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公开(公告)号：CN118511998A
公开(公告)日：2024-08-20
申请号：CN202410981570.7
申请日：2024-07-22
Applicant: 吉林农业大学
IPC: A23L33/135 , C12N11/10 , C12N11/04 , A23L33/12 , A23L29/00 , A23L29/256 , A23P10/30 , C11C3/04 , C12R1/225 , C12R1/01
Abstract: 本发明提供了一种包埋益生菌的皮诺敛酸乙酯纳米乳、制备方法和应用，涉及食品加工技术领域。所述的皮诺敛酸乙酯纳米乳，按重量份数计包括如下组分：表面活性剂6‑10份、助表面活性剂4‑5份、皮诺敛酸乙酯4‑5份和益生菌包埋体2‑3份；所述的益生菌包埋体中的益生菌为植物乳枝杆菌K8、清酒广布乳杆菌QC9、植物乳枝杆菌T3和植物乳枝杆菌P20的混合物，本发明将皮诺敛酸和益生菌制备成纳米乳既可以提高皮诺敛酸的稳定性，又可以有效维持益生菌的存活度。
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公开(公告)号：CN118497091B
公开(公告)日：2024-09-27
申请号：CN202410979634.X
申请日：2024-07-22
Applicant: 吉林农业大学
IPC: C12N1/20 , A61K35/744 , A61P37/04 , A61P1/00 , A23L33/135 , C12R1/01
Abstract: 本发明属于微生物技术领域，具体涉及一种植物乳植杆菌及其在增强免疫力产品中的应用。本发明提供了一株保藏编号为GDMCC No：64444的植物乳植杆菌K8，该菌株能有效改善免疫抑制小鼠的体重、血常规、超敏反应以及免疫球蛋白和细胞因子水平。还能修护免疫抑制引起的组织损伤，调节肠道菌群，提高肝脏抗氧化能力。本发明提供的植物乳植杆菌K8具有疫增强作用，在提高机体的整体健康状况和免疫力水平方面的具有广泛的应用前景。
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公开(公告)号：CN118497091A
公开(公告)日：2024-08-16
申请号：CN202410979634.X
申请日：2024-07-22
Applicant: 吉林农业大学
IPC: C12N1/20 , A61K35/744 , A61P37/04 , A61P1/00 , A23L33/135 , C12R1/01
Abstract: 本发明属于微生物技术领域，具体涉及一种植物乳植杆菌及其在增强免疫力产品中的应用。本发明提供了一株保藏编号为GDMCC No：64444的植物乳植杆菌K8，该菌株能有效改善免疫抑制小鼠的体重、血常规、超敏反应以及免疫球蛋白和细胞因子水平。还能修护免疫抑制引起的组织损伤，调节肠道菌群，提高肝脏抗氧化能力。本发明提供的植物乳植杆菌K8具有疫增强作用，在提高机体的整体健康状况和免疫力水平方面的具有广泛的应用前景。
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公开(公告)号：CN118222464A
公开(公告)日：2024-06-21
申请号：CN202410651056.7
申请日：2024-05-24
Applicant: 吉林农业大学
IPC: C12N1/20 , A61K35/747 , A61P19/06 , A61P1/00 , A61P29/00 , A61P13/12 , A61P1/16 , A23L33/135 , C12R1/25
Abstract: 本发明属于微生物技术领域，具体涉及一种植物乳植杆菌及其在降尿酸的产品中的应用。该菌种可高效抑制血清尿酸、血尿素氮和血清肌酐水平升高，减少高尿酸血症的发生；维持正常血清脂类水平；改善氧化应激损伤；可抑制炎症细胞因子的分泌，促进抗炎因子表达对肝脏和结肠有保护作用；调节和改善肠道菌群失衡。为制备降尿酸的功能性食品、益生菌制剂、发酵制品和药物提供技术支持。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN115232761B
公开(公告)日：2024-01-30
申请号：CN202210608221.1
申请日：2022-05-31
Applicant: 吉林农业大学
