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公开(公告)号:CN102257898A
公开(公告)日:2011-11-30
申请号:CN201010259891.4
申请日:2010-08-23
Applicant: 南京远望富硒农产品有限责任公司 , 南京林业大学
Abstract: 本发明属农业及农产品加工领域,公开了一种涉及植物的工业化清洗、浸泡、催芽、生长装置。该装置由内部设有螺旋筋板5的可旋转的卧式筒型植物浸泡催芽生长容器6、强制驱动可旋转的卧式筒型植物浸泡催芽生长容器6旋转的动力系统9、辅助装置(包括插入可旋转的卧式筒型植物浸泡催芽生长容器6内部的液体喷淋装置4、换气装置11,生长、消毒、灭菌制剂配置装置12及输送装置13、机架10)、控制系统构成。本发明能解决植物催芽生长过程中物料堆放相互挤压、透气性差、物料堆内部有温度梯度、细菌繁殖等问题。该装置还实现了待催芽植物催芽前的清洗与浸泡及自动出料和催芽生长容器6的自动清洗。
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公开(公告)号:CN102919510A
公开(公告)日:2013-02-13
申请号:CN201210494766.0
申请日:2012-11-29
Applicant: 南京财经大学 , 南京远望富硒农产品有限责任公司
IPC: A23J1/12
Abstract: 本发明涉及一种富硒稻米副产品加工领域,特别涉及一种米糠硒蛋白粉的制备方法。该方法利用稻米加工后的副产品米糠,通过研磨、过筛、脱脂,将粗米糠制成脱脂米糠,将60%~70%乙醇与脱脂米糠粉混合(料液比为1∶3~1∶5)放在磁力搅拌器上搅拌一段时间之后,离心,此过程重复3次。接着用浓度为0.02~0.1mol/L的NaOH溶液,料液比1∶10~1∶20,温度30~40℃,时间1~3h,进行碱提,离心后取上清液,用活性炭脱色,再用醋酸-醋酸钠缓冲溶液调节等电点进行酸沉,再次离心,水洗后冻干。得到最终蛋白提取率为60~80%,硒含量为0.2~0.3mg/kg的米糠硒蛋白粉。本发明的硒蛋白粉,营养成分天然,富含微量元素硒,有效地保留了米糠蛋白粉中原有的营养成分,适合作为食品辅料或营养强化剂。
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公开(公告)号:CN104351663A
公开(公告)日:2015-02-18
申请号:CN201410696467.4
申请日:2014-11-25
Applicant: 南京财经大学 , 南京远望富硒农产品有限责任公司
Abstract: 本发明提供一种发芽糙米膨化饼的生产方法,属于食品加工技术领域。它由下列重量百分比的原料组成:发芽糙米30%~70%,糯米20%~60%,植物油1%~5%,白砂糖粉2%~6%,麦芽糊精1%~5%。将水分调节过的发芽糙米、糯米与植物油、白砂糖粉、麦芽糊精按一定比例混合均匀,置于密封袋内调质过夜,然后用膨化机进行膨化技术处理,控制膨化温度235℃~255℃,进料量8g~20g,冷却后包装制得发芽糙米膨化饼。该生产方法工艺简单,成本低,适合规模化生产,克服了目前发芽糙米产品的食味性差,发芽糙米加工产品少,技术含量低等产业问题。该方法获得的发芽糙米膨化饼属于休闲功能性食品,产品口感香酥、容易消化吸收、营养全面、食用方便、保质期长。
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公开(公告)号:CN102415252B
公开(公告)日:2014-02-05
申请号:CN201110241913.9
申请日:2011-08-23
Applicant: 南京远望富硒农产品有限责任公司
Abstract: 富硒米的制备方法,属生活必需品技术领域。先将氮、磷、钾及其微量元素镁、锌、铜、锰、硼、钼、硫的化合物复配成水溶液;加入二氧化硒,加入量为水溶液总重量的2-5%,用氨水调节pH值为7.0~8.5,加入硒代半胱氨酸、硒代胱氨酸和硒代蛋氨酸中的一种1或多种,加入量为0.5-1.5%,制成硒液体浸泡剂。种子在30-40℃的水温下浸泡30分钟以上消毒,在硒液体浸泡剂浸种2-3天;按常规方法进行育苗、种植,在水稻齐穗期,选阴天,每亩地用200ml富硒肥料加水200-300倍稀释后喷施,喷施次数不少于15次;按照常规方法管理、收获、加工既得富硒米。本发明富硒大米的制备方法,显著提高大米含硒量,显著提高有机硒占大米中总硒百分含量。
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公开(公告)号:CN102919510B
公开(公告)日:2013-09-04
申请号:CN201210494766.0
申请日:2012-11-29
Applicant: 南京财经大学 , 南京远望富硒农产品有限责任公司
IPC: A23J1/12
Abstract: 本发明涉及一种富硒稻米副产品加工领域,特别涉及一种米糠硒蛋白粉的制备方法。该方法利用稻米加工后的副产品米糠,通过研磨、过筛、脱脂,将粗米糠制成脱脂米糠,将60%~70%乙醇与脱脂米糠粉混合(料液比为1∶3~1∶5)放在磁力搅拌器上搅拌一段时间之后,离心,此过程重复3次。接着用浓度为0.02~0.1mol/L的NaOH溶液,料液比1∶10~1∶20,温度30~40℃,时间1~3h,进行碱提,离心后取上清液,用活性炭脱色,再用醋酸-醋酸钠缓冲溶液调节等电点进行酸沉,再次离心,水洗后冻干。得到最终蛋白提取率为60~80%,硒含量为0.2~0.3mg/kg的米糠硒蛋白粉。本发明的硒蛋白粉,营养成分天然,富含微量元素硒,有效地保留了米糠蛋白粉中原有的营养成分,适合作为食品辅料或营养强化剂。
