公开(公告)号：CN119143890A

公开(公告)日：2024-12-17

申请号：CN202411309619.0

申请日：2024-09-19

Applicant: 吉林农业大学

Inventor： 蔡丹 ,  刘景圣 ,  姜鑫 ,  刘立鹏 ,  修林 ,  刘回民 ,  郑明珠 ,  余建锟

IPC: C08B30/04 ,  C08B30/02

Abstract: 本发明涉及天然高分子材料改性技术领域，尤其涉及一种改性玉米淀粉及其制备方法。包括：选取颗粒饱满的玉米籽粒消毒，消毒后冲洗、浸泡在水中，备用；将浸泡后的玉米籽粒用静磁场进行预处理，磁场强度10~50mT、处理时间1~4h、处理温度为23~27℃；将静磁场处理的玉米籽粒放入发芽盘中，加入少量蒸馏水，在25~75%空气湿度下进行发芽24~48h；将发芽后的玉米籽粒进行水磨、过筛，洗涤，静置，除去上清液，将沉淀物用水重悬，离心，除去上层黄色物质，离心，将分离出的淀粉在40~50℃下干燥14~24h，然后进行研磨，过100目筛网。优点在于：以静磁场做预处理再进行发芽及提取淀粉，安全无毒、绿色环保。