公开(公告)号：CN104897902A

公开(公告)日：2015-09-09

申请号：CN201510271439.2

申请日：2015-05-25

Applicant: 吉林农业大学

Inventor： 赵元 ,  鲍男 ,  张诗尧 ,  秦贵信 ,  张晓东 ,  娜仁高娃

IPC: G01N33/68 ,  G01N33/531

CPC classification number: G01N33/68 ,  G01N33/531

Abstract: 本发明一种大豆抗原β-conglycinin的检测方法，建立一种检测大豆抗原β-conglycinin直接ELISA方法。由方阵实验确定包被抗原为1μg/mL，抗体最适稀释度1：400，由正交响应面实验设计确定最佳封闭时间为58.31min，酶标抗体最佳反应时间为139.16min，底物液作用最佳反应时间为19.43min，灵敏度达1ug/ml，线性检测范围在20ng/ml～640ng/ml之间。板间变异系数(CV％)的平均数为8.16％，板内变异系数(CV％)的平均数为6.91％，交叉反应小于20％。本发明检测方法具有样品前处理相对简单、快速、成本低、仪器化程度低、耗时短等特点，可应用于大豆及其深加工产品中大豆球蛋白含量的检测，适用于现场监控和大量样本筛查。