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公开(公告)号:CN102415252A
公开(公告)日:2012-04-18
申请号:CN201110241913.9
申请日:2011-08-23
Applicant: 南京远望富硒农产品有限责任公司
Abstract: 富硒米的制备方法,属生活必需品技术领域。先将氮、磷、钾及其微量元素镁、锌、铜、锰、硼、钼、硫的化合物复配成水溶液;加入二氧化硒,加入量为水溶液总重量的2-5%,用氨水调节pH值为7.0-8.5,加入硒代半胱氨酸、硒代胱氨酸和硒代蛋氨酸中的一种1或多种,加入量为0.5-1.5%,制成硒液体浸泡剂。种子在30-40℃的水温下浸泡30分钟以上消毒,在硒液体浸泡剂浸种2-3天;按常规方法进行育苗、种植,在水稻齐穗期,选阴天,每亩地用200ml富硒肥料加水200-300倍稀释后喷施,喷施次数不少于15次;按照常规方法管理、收获、加工既得富硒米。本发明富硒大米的制备方法,显著提高大米含硒量,显著提高有机硒占大米中总硒百分含量。
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公开(公告)号:CN1947567A
公开(公告)日:2007-04-18
申请号:CN200610097436.2
申请日:2006-11-08
Applicant: 南京远望富硒农产品有限责任公司
IPC: A23L1/185
Abstract: 本发明涉及一种生产富含有机硒发芽糙米的方法。其特征在于:在水稻生长期给水稻施以富硒肥,使成熟后的稻谷含有丰富的有机硒元素;将成熟的稻谷砻谷去壳,获得糙米;将清洗后的糙米在温水中浸泡;将浸泡后的糙米置于旋转式发芽罐内发芽,发芽期内进行糙米的间断轻翻;当80%以上的糙米的芽长≥1mm时,沥干水后进行低温干燥,发芽糙米的成品含水量小于15%,发芽糙米的有机硒含量为0.08~0.3mg/kg,γ-氨基丁酸含量>15mg/100g。其优点是:水稻在生长期将富硒肥通过叶面转化吸收,使稻谷中富含有有机硒元素;由其生产的发芽糙米,同样富含有有机硒元素,更容易被人们吸收。
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公开(公告)号:CN203127349U
公开(公告)日:2013-08-14
申请号:CN201320128115.X
申请日:2013-03-20
Applicant: 南京远望富硒农产品有限责任公司
CPC classification number: Y02W90/11
Abstract: 本实用新型提供一种粮食包装袋。所述粮食包装袋包括内层、中间层和外层,所述内层和外层为牛皮纸层,所述中间层是抗菌剂层。所述抗菌剂层为纳他霉素粉末。纳他霉素粉末的涂布量为2-10mg/m2。所述内层设置有条状吸附包。所述条状吸附的材料为无纺布,其中装有竹炭或干燥剂。本实用新型的粮食包装袋,该粮食包装袋具有防虫、防霉、防湿功能,结构简单、使用安全,可用于成品粮如面粉、大米等的包装。
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公开(公告)号:CN208012899U
公开(公告)日:2018-10-26
申请号:CN201820508187.X
申请日:2018-04-11
Applicant: 南京远望富硒农产品有限责任公司
Abstract: 本实用新型公开了一种粮食收购快速取样检测仪,包括取样筒和检测杆,所述检测杆的上端安装有显示器,所述取样筒的侧壁上从上到下等距设置有多个进料口,所述取样筒的侧壁上开设有竖直向下的安装腔,所述安装腔内滑动安装有支架,所述支架上连接有与进料口一一对应的插片,所述检测杆上从上到下依次内嵌安装有第一湿度探头、第二湿度探头和第三湿度探头,所述取样筒的上端侧壁上开设有出料口。本实用新型设计合理,构思巧妙,能够对检测的样品进行快速取样,通过设置第一湿度探头、第二湿度探头和第三湿度探头来分别对袋装粮食进行多角度的湿度检测,避免检测不充分,使得局部湿度过高,在存储的过程中发生霉变和结块。
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公开(公告)号:CN208453857U
公开(公告)日:2019-02-01
申请号:CN201820509703.0
申请日:2018-04-11
Applicant: 南京远望富硒农产品有限责任公司
Abstract: 本实用新型公开了一种用于大米生产线的传送装置,包括底座,所述底座上开设有第一腔室,所述第一腔室的底部内壁上固定安装有双轴驱动电机,所述双轴驱动电机的输出轴上均焊接有第一连接轴,所述第一腔室的两侧内壁上均开设有第一转动槽,所述第一连接轴远离双轴驱动电机的一端均延伸至第一转动槽内,且第一连接轴与第一转动槽转动连接,所述底座的顶部固定安装有传送装置本体,所述底座的顶部焊接有对称设置的两个第一固定板。本实用新型结构简单,双轴驱动电机会拉动铁索,因而可以使第二固定板进行上下运动,第一驱动电机则会带动移动板在第二腔室内水平位移,第二驱动电机会带动清洁刷进行转动,因此清洁刷会对传送装置本体进行除尘。
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