公开(公告)号：CN114436884A

公开(公告)日：2022-05-06

申请号：CN202011204342.7

申请日：2020-11-02

Applicant: 南京农业大学

Inventor： 辛志宏 ,  乔贝贝 ,  邹丹丹 ,  闫珍珍

IPC: C07C233/18 ,  C07C231/24 ,  A61K8/68 ,  A61Q19/00 ,  A61K31/164 ,  A61P17/18 ,  A61P17/16 ,  A61P37/08 ,  A23L33/00

Abstract: 本发明利用现代分离技术和现代波谱学技术对牛蒡根进行化学成分研究，从中得到两个新的神经酰胺类化合物，并通过UPLC‑ESI‑MS和1H‑and13C‑NMR鉴定了两种化合物的结构。本发明的目的在于利用牛蒡根为原料，通过有机溶剂萃取分离、硅胶柱分离、结合硅胶柱与凝胶柱分离等方法，从牛蒡根中分离、纯化出两个神经酰胺类新化合物，在食品、生物制药、化工等领域具有广泛的工业化应用价值。化合物结构式如式Ⅰ或式Ⅱ所示：