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公开(公告)号：CN116396855A
公开(公告)日：2023-07-07
申请号：CN202310546049.6
申请日：2023-05-15
Applicant: 南京工业大学
Abstract: 本发明公开了一种基于射流旋转搅拌的生物发酵反应器及方法，包括发酵罐、补料曝气循环系统和高温蒸汽灭菌装置；发酵罐与补料曝气循环系统之间通过一内循环管道连接，内循环管道的一端连接在发酵罐的底部，另一端与位于发酵罐内的旋转射流搅拌装置连接，且内循环管道上设有真空水泵；补料曝气循环系统连接在该内循环管道上，用于向管道内提供发酵所需的物料与气源；高温蒸汽灭菌装置与补料曝气循环系统连接，用于向整个系统以及发酵罐提供高温蒸汽进行灭菌。通过曝气与射流连用的方式取代普通内置供气操作，使得气体以更小尺寸进入反应体系，并且在循环发酵液的过程中将微米级尺寸的气源混合，可以有效提高气体的溶解效率，促进菌体代谢。
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公开(公告)号：CN117305068A
公开(公告)日：2023-12-29
申请号：CN202311257859.6
申请日：2023-09-27
Applicant: 南京工业大学
IPC: C12M1/02 , C12M1/00 , C12P13/02 , C12P19/04 , B01F27/112 , B01F27/192 , B01F27/808 , B01F27/90 , B01F27/053
Abstract: 本发明公开了一种用于生物聚合物高粘体系发酵的复合型微孔搅拌桨及其应用，包括上层弧形搅拌桨、弧形搅拌桨支撑组件、下层弯板搅拌桨以及轮毂；上层弧形搅拌桨通过弧形搅拌桨支撑组件安装在轮毂的上部，用于同时提供径向和轴向搅拌；下层弯板搅拌桨安装在轮毂的下部，用于提供径向搅拌；上层弧形搅拌桨桨叶的叶面区设置有微纳米气孔；轮毂通过侧面开设的螺纹孔安装在搅拌轴上。本发明可以促进发酵体系中微气泡的形成，更小的气泡尺寸可以带来更大的气泡比表面积，促进与菌体接触，从而满足好氧菌株的发酵要求，避免额外空气源的浪费，实现增产减耗的有益效果。
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公开(公告)号：CN117264735A
公开(公告)日：2023-12-22
申请号：CN202311257868.5
申请日：2023-09-27
Applicant: 南京工业大学
IPC: C12M1/02 , C12M1/00 , C12P13/02 , C12P19/04 , B01F27/114
Abstract: 本发明公开了一种用于微生物高粘好氧发酵体系的微孔搅拌桨及其应用，包括上下两个轮毂，分别安装在上下轮毂上的水平搅拌桨，以及螺带搅拌桨；水平搅拌桨与轮毂相连，用于提供径向搅拌；螺带搅拌桨的桨叶两端分别连接在上下两个水平搅拌桨对应叶片之间，用于提供轴向搅拌；水平搅拌桨以及螺带搅拌桨上分别开设有微纳米气孔；轮毂上设有用于固定在搅拌轴上的螺纹孔。通过将水平横向桨叶与螺带桨叶结合，并在此基础上根据工况需求在螺带叶面上设计不同密度及尺寸的微纳米孔，有助于在径向流的基础上提供轴向流动，使得整个搅拌体系更加立体化，空间尺度的搅拌方式较之传统的平面径向流可以带来更完全的混合效果。
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公开(公告)号：CN116407568A
公开(公告)日：2023-07-11
申请号：CN202310365062.1
申请日：2023-04-07
Applicant: 南京工业大学
IPC: A61K35/742 , C12N1/20 , C12N1/02 , A61K9/50 , A61P1/00 , A23K50/75 , A23K10/18 , A23K20/147 , A23K20/10 , C12R1/145
Abstract: 本发明属于益生菌制剂技术领域，涉及一种基于液滴微流控技术的益生菌微胶囊及其制备方法与应用。所述的益生菌微胶囊，微胶囊壁材的原料包括分离乳清蛋白和聚谷氨酸衍生物，微胶囊芯材的原料包括益生菌。其中，乳清蛋白在转谷氨酰胺酶作用下与聚谷氨酸衍生物发生交联，制备得到的益生菌微胶囊粒径均一，同时能提供更强的阻湿性能，更好的抗逆性能。本发明制备得到的双重交联益生菌微胶囊表现出更高的冻干存活率、室温储存性和肠胃液耐受性，具有非常广阔的应用前景和潜在的社会与经济价值。
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公开(公告)号：CN115177793A
公开(公告)日：2022-10-14
申请号：CN202210850278.2
申请日：2022-07-20
Applicant: 南京工业大学
IPC: A61L29/04 , A61L29/06 , A61L29/08 , A61L29/14 , A61L29/16 , C08F283/04 , C08F220/32
Abstract: 本发明公开了一种基材表面修饰贻贝蛋白‑聚谷氨酸抗菌润滑医用水凝胶涂层的方法，包括如下步骤：（1）将基材置于贻贝蛋白溶液中浸泡后取出，然后氮气吹干得到表面沉积贻贝蛋白涂层的基材，所述贻贝蛋白溶液为贻贝蛋白的酸性缓冲溶液；（2）将步骤（1）得到的表面沉积贻贝蛋白涂层的基材浸入改性后的聚谷氨酸溶液，然后加入0.1~1wt％的交联剂和1~20wt％的光引发剂进行静电自组装反应，反应后将基材从溶液中取出，在紫外灯下照射成胶，从而在基材表面形成贻贝蛋白‑聚谷氨酸抗菌润滑医用水凝胶涂层。本发明解决了医用涂层在生物医用材料应用领域中的亲水润滑性能以及稳定性等问题。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN115025046A
