公开(公告)号：CN107242350B

公开(公告)日：2021-02-09

申请号：CN201610526164.7

申请日：2016-07-05

Applicant: 南京农业大学

Inventor： 黄克和 ,  周亚娇 ,  钟文婷 ,  谭德展 ,  刘永旺 ,  陈兴祥 ,  甘芳 ,  潘翠玲 ,  周红

IPC: A23K10/18 ,  A23K20/20 ,  A23K50/40 ,  A23K20/142

Abstract: 本发明于饲料添加剂生产领域，公开了一种可降解草酸的富硒乳酸菌制剂，它以具有分解草酸能力的乳酸乳球菌乳酸亚种和屎肠球菌作为菌种，将其接入含Se4+浓度为3～6μg/mL的发酵培养基中，获得产品中乳酸乳球菌乳酸亚种和屎肠球菌的总浓度为1010～1011CFU/mL，有机硒以硒的含量计为3.0～4.0μg/mL的制剂。本发明还公开了可降解草酸的富硒乳酸菌制剂的制备方法。本发明采用生物转化法，通过乳酸菌将无机硒转化为有机硒，转化率60％以上，得到的制剂既能发挥有机硒抗氧化的功能，又能发挥乳酸菌降解草酸的作用，预防犬草酸钙尿石症效果显著，可以用于制备保健品中和犬粮添加剂用于预防犬草酸钙尿石症的发生。

公开(公告)号：CN107242350A

公开(公告)日：2017-10-13

申请号：CN201610526164.7

申请日：2016-07-05

Applicant: 南京农业大学

Inventor： 黄克和 ,  周亚娇 ,  钟文婷 ,  谭德展 ,  刘永旺 ,  陈兴祥 ,  甘芳 ,  潘翠玲 ,  周红

IPC: A23K10/18 ,  A23K20/20 ,  A23K50/40 ,  A23K20/142

Abstract: 本发明于饲料添加剂生产领域，公开了一种可降解草酸的富硒乳酸菌制剂，它以具有分解草酸能力的乳酸乳球菌乳酸亚种和屎肠球菌作为菌种，将其接入含Se4+浓度为3～6μg/mL的发酵培养基中，获得产品中乳酸乳球菌乳酸亚种和屎肠球菌的总浓度为1010～1011CFU/mL，有机硒以硒的含量计为3.0～4.0μg/mL的制剂。本发明还公开了可降解草酸的富硒乳酸菌制剂的制备方法。本发明采用生物转化法，通过乳酸菌将无机硒转化为有机硒，转化率60％以上，得到的制剂既能发挥有机硒抗氧化的功能，又能发挥乳酸菌降解草酸的作用，预防犬草酸钙尿石症效果显著，可以用于制备保健品中和犬粮添加剂用于预防犬草酸钙尿石症的发生。