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公开(公告)号:CN202766520U
公开(公告)日:2013-03-06
申请号:CN201220489149.7
申请日:2012-09-24
Abstract: 一种用于甲基营养菌发酵的定时补料装置,它涉及一种定时补料装置。本实用新型为了解决目前无法在微生物发酵培养过程中实现连续的添加碳源,给获得更多的聚β羟基丁酸酯带来了不便的问题。本实用新型碳源添加管的一端伸入发酵罐内,碳源添加管的另一端与蠕动泵连接,蠕动泵与补料瓶连接,定时器设置在蠕动泵上,碳源添加管的碳源入口处设置有流量计,流量计的模拟信号输出端与放大电路的模拟信号输入端连接;放大电路的信号输出端与A/D转换电路的模拟信号输入端连接;A/D转换电路的数字信号输出端与计算机的数字信号输入端连接;计算机的显示信号输出端与显示器的显示信号输入端连接。本实用新型适用于甲基营养菌的发酵的培养。
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公开(公告)号:CN202799737U
公开(公告)日:2013-03-20
申请号:CN201220496893.X
申请日:2012-09-27
Inventor: 张帅
IPC: A01G1/04
Abstract: 木耳菌袋消毒装置,它涉及一种消毒装置。本实用新型目的是为解决在大批量栽培木耳的过程中,对木耳菌袋消毒环节耗时过长,消毒效果差,从而影响木耳的产量的问题。所述木耳菌袋消毒装置包括栽培板、消毒板、四个边框、上盖、多个消毒管、蒸汽发生器和密封层,四个边框首尾依次固定连接制为一体,上盖与四个边框之间设置有密封层,上盖与一个所述边框转动连接,栽培板和消毒板水平并列设置在四个边框的内部,栽培板位于消毒板的正上方,栽培板上加工有多个通孔,多个通孔均布在栽培板上,多个消毒管和蒸汽发生器均位于栽培板和消毒板之间,多个消毒管均与蒸汽发生器固定连接,每个通孔的下表面连接有一个消毒管。本实用新型用于木耳的栽培中。
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公开(公告)号:CN202786256U
公开(公告)日:2013-03-13
申请号:CN201220488718.6
申请日:2012-09-24
Abstract: 一种用于嗜酸乳杆菌的自动控温装置,它涉及一种自动控温装置。本实用新型为了解决目前无法在培养箱外实现对微生物发酵培养的温度控制连续检测,给微生物的发酵培养条件的确定带来了不便的问题。本实用新型的隔热板竖直密封设置在箱体内,内胆设置在箱体的第二腔室内,控制器及显示面板和计量泵由上至下设置在箱体的第一腔室内,内胆和箱体之间设有电热管,嗜酸乳杆菌承装容器设置在箱体的上端,三角瓶设置在内胆内,温度传感器设置在三角瓶的下部,木塞盖装在三角瓶上,木塞上设有取样孔,计量泵的抽取管依次穿过箱体和取样孔设置在三角瓶内的下部,计量泵的输液管穿过箱体延伸到嗜酸乳杆菌承装容器的正上方。本实用新型适用于嗜酸乳杆菌的培养。
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公开(公告)号:CN119666765A
公开(公告)日:2025-03-21
申请号:CN202411745575.6
申请日:2024-12-02
Applicant: 哈尔滨商业大学
Abstract: 本发明提供一种基于高光谱成像的蔬菜表面农药残留等级检测方法及装置,涉及高光谱成像的蔬菜表面农药残留等级检测技术领域,本发明采用高光谱成像技术进行蔬菜表面农药残留检测,通过采集待监测蔬菜叶片的高光谱图像及其表面的光照强度,从而获得高光谱数据立方体,进而提取每个像素点的光谱强度曲线;其次对每个像素点的光谱强度曲线进行处理,获取不同波段下的强度数据,构建特征数据集;再根据特征数据集生成每个像素点的农药残留指数,对所有像素点的残留指数进行统计、等级划分,并计算出每个等级的平均数以生成综合等级评价系数;最后将综合等级评价系数与设定的农药残留等级进行比较,以判断蔬菜表面的农药残留等级。
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公开(公告)号:CN119104601A
公开(公告)日:2024-12-10
申请号:CN202411066081.5
申请日:2024-08-05
Applicant: 哈尔滨商业大学
IPC: G01N27/327 , C12Q1/00 , C12Q1/40 , G01N27/48
Abstract: 本发明公开了一种淀粉直支比的检测方法,包括:制备Au NPs@pullulanase杂化酶生物传感器,利用Au NPs@pullulanase杂化酶生物传感器通过循环伏安法检测淀粉样品中直链淀粉与支链淀粉的比例(直支比)。通过制备Au NPs@pullulanase杂化酶生物传感器,并结合CV法,在检测支链淀粉和支链淀粉氧化信号的过程中得到了准确且有规律的结果,从而可快速确定淀粉的直支比,该方法检出限低、灵敏度高、检测过程简便快捷,可实现对稻米淀粉中直支比的快速定量分析,与传统检测技术相比,前处理过程简单、易于操作、耗时少,成本低、检测设备便携度高,应用范围更广,且修饰后的工作电极具有重复利用性,可用于样品的批量检测,特别适用于稻米淀粉中的直支比检测。