公开(公告)日：2022-09-09
申请号：CN202210656189.4
申请日：2022-06-10
Applicant: 南京工业大学
IPC: A61K9/14 , A61K31/353 , A61K31/785 , A61K47/42 , A61P3/04 , A61P3/06 , A61P3/10 , A61P9/10 , A61P31/04 , A61P39/06 , A23L33/10
Abstract: 本发明公开了一种γ‑聚谷氨酸/A型明胶/EGCG纳米复合物的制备，包括如下步骤：（1）将γ‑聚谷氨酸水溶液与EGCG水溶液均匀混合，缓慢加入到A型明胶水溶液中并不断搅拌，待完全混合后继续搅拌，即得到γ‑聚谷氨酸/A型明胶/EGCG纳米复合物溶液；（2）将步骤（1）得到的纳米复合物溶液离心后冷冻干燥，得到γ‑聚谷氨酸/A型明胶/EGCG纳米复合物。本发明得到的复合物EGCG负载效率为50‑75%，增强EGCG的储存稳定性及抗氧化功效，并且提高了其胃肠液稳定性，生物利用度显著提高。本发明制备方法简单，原料绿色健康，能够作为EGCG包封、保护和递送系统实现EGCG功效的高效发挥和稳态化应用，对在食品加工、医药保健、日用化工领域中进一步开发和利用EGCG具有十分重要的意义。
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公开(公告)号：CN118652556A
公开(公告)日：2024-09-17
申请号：CN202410686578.0
申请日：2024-05-30
Applicant: 南京工业大学
IPC: C08L89/00 , C08L5/02 , C08J3/075 , A61K38/17 , A61K31/715 , A61K9/06 , A61P17/02 , A61P17/00 , A61P31/22 , A61P31/04 , A61P29/00
Abstract: 本发明涉及生物医用材料技术领域，具体涉及一种贻贝蛋白‑小核菌胶超分子自组装水凝胶及其制备方法与应用。本发明所述贻贝蛋白‑小核菌胶超分子自组装水凝胶是通过将小核菌胶溶液与贻贝蛋白溶液混匀，利用小核菌胶与贻贝蛋白的非共价作用制备得到的。该水凝胶使用的组分安全无毒，保证了水凝胶的生物安全性；各组分之间的交联方式为非共价交联，制备方法简单高效、成本低廉，且具有良好的粘附性，能够修复皮肤创面受损的细胞，促进细胞的生长增殖，具有稳定的缓释效果以及良好的消炎抗菌特性，为皮肤屏障提供了持久的修复功能，能够显著促进伤口愈合，辅助皮肤日常护理，因而在药品、医疗以及日化等产品领域具有广阔的应用前景。
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公开(公告)号：CN116396855B
公开(公告)日：2024-05-07
申请号：CN202310546049.6
申请日：2023-05-15
Applicant: 南京工业大学
Abstract: 本发明公开了一种基于射流旋转搅拌的生物发酵反应器及方法，包括发酵罐、补料曝气循环系统和高温蒸汽灭菌装置；发酵罐与补料曝气循环系统之间通过一内循环管道连接，内循环管道的一端连接在发酵罐的底部，另一端与位于发酵罐内的旋转射流搅拌装置连接，且内循环管道上设有真空水泵；补料曝气循环系统连接在该内循环管道上，用于向管道内提供发酵所需的物料与气源；高温蒸汽灭菌装置与补料曝气循环系统连接，用于向整个系统以及发酵罐提供高温蒸汽进行灭菌。通过曝气与射流连用的方式取代普通内置供气操作，使得气体以更小尺寸进入反应体系，并且在循环发酵液的过程中将微米级尺寸的气源混合，可以有效提高气体的溶解效率，促进菌体代谢。
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公开(公告)号：CN114934039B
公开(公告)日：2023-10-03
申请号：CN202210673363.6
申请日：2022-06-14
Applicant: 南京工业大学
Abstract: 本发明公开了一种延长保质期的非芽孢微生物菌剂及其制备方法，所述非芽孢微生物菌剂包括非芽孢微生物菌液和草炭土；所述非芽孢微生物菌液为骆驼刺泛菌、施氏假单胞菌及其他非芽孢菌中任意一种菌或多个菌的菌液。本发明所提供的粉末型非芽孢微生物菌剂，和一般商业化液体型芽孢菌剂相比，极大提高了非芽孢微生物菌剂的常温保藏稳定性及长效性、且绿色无污染、贮藏方便。其中，驼刺泛菌XK‑11菌剂的保藏效果最好，保质期为180d，有效提升了35倍；其次是施氏假单胞菌NRCB010菌剂，保质期为360d，有效提升了11倍。
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公开(公告)号：CN114452447A
公开(公告)日：2022-05-10
申请号：CN202110885488.0
申请日：2021-08-03
Applicant: 南京工业大学
Abstract: 本发明公开一种贻贝蛋白‑聚氨基酸涂层，包括与待涂覆的装置表面接触的贻贝蛋白层和与该贻贝蛋白层交联的聚氨基酸层，其制备方法包括提供待涂覆的基材，对其表面进行预处理，然后在室温下将基材放入贻贝蛋白溶液中浸泡，随后取出放在氮吹仪下均匀吹干，得到贻贝蛋白修饰的基材；将得到的贻贝蛋白修饰的基材浸入聚谷氨酸溶液中进行自组装反应，随后取出放在氮吹仪下均匀吹干，在待涂覆的基材表面得到贻贝蛋白‑聚氨基酸涂层。本发明丰富了聚电解质自组装的方法，拓展了生物大分子在医用材料上的应用，并在实践中为医用导管的抗菌及润滑需求提供了一体化的解决方案。
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