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公开(公告)号:CN1299240A
公开(公告)日:2001-06-13
申请号:CN99805900.5
申请日:1999-04-26
Applicant: 味之素株式会社
CPC classification number: C07K5/06113 , A23L27/32
Abstract: 一种溶解性被改善的新型甜味剂组合物,其特点在于含有N-[N-(3,3-二甲基丁基)-L-α-天冬氨酰基]-L-苯丙氨酸1-甲基酯以及天冬甜素作为有效成分,天冬甜素的比例占两者总量的10~99.5重量%。
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公开(公告)号:CN1134225C
公开(公告)日:2004-01-14
申请号:CN99805900.5
申请日:1999-04-26
Applicant: 味之素株式会社
IPC: A23L1/236
CPC classification number: C07K5/06113 , A23L27/32
Abstract: 一种溶解性被改善的新型甜味剂组合物,其特点在于含有N-[N-(3,3-二甲基丁基)-L-α-天冬氨酰基]-L-苯丙氨酸1-甲基酯以及天冬甜素作为有效成分,天冬甜素的比例占两者总量的10~99.5重量%。
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