玉米浸泡，简化了工艺，更加适用于工业化生产应用。
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公开(公告)号：CN114480149A
公开(公告)日：2022-05-13
申请号：CN202111592601.2
申请日：2021-12-23
Applicant: 吉林中粮生化有限公司 , 大连理工大学
Abstract: 本发明涉及微生物领域，公开了巴斯德毕赤酵母、发酵剂和它们在降解呕吐毒素或制备发酵饲料中的应用。该巴斯德毕赤酵母的保藏编号为CGMCC No.23705，筛选自玉米浸泡水，该菌能在pH4‑7条件下生长并降解玉米浆中的呕吐毒素。将该菌与乳酸菌和芽孢杆菌复配制备成发酵剂进行饲料发酵时，能够提高发酵饲料的营养价值，其中，活菌数超过1010CFU/g，粗蛋白含量能达35重量％，降低呕吐毒素含量(低于1mg/kg)。
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公开(公告)号：CN114480168B
公开(公告)日：2023-08-08
申请号：CN202111592562.6
申请日：2021-12-23
Applicant: 吉林中粮生化有限公司 , 大连理工大学
Abstract: 本发明涉及玉米深加工技术领域，具体公开了凝结芽孢杆菌及其在玉米浸泡中的应用，所述凝结芽孢杆菌的保藏编号为CGMCC No.23993。本发明提供的凝结芽孢杆菌具有耐酸、耐高温等特点，且用于玉米浸泡时，能够显著提高玉米淀粉的产量，缩短浸泡时间，降低SO2使用量。此外，采用本发明提供的凝结芽孢杆菌进行玉米浸泡时，无需对玉米粒进行破碎处理，且可采用一步法进行玉米浸泡，简化了工艺，更加适用于工业化生产应用。
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公开(公告)号：CN114480149B
公开(公告)日：2023-06-13
申请号：CN202111592601.2
申请日：2021-12-23
Applicant: 吉林中粮生化有限公司 , 大连理工大学
Abstract: 本发明涉及微生物领域，公开了巴斯德毕赤酵母、发酵剂和它们在降解呕吐毒素或制备发酵饲料中的应用。该巴斯德毕赤酵母的保藏编号为CGMCC No.23705，筛选自玉米浸泡水，该菌能在pH4‑7条件下生长并降解玉米浆中的呕吐毒素。将该菌与乳酸菌和芽孢杆菌复配制备成发酵剂进行饲料发酵时，能够提高发酵饲料的营养价值，其中，活菌数超过1010CFU/g，粗蛋白含量能达35重量％，降低呕吐毒素含量(低于1mg/kg)。
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公开(公告)号：CN111100881A
公开(公告)日：2020-05-05
申请号：CN202010085066.0
申请日：2020-02-10
Applicant: 吉林中粮生化有限公司 , 大连理工大学 , 广西中粮生物质能源有限公司
Abstract: 本发明涉及酵母发酵领域，公开了一种淀粉原料发酵生产乙醇的方法。该方法包括将酵母菌接种至液体培养基中进行乙醇发酵；其中，所述液体培养基中包含淀粉原料和稻壳粉，相对于100重量份的淀粉原料；所述液体培养基中稻壳粉的用量为3-25重量份。本发明优选采用生料法进行乙醇的发酵。采用本发明所述的方法进行酵母菌的培养，能够提高酵母菌的培养温度，即提高酵母菌的耐热性能，使得酵母菌在高温(37-39℃)下能够以较高的效率进行生长和代谢，从而能够降低乙醇生产过程的成本。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN113615756A
公开(公告)日：2021-11-09
申请号：CN202110892959.0
申请日：2021-08-04
Applicant: 大连理工大学 , 大连理工大学滇西产业发展研究院
Abstract: 本发明公开了一种复配普洱茶功能组合物的制备方法和用途，属于生物技术与医药领域。普洱茶、石斛及桑属植物有效部位经由水提、醇提、醇沉、有机溶剂萃取、浓缩、干燥等步骤获得提取物，经过复配得到具有改善高脂高糖饮食诱发疾病的组合物。本发明的组合物可改善高脂高糖饮食诱发的高血糖症、高血脂症以及非酒精性脂肪肝；与普洱茶提取物单用相比效果显著，具有明显的应用价值。本发明所述复配功能食品中的原料均属于药食同源植物，绿色健康，副作用低、安全性好，易实现产业化，具有明显的社会效益和经济价值。
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公开(公告)号：CN113575716A
