-
公开(公告)号:CN1823162A
公开(公告)日:2006-08-23
申请号:CN200480020264.8
申请日:2004-07-16
Applicant: 味之素株式会社
Abstract: 通过培养埃希氏菌属的细菌可以生产O-乙酰丝氨酸、L-半胱氨酸和由其衍生而来的亚硫化合物,该细菌保留有乙酰转移酶变体,所述变体是相当于第89-96位的氨基酸序列被SEQ ID NOS:4至9所示的任何一个氨基酸序列取代,并且对L-半胱氨酸产生的反馈抑制脱敏的野生型丝氨酸乙酰转移酶。
-
-
公开(公告)号:CN100471949C
公开(公告)日:2009-03-25
申请号:CN200480020264.8
申请日:2004-07-16
Applicant: 味之素株式会社
Abstract: 通过培养埃希氏菌属的细菌可以生产O-乙酰丝氨酸、L-半胱氨酸和由其衍生而来的亚硫化合物,该细菌保留有乙酰转移酶变体,所述变体是相当于第89-96位的氨基酸序列被SEQ ID NOS:4至9所示的任何一个氨基酸序列取代,并且对L-半胱氨酸产生的反馈抑制脱敏的野生型丝氨酸乙酰转移酶。
-
-