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公开(公告)号：CN118497086A
公开(公告)日：2024-08-16
申请号：CN202410950323.0
申请日：2024-07-16
Applicant: 南京工业大学
IPC: C12N1/20 , C12P13/00 , A61K35/747 , A61P3/06 , A61P3/10 , A61P39/06 , A61P1/00 , A23L33/135 , C12R1/25
Abstract: 本发明提供一种植物乳杆菌NJ01及其应用，属于益生菌应用技术领域，所述植物乳杆菌NJ01于2024年6月19日保藏于广东省微生物菌种保藏中心，保藏号为：GDMCC NO.64769，核苷酸序列如SEQ ID No：1所示。是由中国辽宁地区生产的泡菜样品，经过分离纯化而得，具有高产γ‑氨基丁酸（GABA）、降低胆固醇、降血糖、抗氧化性、调节胃肠道等多种功能。
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公开(公告)号：CN115029398A
公开(公告)日：2022-09-09
申请号：CN202210791992.9
申请日：2022-07-07
Applicant: 南京工业大学
Abstract: 本发明公开一种提高榆黄菇胞内麦角硫因产量的方法，将榆黄菇菌种利用过氧化氢连续驯化，利用驯化菌发酵生产麦角硫因。本发明还对发酵培养榆黄菇的培养基进行了优化，在发酵培养过程中添加组氨酸、半胱氨酸、甲硫氨酸等物质，4‑5天时添加维生素复合溶液，特别添加肌醇促进养分的吸收，同时提高转速加强供氧，最高产量可达到681.95mg/L，玉米粉的消耗速率由3.125g/d提升到4g/d，速率提升了28%，种子活力得到提升。本发明的方法简单易控，麦角硫因产量高且均在胞内，容易收获，简化了后续提纯工艺，适合工业化生产。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN114854732A
公开(公告)日：2022-08-05
申请号：CN202210570363.3
申请日：2022-05-24
Applicant: 南京工业大学
Abstract: 本发明公开了一种调控电子传递链提高维生素K2产量的方法，使用纳豆芽孢杆菌（Bacillus natto）作为维生素K2生产菌株，对维生素K2生产菌株进行电刺激，对电刺激后的维生素K2菌株进行种子培养和发酵培养；发酵培养基中添加烟酸、β‑烟酰胺单核苷酸、色氨酸或外源电子受体。使用本发明的优化方法进行维生素K2生产，甘油消耗降低了75%，维生素K2产量提高了55%，单位产量提高124%。胞内NAD+、NADH、NADH/NAD+水平较对照组分别提高了12%，54%和38%，ATP浓度提高了73%。本发明通过简单的菌种刺激和物质添加的策略实现了维生素K2产量的提升，降低了发酵成本，适合工业化生产。
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公开(公告)号：CN118497086B
公开(公告)日：2024-09-17
申请号：CN202410950323.0
申请日：2024-07-16
Applicant: 南京工业大学
IPC: C12N1/20 , C12P13/00 , A61K35/747 , A61P3/06 , A61P3/10 , A61P39/06 , A61P1/00 , A23L33/135 , C12R1/25
Abstract: 本发明提供一种植物乳杆菌NJ01及其应用，属于益生菌应用技术领域，所述植物乳杆菌NJ01于2024年6月19日保藏于广东省微生物菌种保藏中心，保藏号为：GDMCC NO.64769，核苷酸序列如SEQ ID No：1所示。是由中国辽宁地区生产的泡菜样品，经过分离纯化而得，具有高产γ‑氨基丁酸（GABA）、降低胆固醇、降血糖、抗氧化性、调节胃肠道等多种功能。
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公开(公告)号：CN118460587A
公开(公告)日：2024-08-09
申请号：CN202410938952.1
申请日：2024-07-15
Applicant: 南京工业大学
Abstract: 本发明属于生物技术领域，具体涉及一种过表达关键基因或/和复合体关键酶基因在提高维生素K2产量中的应用及方法，关键基因为menF、menD、menC、menE或menB，复合体ⅠNADH脱氢酶上的关键酶基因为ndhF或yumB；复合体Ⅱ琥珀酸脱氢酶上的关键酶基因为sdhA、sdhB或sdhC；复合体Ⅲ细胞色素c还原酶上的关键酶基因为qcrA、qcrB或qcrC；复合体Ⅵ细胞色素氧化酶上的关键酶基因为ctaC、ctaD、ctaE或ctaF。通过对甲萘醌‑7生物合成途径和电子传递链上的关键基因进行筛选，并进行过表达，甲萘醌‑7产量提高了192.64%，同时缩短了发酵周期。
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公开(公告)号：CN118460587B
公开(公告)日：2024-09-10
申请号：CN202410938952.1
申请日：2024-07-15
Applicant: 南京工业大学
Abstract: 本发明属于生物技术领域，具体涉及一种过表达关键基因或/和复合体关键酶基因在提高维生素K2产量中的应用及方法，关键基因为menF、menD、menC、menE或menB，复合体ⅠNADH脱氢酶上的关键酶基因为ndhF或yumB；复合体Ⅱ琥珀酸脱氢酶上的关键酶基因为sdhA、sdhB或sdhC；复合体Ⅲ细胞色素c还原酶上的关键酶基因为qcrA、qcrB或qcrC；复合体Ⅵ细胞色素氧化酶上的关键酶基因为ctaC、ctaD、ctaE或ctaF。通过对甲萘醌‑7生物合成途径和电子传递链上的关键基因进行筛选，并进行过表达，甲萘醌‑7产量提高了192.64%，同时缩短了发酵周期。
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公开(公告)号：CN114854732B
公开(公告)日：2024-02-20
申请号：CN202210570363.3
申请日：2022-05-24
Applicant: 南京工业大学
Abstract: 本发明公开了一种调控电子传递链提高维生素K2产量的方法，使用纳豆芽孢杆菌（Bacillus natto）作为维生素K2生产菌株，对维生素K2生产菌株进行电刺激，对电刺激后的维生素K2菌株进行种子培养和发酵培养；发酵培养基中添加烟酸、β‑烟酰胺单核苷酸、色氨酸或外源电子受体。使用本发明的优化方法进行维生素K2生产，甘油消耗降低了75%，维生素K2产量提高了55%，单位产量提高124%。胞内NAD+、NADH、NADH/NAD+水平较对照组分别提高了12%，54%和38%，ATP浓度提高了73%。本发明通过简单的菌种刺激和物质添加的策略实现了维生素K2产量的提升，降低了发酵成本，适合工业化生产。
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