公开(公告)号：CN119979622A

公开(公告)日：2025-05-13

申请号：CN202510472896.1

申请日：2025-04-16

Applicant: 吉林农业大学

Inventor： 王和宇 ,  郭文婷 ,  贡永鹏 ,  刘新瑶 ,  毕云枫 ,  田悦

IPC: C12P7/42 ,  C07C51/42 ,  C07C51/487 ,  C07C59/52 ,  C12P39/00 ,  C12R1/10 ,  C12R1/01 ,  C12R1/645

Abstract: 本发明提供一种从人参渣中提取对香豆酸的方法，属于生物资源综合利用技术领域，该方法包括：（1）采用高压微射流与酸性离子液体协同预处理人参渣，通过物理空穴效应与化学催化联合作用破坏木质素‑对香豆酸‑多糖复合物的网状结构，促使醚键及酯键断裂并形成多孔基质；（2）构建地衣芽孢杆菌、紫色色杆菌与粘红酵母的复合菌群协同发酵体系，通过多酶级联催化将预处理后释放的多糖等大分子物质转化为对香豆酸。本发明通过物理‑化学生物协同策略实现复合结合态对香豆酸的高效释放与生物转化，显著提升人参渣的结构可及性与资源转化效率，为植物加工副产物的绿色高值利用提供了创新性解决方案。