公开(公告)号：CN119014515A

公开(公告)日：2024-11-26

申请号：CN202411392214.8

申请日：2024-10-08

Applicant: 吉林大学

Inventor： 张婷 ,  王秀晶 ,  韩璐 ,  刘静波 ,  吕思雯 ,  徐梦蕾

IPC: A23L15/00 ,  A23L27/24

Abstract: 本发明公开了一种快速腌制酒糟麻酱鸡蛋的制备方法，涉及鸡蛋腌制技术领域。以鸡蛋55～65g为原料，经过清洗、晾干、浸泡在冰乙酸溶液中进行预处理，随后将鸡蛋浸泡在氯化钠:芝麻粉:酒糟:水＝2～4：2～4：3～6：18～22的比例配制的腌制酒糟料液中，腌制15～18d、包装、高压灭菌。本发明通过冰乙酸处理蛋壳及蛋壳膜，使蛋壳变薄，薄蛋壳的形成不仅能使料液成分更容易渗入蛋内，从而缩短腌制时间，还能减少蛋壳与蛋白之间的粘连，便于剥壳。本发明方法制备的酒糟麻酱鸡蛋，拓展了鸡蛋腌制产品的种类，具有风味独特的特点，并简化了传统腌制工艺，提高了生产效率。

公开(公告)号：CN113456626B

公开(公告)日：2022-05-06

申请号：CN202110936808.0

申请日：2021-08-16

Applicant: 吉林大学

Inventor： 韩璐 ,  刘新胜 ,  韩葳葳 ,  董占德 ,  高波 ,  李婉南

IPC: A61K31/352 ,  A61K31/045 ,  A61K31/015 ,  A61P19/06 ,  A61P3/10 ,  A61P35/00 ,  G01N30/02 ,  G01N30/72 ,  A61K36/28

Abstract: 本发明提供了一种黄嘌呤氧化酶(XO)抑制剂及其提取方法和应用，属于医药技术领域。本发明提供的黄嘌呤氧化酶抑制剂，包括泽兰色原烯、枯醇和1,5,8‑对薄荷三烯中的至少两种。本发明提供的XO抑制剂能够与XO的活性中心形成Pi‑烷基以及Pi‑Pi共轭双键，泽兰色原烯和枯醇能够与XO的活性中心形成范德华力，在上述分子间作用力存在的情况下，XO抑制剂被插入XO的疏水间隙中以占据其催化活性中心，从而阻碍了底物的进入并导致其失去原有的功能，具有抑制尿酸产生的作用，说明，泽兰色原烯、枯醇和1,5,8‑对薄荷三烯具有抑制XO的功能。为从天然产物中筛选XO抑制剂制备治疗XO介导的疾病的药物提供了新思路。

公开(公告)号：CN111419891B

公开(公告)日：2021-12-28

申请号：CN202010409447.X

申请日：2020-05-14

Applicant: 吉林大学 ,  吉林省特医食品生物科技有限公司

Inventor： 高波 ,  张守琳 ,  康明 ,  葛振龙 ,  杨茂君 ,  韩葳葳 ,  李婉南 ,  韩璐 ,  赵海峰 ,  常浩 ,  周喜鹏

IPC: A61K36/28 ,  A61P1/10

Abstract: 本发明提供了一种葵花盘提取物及在便秘治疗中的用途，葵花盘提取物的制备工艺为将粉末状葵花盘加水浸泡一定时间后加热至45‑55℃,加入纤维素酶反应1‑4小时，再加入蛋白水解酶（碱性蛋白酶和中性蛋白酶）反应1‑2小时，最后加入风味蛋白酶反应1‑2小时，趁热过滤浓缩，干燥成粉或制成颗粒。该葵花盘提取物中小分子肽和多糖提取率大大增加。葵花盘提取物能够治疗便秘，经动物试验和人群试用进行验证，结果显示本发明能够显著促进患者排便并无毒副作用。

