公开(公告)号：CN1041729C

公开(公告)日：1999-01-20

申请号：CN94118409.9

申请日：1994-11-18

Applicant: 味之素株式会社

Inventor： 关山隆显 ,  池村治 ,  大西智之 ,  辻尚志 ,  岩山聪 ,  铃木克也 ,  大村裕子 ,  奥西昌彦

IPC: C07D473/40 ,  C07D473/32 ,  C07D473/18 ,  A61K31/52

CPC classification number: C07D473/00

Abstract: 通式(I)所示的环丙烷衍生物或其可药用的盐以及含有它们的抗病毒剂，式(I)中R1和R2可相同或不同，各表示氢或式(1)所示基团(式中R3表示含1-6个碳原子的烷基)，条件是R1和R2至少一个不是氢原子；X表示氢、羟基、氨基或卤原子；Y表示氢、羟基或氨基。

公开(公告)号：CN1105197A

公开(公告)日：1995-07-19

申请号：CN94108608.9

申请日：1994-07-16

Applicant: 味之素株式会社

Inventor： 丸山昭吾 ,  池村治 ,  岩崎敬治 ,  北泽学 ,  伴浩公文哲

IPC: A23J3/30 ,  A23J3/32 ,  A23L1/22

Abstract: 公开了一种生产如作为调料或调料原料的蛋白水解物的方法。蛋白原料经盐酸水解后，在敞开和/或密封条件下或容器中加热的同时进行碱处理过程，以得到一种蛋白质水解物，其中有机氯化合物的含量能被降至最小，同时还能保持其原有的质量。

公开(公告)号：CN1052383C

公开(公告)日：2000-05-17

申请号：CN94108608.9

申请日：1994-07-16

Applicant: 味之素株式会社

Inventor： 丸山昭吾 ,  池村治 ,  岩崎敬治 ,  北泽学 ,  伴浩 ,  公文哲

IPC: A23J3/32 ,  A23J3/30 ,  A23L1/221

Abstract: 公开了一种生产如作为调料或调料原料的蛋白水解物的方法。蛋白原料经盐酸水解后，在敞开和/或密封条件下或容器中加热的同时进行碱处理过程，以得到一种蛋白质水解物，其中有机氯化合物的含量能被降至最小，同时还能保持其原有的质量。

公开(公告)号：CN1111244A

公开(公告)日：1995-11-08

申请号：CN94118409.9

申请日：1994-11-18

Applicant: 味之素株式会社

Inventor： 关山隆显 ,  池村治 ,  大西智之 ,  辻尚志 ,  岩山聪 ,  铃木克也 ,  大村裕子 ,  奥西昌彦

IPC: C07D473/40 ,  C07D473/32 ,  C07D473/18 ,  A61K31/52

CPC classification number: C07D473/00

Abstract: 通式(Ⅰ)所示的环丙烷衍生物或其可药用的盐以及含有它们的抗病毒剂，式(Ⅰ)中R1和R2可相同或不同，各表示氢或式(Ⅰ)所示基团(式中R3表示含1—6个碳原子的烷基)，条件是R1和R2至少一个不是氢原子；X表示氢、羟基、氨基或卤原子；Y表示氢、羟基或氨基。