IPC: C12N1/20 , A23L33/135 , A61K35/747 , A61P1/00 , A61P1/16 , A61P37/04 , C12R1/25
Abstract: 本发明提供了一种具有改善AFB1引起的肝损伤及肠菌失衡的植物乳杆菌，属于微生物技术领域。本发明提供的植物乳杆菌CGMCCNo.24527热灭活后制备生物制剂，并将其应用于改善AFB1引起的肝损伤和肠菌失衡的产品中。能够调节肠道菌群，显著减少了Muribaculaceae和Alloprevotella的丰度，增加了乳酸杆菌属(Lactobacillus)的丰度；减少AFB1的吸收，促使AFB1的排出；并且能够有效改善AFB1引起的肝损伤以及肠道菌群失调。
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公开(公告)号：CN118222464B
公开(公告)日：2024-08-16
申请号：CN202410651056.7
申请日：2024-05-24
Applicant: 吉林农业大学
IPC: C12N1/20 , A61K35/747 , A61P19/06 , A61P1/00 , A61P29/00 , A61P13/12 , A61P1/16 , A23L33/135 , C12R1/25
Abstract: 本发明属于微生物技术领域，具体涉及一种植物乳植杆菌及其在降尿酸的产品中的应用。该菌种可高效抑制血清尿酸、血尿素氮和血清肌酐水平升高，减少高尿酸血症的发生；维持正常血清脂类水平；改善氧化应激损伤；可抑制炎症细胞因子的分泌，促进抗炎因子表达对肝脏和结肠有保护作用；调节和改善肠道菌群失衡。为制备降尿酸的功能性食品、益生菌制剂、发酵制品和药物提供技术支持。
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公开(公告)号：CN118511998B
公开(公告)日：2024-10-29
申请号：CN202410981570.7
申请日：2024-07-22
Applicant: 吉林农业大学
Abstract: 本发明提供了一种包埋益生菌的皮诺敛酸乙酯纳米乳、制备方法和应用，涉及食品加工技术领域。所述的皮诺敛酸乙酯纳米乳，按重量份数计包括如下组分：表面活性剂6‑10份、助表面活性剂4‑5份、皮诺敛酸乙酯4‑5份和益生菌包埋体2‑3份；所述的益生菌包埋体中的益生菌为植物乳枝杆菌K8、清酒广布乳杆菌QC9、植物乳枝杆菌T3和植物乳枝杆菌P20的混合物，本发明将皮诺敛酸和益生菌制备成纳米乳既可以提高皮诺敛酸的稳定性，又可以有效维持益生菌的存活度。
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公开(公告)号：CN116200287A
公开(公告)日：2023-06-02
申请号：CN202211080322.2
申请日：2022-09-05
Applicant: 吉林农业大学 , 长春市朱老六食品股份有限公司
Abstract: 本发明公开了融合魏斯氏菌及其在改善青方微生物结构和风味中的应用，属于食品发酵领域。融合魏斯氏菌(Weissella confusa)，命名为M1，保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为CGMCC NO.24526。本发明融合魏斯氏菌可以作为青方生产的辅助发酵剂，改善青方微生物结构和风味。
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公开(公告)号：CN115232761A
公开(公告)日：2022-10-25
申请号：CN202210608221.1
申请日：2022-05-31
Applicant: 吉林农业大学
IPC: C12N1/20 , A23L33/135 , A61K35/747 , A61P1/00 , A61P1/16 , A61P37/04 , C12R1/25
Abstract: 本发明提供了一种具有改善AFB1引起的肝损伤及肠菌失衡的植物乳杆菌，属于微生物技术领域。本发明提供的植物乳杆菌CGMCCNo.24527热灭活后制备生物制剂，并将其应用于改善AFB1引起的肝损伤和肠菌失衡的产品中。能够调节肠道菌群，显著减少了Muribaculaceae和Alloprevotella的丰度，增加了乳酸杆菌属(Lactobacillus)的丰度；减少AFB1的吸收，促使AFB1的排出；并且能够有效改善AFB1引起的肝损伤以及肠道菌群失调。
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