公开(公告)号：CN113122391A

公开(公告)日：2021-07-16

申请号：CN202110352601.9

申请日：2021-03-31

Applicant: 吉林大学 ,  吉林省格特生物科技有限公司

Inventor： 韩璐 ,  刘新胜 ,  赵国安 ,  康明 ,  葛振龙 ,  郭明昊 ,  高波 ,  李婉南 ,  韩葳葳 ,  常浩

IPC: C11B9/02 ,  A23L3/3499 ,  A61K36/28 ,  A61P19/06 ,  A61P39/06

Abstract: 一种葵花盘挥发油的高效提取方法及应用。本发明属于植物提取领域。本发明的目的是为了解决现有葵花盘挥发油提取工艺的提取率不高的技术问题。本发明的方法：先将葵花盘烘干，粉碎后过筛；然后以氯化钠水溶液为提取剂进行超声处理；最后于提取器内水蒸馏提取，得到葵花盘挥发油。所得葵花盘挥发油用于制备抗氧化药物、食品抗氧化剂或用于治疗高尿酸血症。本发明通过合理设置液料比和蒸馏时间，并在提取过程中加入适量的无机盐，协同增效，从而提高葵花盘挥发油的收率。

公开(公告)号：CN105809577B

公开(公告)日：2020-04-07

申请号：CN201610261317.X

申请日：2016-04-25

Applicant: 吉林大学

Inventor： 包铁 ,  韩璐 ,  刘淑芬 ,  姚志林 ,  张欣佳 ,  吴姚睿 ,  彭君

IPC: G06F16/38

Abstract: 本发明公开了一种基于规则和组件的电厂信息化数据的分类处理方法，包含以下步骤：步骤(1)根据电厂信息化数据的特性，建立分类模型；步骤(2)基于分类模型和应用需求，建立或从组件库中选择合适的组件；步骤(3)基于分类模型和应用需求，建立或从规则库中选择合适的规则；步骤(4)针对需要处理的数据，基于相应的组件和规则，创建或从任务库中选择合适的任务，提供具体参数启动任务，对电厂信息化数据进行处理。本发明充分考虑了电厂信息化数据的多样性和复杂性，基于组件和规则，按照应用需求对数据进行采集、分析处理、发送存储，能够为基于电力信息化数据的其他应用提供支持。

公开(公告)号：CN110950925A

公开(公告)日：2020-04-03

申请号：CN201911286776.3

申请日：2019-12-14

Applicant: 吉林大学 ,  吉林省特医食品生物科技有限公司

Inventor： 李婉南 ,  康明 ,  葛振龙 ,  赵海峰 ,  高雪峰 ,  包春阳 ,  王凯玉 ,  戴惠咛 ,  韩葳葳 ,  韩璐 ,  高波 ,  常浩

IPC: C07K2/00 ,  C12P21/06 ,  A23L33/18 ,  A61K38/02 ,  A61P39/06

Abstract: 本发明提供一种具有修复营养激活细胞功能的ACE抑制肽及制备方法，是黑色食品中分离提取的小分子肽，发现其本身是ACE（抗高血压）抑制剂，并且经实验证明，它对由黑色素瘤细胞诱导的TIDCs起到激活作用，对过氧化氢导致的A549细胞损伤起到修复作用；利用小分子肽制成的药物具有临床效果显著，毒副作用小的特点；本发明提取的食物小分子肽制备方法简单实用。

公开(公告)号：CN113616637A

公开(公告)日：2021-11-09

申请号：CN202110920071.3

申请日：2021-08-11

Applicant: 吉林大学

Inventor： 韩葳葳 ,  耿雅娇 ,  李婉南 ,  韩璐

IPC: A61K31/352 ,  A61P3/10 ,  A61P3/04 ,  A61P35/02 ,  A61P37/04

Abstract: 本发明属于药物技术领域，具体涉及山奈酚在制备SHP‑1抑制剂和制备治疗与SHP‑1相关疾病药物中的应用。本发明提供了山奈酚在制备蛋白质酪氨酸磷酸酶SHP‑1抑制剂中的应用。在本发明中，山奈酚能够在体外抑制蛋白质酪氨酸磷酸酶SHP‑1的活性，而且无毒副作用，能够用于制备蛋白质酪氨酸磷酸酶SHP‑1抑制剂。本发明提供的山奈酚能够抑制蛋白质酪氨酸磷酸酶SHP‑1的活性从而可以制备治疗与蛋白质酪氨酸磷酸酶SHP‑1活力过高或过表达异常相关疾病的药物。

