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公开(公告)号：CN118020887A
公开(公告)日：2024-05-14
申请号：CN202410238233.9
申请日：2024-03-02
Applicant: 吉林大学
IPC: A23L3/3526 , A23L3/3562 , A23L3/3544 , A23L5/30 , A23L3/3499 , A23L33/10
Abstract: 本发明公开了血根碱和光甘草定双层纳米乳液及其应用，它是由下述方法制备的：1）制备水相：制备含乳清蛋白和阿拉伯胶的水溶液；2）制备油相：含血根碱和光甘草定混合物先溶于无水乙醇后，再加入中链甘油三酯，搅拌均匀；3）将水相滴入油相，均质机均质，超声细胞粉碎机中超声，得成单层纳米乳液。将林蛙油浸泡在血根碱和光甘草定双层纳米乳液中浸泡，取出后晾干；对林蛙油具有良好的保鲜效果。
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公开(公告)号：CN114921350B
公开(公告)日：2024-03-22
申请号：CN202210056137.3
申请日：2022-01-18
Applicant: 吉林大学
Abstract: 本发明公开了一株具有抗菌特性的絮凝酵母及其应用，它是Hanseniaspora sp菌株CC‑ZZ6，保藏编号为：CGMCC No.23572；所述的Hanseniaspora sp菌株CC‑ZZ6在制备絮凝剂方面的应用。该菌株是从鲜山楂中分离的，ITS和26S D1/D2区域PCR扩增测序后，26S D1/D2序列经BLAST比对结果显示与Hanseniaspora vineae的相似度为99.35%，ITS区域序列经BLAST比对结果显示与Hanseniaspora sp.的相似度为99.27%；具有一定的絮凝能力（絮凝率51.00%），且具有抑菌作用。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN114921350A
公开(公告)日：2022-08-19
申请号：CN202210056137.3
申请日：2022-01-18
Applicant: 吉林大学
Abstract: 本发明公开了一株具有抗菌特性的絮凝酵母及其应用，它是Hanseniaspora sp菌株CC‑ZZ6，保藏编号为：CGMCC No.23572；所述的Hanseniaspora sp菌株CC‑ZZ6在制备絮凝剂方面的应用。该菌株是从鲜山楂中分离的，ITS和26S D1/D2区域PCR扩增测序后，26S D1/D2序列经BLAST比对结果显示与Hanseniaspora vineae的相似度为99.35%，ITS区域序列经BLAST比对结果显示与Hanseniaspora sp.的相似度为99.27%；具有一定的絮凝能力（絮凝率51.00%），且具有抑菌作用。
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公开(公告)号：CN114874914B
公开(公告)日：2024-01-26
申请号：CN202210056136.9
申请日：2022-01-18
Applicant: 吉林大学
Abstract: 本发明公开了非酿酒酵母Hanseniaspora vineae菌株CC‑P5，它的保藏编号为CGMCC No.23571。所述的非酿酒酵母Hanseniaspora vineae菌株CC‑P5在生物防控中的应用；所述的生物防控是在微生物发酵过程中能防止杂菌的污染。该菌株来源安全，分离于葡萄果实表面。该株菌具有良好的抑菌作用；在发酵的过程中具有很强的絮凝能力（絮凝率89.41%）且具有生物防控能力，不仅在发酵的过程中不易污染杂菌，而且在发酵完成后无须离心，通过自沉降既能达到分离菌体的目的，具有良好的应用价值。
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公开(公告)号：CN114874924A
公开(公告)日：2022-08-09
申请号：CN202210056138.8
申请日：2022-01-18
Applicant: 吉林大学
IPC: C12N1/16 , A61K36/064 , A61P31/04 , A23L33/14 , C12R1/645
Abstract: 本发明公开了一株Starmerella bacillaris菌株CC‑PT4，它的保藏编号为：CGMCC No.23573；所述的Starmerella bacillaris菌株CC‑PT4在制备抑菌剂方面的应用。该菌株是从市售的葡萄果实表面中分离纯化得到，经ITS和26S D1/D2分子测序，通过BLAST进行比对鉴定该菌株与Starmerella bacillaris的相似性为99%以上。它能很好的耐受胃肠道环境，在37℃下能耐受胃肠液；具有广谱抑菌作用；具有广泛的市场前景和应用价值，可以应用于保健食品或药品。
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公开(公告)号：CN114874914A
公开(公告)日：2022-08-09
申请号：CN202210056136.9
申请日：2022-01-18
Applicant: 吉林大学
Abstract: 本发明公开了非酿酒酵母Hanseniaspora vineae菌株CC‑P5，它的保藏编号为CGMCC No.23571。所述的非酿酒酵母Hanseniaspora vineae菌株CC‑P5在生物防控中的应用；所述的生物防控是在微生物发酵过程中能防止杂菌的污染。该菌株来源安全，分离于葡萄果实表面。该株菌具有良好的抑菌作用；在发酵的过程中具有很强的絮凝能力（絮凝率89.41%）且具有生物防控能力，不仅在发酵的过程中不易污染杂菌，而且在发酵完成后无须离心，通过自沉降既能达到分离菌体的目的，具有良好的应用价值。
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公开(公告)号：CN114874924B
公开(公告)日：2023-07-18
申请号：CN202210056138.8
申请日：2022-01-18
Applicant: 吉林大学
IPC: C12N1/16 , A61K36/064 , A61P31/04 , A23L33/14 , C12R1/645
Abstract: 本发明公开了一株Starmerella bacillaris菌株CC‑PT4，它的保藏编号为：CGMCC No.23573；所述的Starmerella bacillaris菌株CC‑PT4在制备抑菌剂方面的应用。该菌株是从市售的葡萄果实表面中分离纯化得到，经ITS和26S D1/D2分子测序，通过BLAST进行比对鉴定该菌株与Starmerella bacillaris的相似性为99%以上。它能很好的耐受胃肠道环境，在37℃下能耐受胃肠液；具有广谱抑菌作用；具有广泛的市场前景和应用价值，可以应用于保健食品或药品。
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