公开(公告)号：CN108384818A

公开(公告)日：2018-08-10

申请号：CN201810481090.9

申请日：2018-05-18

Applicant: 南京大学

Inventor： 焦庆才 ,  刘均忠 ,  曹双燕 ,  吴婷 ,  余进海

IPC: C12P13/24 ,  C12P13/00 ,  C12R1/40 ,  C12R1/01

Abstract: 本发明属于生物技术领域，具体涉及一种酶法转化制备D-组氨酸的方法。该方法以L-组氨酸为底物，加入具有氨基酸消旋酶活性的菌体细胞或粗酶液，经消旋反应得到DL-组氨酸，去除氨基酸消旋酶后，再加入具有组氨酸脱羧酶活性的菌体细胞或粗酶液拆分DL-组氨酸，得到D-组氨酸和组胺，最终利用等电点结晶和离子交换树脂相结合的方法分离得到高品质的D-组氨酸。该方法以L-组氨酸为底物，双酶级联催化制备D-组氨酸，同时副产高附加值的组胺，具有反应条件温和，绿色环保，操作简便，生产成本低，适合大规模工业化生产等优点。

公开(公告)号：CN108342425A

公开(公告)日：2018-07-31

申请号：CN201810442618.1

申请日：2018-05-10

Applicant: 南京大学

Inventor： 焦庆才 ,  刘均忠 ,  吴婷 ,  曹双燕 ,  余进海

IPC: C12P13/12 ,  C12R1/64 ,  C12R1/40 ,  C12R1/19

Abstract: 本发明属于生物技术领域，具体涉及一种酶法转化制备DL-半胱氨酸的方法。该方法利用多酶偶联催化得到了附加值较高的DL-半胱氨酸，省去了中间产物分离提取过程，同时解决了酶法合成半胱氨酸过程中廉价丝氨酸的来源问题，具有生产成本低、转化时间短、操作简便、适合大规模工业化生产等优点。

公开(公告)号：CN107012180A

公开(公告)日：2017-08-04

申请号：CN201710404758.5

申请日：2017-06-01

Applicant: 南京大学

Inventor： 焦庆才 ,  刘均忠 ,  魏宇 ,  张卫卫 ,  吴婷 ,  曹双燕 ,  余进海

IPC: C12P13/06 ,  C12N9/90 ,  C12N9/88

CPC classification number: C12P13/06 ,  C12N9/88 ,  C12N9/90 ,  C12Y401/01011 ,  C12Y403/01001 ,  C12Y502/01001

Abstract: 本发明属于生物技术领域，具体涉及一种以马来酸为原料多酶偶联制备β‑丙氨酸的方法。该方法将一定浓度的马来酸水溶液用氨水调pH 6～9，再分别加入含有马来酸异构酶、天冬氨酸酶和天冬氨酸‑α‑脱羧酶活性的菌体细胞或该三种酶的粗酶液，30～50℃条件下进行酶促反应，利用等电点结晶或等电点结晶与离子交换树脂相结合的方法分离转化产物，得到高纯度的β‑丙氨酸。该方法利用马来酸为底物多酶偶联制备β‑丙氨酸，具有原料来源广、价格低廉、操作简便、生产成本低、适合大规模工业化生产等优点。