公开(公告)日：2021-11-02
申请号：CN202110869181.1
申请日：2021-07-30
Applicant: 大连理工大学 , 大连理工大学滇西产业发展研究院
Abstract: 本发明公开了一种将鲜老茶叶中茶多酚生物转化为茶褐素的方法，属于生物工程技术领域。通过从普洱熟茶中分离出能够转化茶多酚为茶褐素的优势菌株烟曲霉(Aspergillus fumigatus)、布朗克假丝酵母(Candida blankii)以及塔宾曲霉(Aspergillus tubingensis)，将其中的一种或两种以上的混合菌接种于以鲜老茶叶为原料的发酵培养基，利用内源酶和微生物结合的方式，生物强化发酵转化茶多酚为茶褐素。本发明以鲜老茶叶为发酵基质，进行悬浮发酵或半固态发酵，均能有效利用茶叶内源酶，加速茶多酚的氧化，缩短发酵周期，大幅提升茶褐素生成效率，从而增加茶树的附加值，具有良好的工业应用前景。
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公开(公告)号：CN113521195B
公开(公告)日：2022-05-10
申请号：CN202110868997.2
申请日：2021-07-30
Applicant: 大连理工大学 , 大连理工大学滇西产业发展研究院
IPC: A61K36/8984 , A61P1/16 , A61P25/22 , A61P25/24 , A61P25/32 , A23L33/105
Abstract: 本发明公开了一种用于酒精使用障碍的药食同源组合物及其应用，属于保健食品技术领域。本发明的组合物由石斛、黄精和葛根配伍组成。本发明的组合物对小鼠酒精性肝损伤有显著的保护作用，包括对肝脏细胞形态、结构的改善，对肝功能以及肝脏脂代谢能力的改善。另一方面，本发明的组合物能改善酒精戒断后的抑郁、焦虑样反应，降低酒精戒断引起的促肾上腺皮质激素释放激素、促肾上腺皮质激素和皮质酮的升高；抑制酒精戒断引起的单胺类递质多巴胺和去甲肾上腺素的减少。
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公开(公告)号：CN117778260A
公开(公告)日：2024-03-29
申请号：CN202311839349.X
申请日：2023-12-28
Applicant: 大连理工大学 , 大连理工大学滇西产业发展研究院 , 云南厚德瑞福生物医药科技有限公司
IPC: C12N1/20 , C12P7/18 , A61K8/9794 , A61K8/9789 , A61K8/9728 , A61K8/34 , A61Q19/00 , A61Q19/08 , A61Q19/02 , A61Q17/04 , C12R1/10
Abstract: 本发明公开了一株发酵生产2,3‑丁二醇的地衣芽孢杆菌及其在植物源化妆品原料生产中的应用，属于微生物及发酵技术领域。所述地衣芽孢杆菌Bacillus licheniformis DL2‑2保藏号为CGMCC No.28307。该菌能在25～50℃条件下与植物源化妆品原料如石斛、山药、黄精等共发酵，在生产2,3‑丁二醇的同时实现石斛、山药等植物原料中的活性成分提取。该发酵液可用于甘草、金银花等植物的活性成分提取或与植物源原料的水提液混合。本发明生产的植物源化妆品原料具有保湿、清除自由基、美白、抗紫外等作用，有望应用于抗氧化、美白、防晒等化妆品的生产。
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公开(公告)号：CN113521195A
公开(公告)日：2021-10-22
申请号：CN202110868997.2
申请日：2021-07-30
Applicant: 大连理工大学 , 大连理工大学滇西产业发展研究院
IPC: A61K36/8984 , A61P1/16 , A61P25/22 , A61P25/24 , A61P25/32 , A23L33/105
Abstract: 本发明公开了一种用于酒精使用障碍的药食同源组合物及其应用，属于保健食品技术领域。本发明的组合物由石斛、黄精和葛根配伍组成。本发明的组合物对小鼠酒精性肝损伤有显著的保护作用，包括对肝脏细胞形态、结构的改善，对肝功能以及肝脏脂代谢能力的改善。另一方面，本发明的组合物能改善酒精戒断后的抑郁、焦虑样反应，降低酒精戒断引起的促肾上腺皮质激素释放激素、促肾上腺皮质激素和皮质酮的升高；抑制酒精戒断引起的单胺类递质多巴胺和去甲肾上腺素的减少。
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