公开(公告)号：CN112940989B

公开(公告)日：2021-09-03

申请号：CN202110409142.3

申请日：2021-04-16

Applicant: 吉林大学 ,  吉林省特医食品生物科技有限公司 ,  吉林省格特生物科技有限公司

Inventor： 韩璐 ,  董占德 ,  赵国安 ,  李婉南 ,  高波 ,  韩葳葳 ,  康明 ,  葛振龙 ,  常浩 ,  郭明昊 ,  周喜鹏

IPC: C12N1/20 ,  C12N1/02 ,  A23L33/135 ,  A61K35/745 ,  A61K35/747 ,  A61K35/741 ,  A61P1/00 ,  A61P25/00 ,  C12R1/225 ,  C12R1/01

Abstract: 本发明涉及一种具有益智功能的复合菌剂及其制备方法和应用，属于复合菌制品技术领域。本发明所述复合菌剂包括长双歧杆菌(Bifidobacteriumlongum)JBLC‑141、乳双歧杆菌(Bifidobacterium lactis)JYBR‑190、副干酪乳杆菌(Lactobacillus paracasei)JLPF‑176和嗜黏蛋白阿克曼氏菌(Akkermansia muciniphila)。本发明所述复合菌剂能够改善肠道环境、控制肠道内的有害菌，增强有益菌的作用，使肠道达到一个健康稳定的状态，对于机体有很好的益智作用。

公开(公告)号：CN113144167A

公开(公告)日：2021-07-23

申请号：CN202110377045.0

申请日：2021-04-08

Applicant: 吉林省特医食品生物科技有限公司 ,  吉林大学

Inventor： 葛振龙 ,  高波 ,  阿斯姆古丽·阿布都热依木 ,  马圣明 ,  陈乃澎 ,  李秉玺 ,  费宇鹏 ,  康明 ,  赵海峰 ,  韩葳葳 ,  李婉南 ,  王浩 ,  韩璐 ,  常浩 ,  郭明昊 ,  赵国安 ,  周喜鹏

IPC: A61K38/01 ,  A61K36/8994 ,  A61P19/06 ,  C12P21/06 ,  C07K1/34

Abstract: 本发明涉及小分子肽混合液提取领域，特别是涉及一种具有降尿酸效果的发酵型小分子肽混合液及其制备方法和应用。本发明提供了一种具有降尿酸效果的发酵型小分子肽混合液的制备方法，包括以下步骤：将蛹虫草与水混合，得到菌液；将复合原料与所述菌液混合后，进行复合益生菌粉发酵、酶解和过滤，得到发酵型小分子肽混合液。本发明所述小分子肽混合液降尿酸效果明显，副作用小，可应用于制备降尿酸药物。

公开(公告)号：CN112457357B

公开(公告)日：2021-07-09

申请号：CN202011543850.8

申请日：2020-12-23

Applicant: 吉林大学 ,  吉林省特医食品生物科技有限公司

Inventor： 高波 ,  乔子安 ,  韩璐 ,  韩葳葳 ,  李婉南 ,  刘新胜 ,  闫敏 ,  刘长旻 ,  周智琪 ,  张雅鑫 ,  葛振龙 ,  康明

IPC: C07H1/08 ,  C07H17/07 ,  A61K31/7048 ,  A61P19/06

Abstract: 本发明提供了一种葵花盘中异槲皮苷提取方法、异槲皮苷作为黄嘌呤氧化酶抑制剂的应用。本发明先使用乙醇对葵花盘粉碎物进行乙醇提取，能够将葵花盘中的总黄酮类化合物提取出来；之后使用石油醚、乙酸乙酯对乙醇提取物分级萃取1～3次，利用相似相容的原理，使总黄酮类化合物中的异槲皮苷溶于乙酸乙酯中，其余成分大多分布于其他萃取剂中；最后对乙酸乙酯层提取物进行聚酰胺柱层析，使用体积浓度为30％的乙醇溶液作为洗脱液，能够最大程度对异槲皮苷进行分离，经去除溶剂后得到异槲皮苷提取物。本发明提供了异槲皮苷作为黄嘌呤氧化酶抑制剂的应用。本发明首次验证了异槲皮苷对黄嘌呤氧化酶具有很好的抑制作用。