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公开(公告)号:CN118511967A
公开(公告)日:2024-08-20
申请号:CN202410704750.0
申请日:2024-06-03
Applicant: 哈尔滨商业大学
IPC: A23L7/143 , A23L33/105 , A23L33/21 , A23L29/00 , A23L5/30 , A23L29/269 , A23P10/25
Abstract: 本发明涉及一种抗消化重组米的制备方法,包括以下步骤:(1)将淀粉乳采用普鲁兰酶酶解处理,灭酶,干燥、过筛,制备脱支淀粉;(2)将脱支淀粉与染料木黄酮混合,之后将混合物溶于乙醇溶液中,超声、搅拌、重结晶,干燥、粉碎,制备复合淀粉;(3)将大米粉、复合淀粉和可得然胶混合,加水调质,挤压、造粒,得到抗消化重组米。采用本发明的工艺步骤和条件制备的抗消化重组米,对淀粉消化酶有显著的抑制作用,其快消化淀粉含量降至40%以下,慢消化淀粉含量和抗性淀粉含量均显著提高,可作为主食供2型糖尿病患者长期食用。
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公开(公告)号:CN118285413A
公开(公告)日:2024-07-05
申请号:CN202410572998.6
申请日:2022-11-03
Applicant: 哈尔滨商业大学
Abstract: 本发明涉及一种预糊化米粉。所述预糊化米粉采用以下方法制备:所述预糊化米粉采用以下方法制备:将米粉和水混合,糊化处理;米粉的目数在100‑200目、200‑300目或300‑400目之间;糊化处理的温度在50‑70℃之间;糊化处理的时间在15‑25mi n之间;米粉和水混合形成混合物,混合物的含水量在60%‑70%之间。采用上述方法制备的预糊化米粉具有吸油力大、吸水指数大、溶解度大、硬度小等优点,将其用于制备饼干后可以提高双蛋白饼干的质构特性、感官评分,降低烘烤损失率。
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公开(公告)号:CN116058389B
公开(公告)日:2023-08-04
申请号:CN202211380224.0
申请日:2021-05-27
Applicant: 哈尔滨商业大学
Abstract: 本发明提供一种含有滑槽的便于清洁的食品加工烘烤设备,涉及食品加工技术领域,解决了现有烘烤设备在实际应用时存在着在一是对加热时所产生的油脂等杂物进行清洁时多采用清洁套进行刷取清洁,但在清洁过程中对油脂进行清洁过程中难免会造成油脂在清洁过程中滴落到设备的其他位置产生损坏,进而造成了设备损坏的问题,包括承载机构,所述承载机构的主体为内部中空的长方体结构设计,本发明中,由于设置有防护机构,安全组件中的磁性组件与基座内侧所安装的带有控制器的电磁铁相匹配,而在烘烤组件的内部还设置有温度传感器,进而在当温度降到安全数值时才会通过控制器断电解除对磁性组件的限位,进而可以将仓门打开以将承载组件进行取出。
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公开(公告)号:CN115739788A
公开(公告)日:2023-03-07
申请号:CN202211427516.5
申请日:2022-06-12
Applicant: 哈尔滨商业大学
Abstract: 本发明提供了一种含清洗桶的用于面制品原料加工预处理机械,包括基壳和设在基壳内的清洗壳,所述基壳的内壁开设有上下两组对称的旋转槽,所述旋转槽的内壁转动连接有旋转环。通过麦粒的重量使连接杆经限位滑块在限位槽内向下滑动,从而挤压支撑弹簧,打开电磁铁与永磁体产生反斥力,推动连接杆经限位滑块在限位槽内向上滑动,从而达到对清洗桶进行上下往复的运动,并结合着水泵使水箱内的水经输送管进入到清洗壳,同时打开固定钢管表面的电磁阀,使其清洗壳的水进入到水箱内,达到了对水进行循环的效果,实现了对麦粒进行清洗的效果,通过上下往复运动时麦粒进行上下晃动,达到了对麦粒的位置进行发生变化,同时结合着流动的水流,对麦粒清洗。
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公开(公告)号:CN116076531A
公开(公告)日:2023-05-09
申请号:CN202211380225.5
申请日:2021-05-27
Applicant: 哈尔滨商业大学
Abstract: 本发明提供一种含有烘烤组件的便于清洁的食品加工烘烤设备,涉及食品加工技术领域,解决了现有烘烤设备在实际应用时存在着在一是对加热时所产生的油脂等杂物进行清洁时多采用清洁套进行刷取清洁,但在清洁过程中对油脂进行清洁过程中难免会造成油脂在清洁过程中滴落到设备的其他位置产生损坏,进而造成了设备损坏的问题,包括承载机构,所述承载机构的主体为内部中空的长方体结构设计,本发明中,由于设置有防护机构,安全组件中的磁性组件与基座内侧所安装的带有控制器的电磁铁相匹配,而在烘烤组件的内部还设置有温度传感器,进而在当温度降到安全数值时才会通过控制器断电解除对磁性组件的限位,进而可以将仓门打开以将承载组件进行取出。
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