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公开(公告)号：CN102757909A
公开(公告)日：2012-10-31
申请号：CN201210204548.9
申请日：2012-06-19
Applicant: 南京农业大学
Abstract: 本发明属于本发明属于生物技术领域，涉及一种产芽孢漆酶的死亡谷芽孢杆菌（Bacillus vallismortis）菌株fmb-103。产芽孢漆酶的死亡谷芽孢杆菌（Bacillus vallismortis）fmb-103，保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏日期为2012年06月08日，保藏号为CGMCC No.6198。所述的保藏号为CGMCC No.6198的死亡谷芽孢杆菌fmb-103能够产芽孢漆酶可在降解三苯甲烷类染料中的应用。
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公开(公告)号：CN102356838A
公开(公告)日：2012-02-22
申请号：CN201110317699.0
申请日：2011-10-19
Applicant: 南京农业大学
IPC: A23L1/09
Abstract: 本发明公开一种叶黄素微胶囊制剂，以叶黄素为芯材，大豆磷脂与蔗糖酯为复合乳化剂，明胶与多孔淀粉为复合壁材。本发明还公开这种叶黄素微胶囊制剂的制备方法。本发明所制取的叶黄素微胶囊的水溶性、稳定性有了明显的提高，且生物活性较高，对OH-和O2·-的清除率达60%以上；与游离叶黄素相比，叶黄素微胶囊可直接溶解于水中，耐热性、耐酸碱度分别提高可达50%，光照及耐氧能力分别提高可达37%和20%；在100℃的高温、70%的氧气、高酸碱度（pH1～pH12）、长期光照（达30天）的环境下，其叶黄素的保留率仍保持在90%以上。
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公开(公告)号：CN114507296A
公开(公告)日：2022-05-17
申请号：CN202210176672.2
申请日：2022-02-25
Applicant: 南京农业大学
Abstract: 本发明公开了一种具有抗凝血活性地衣多糖的制备方法，该方法以地衣为原料，采用微波水浸提法提取其粗多糖，并采用大孔树脂吸附等层析法进行富集、分离和纯化，获得了一种精制地衣多糖，并进而采取硫酸酯化对其进行结构修饰获得一种具有新型分子结构的硫酸酯化地衣多糖。本发明的地衣多糖及其硫酸酯化衍生物具有抗凝血功能，在相关保健品或药物方面具有开发潜力；其制取工艺操作简便、能耗低、得率高、不破坏多糖活性和安全性高等特点，适合工业化生产，从而可提高地衣的利用价值，为其深加工和相关功能因子的开发和应用奠定生产基础。
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公开(公告)号：CN103588893A
公开(公告)日：2014-02-19
申请号：CN201310613672.5
申请日：2013-11-28
Applicant: 南京农业大学
IPC: C08B37/00
Abstract: 本发明公开了一种皖南石耳多糖的制备方法。它是以安徽省皖南地产石耳为原材料，先将石耳粉碎，再用热水浸提3～4次，每次浸提2～3h，合并浸提液，浸提液进行膜分离得粗石耳多糖透过液，透过液再经过膜分离得粗石耳多糖截留液，截留液再进行大孔吸附树脂柱层析，洗脱液浓缩，醇沉得石耳多糖产品，其最终纯度可达92.5％。整套生产工艺连续化操作，能耗低、条件温和、不破坏有效成分，安全性高、石耳多糖得率高。树脂可再生利用；溶剂可回收循环使用，环境友好，节省原料，降低成本。为皖南石耳多糖作为药用资源及保健食品的开发提供了奠定了技术基础。
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公开(公告)号：CN102559622A
公开(公告)日：2012-07-11
申请号：CN201210027230.8
申请日：2012-02-08
Applicant: 南京农业大学
Abstract: 本发明属于食品工业生物技术领域，涉及一种利用枯草杆菌高效生产重组脂肪氧合酶的方法。该方法包括如下步骤：(1)构建鱼腥藻脂肪氧合酶重组枯草杆菌基因工程菌；(2)将所述的鱼腥藻脂肪氧合酶重组枯草杆菌基因工程菌接种于装液量为58-63mL/250mL的加入15-18g/L乳糖的LB培养基中，27-30℃、180rpm条件下培养85-90h，离心收集上清液。在该最佳条件下，重组脂肪氧合酶活达到167.32U/mL，为其大规模的生产提供一定的指导。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN102533838A
公开(公告)日：2012-07-04
申请号：CN201210027253.9
申请日：2012-02-08
Applicant: 南京农业大学
Abstract: 本发明属于食品工业生物技术领域，涉及一种高效分泌表达重组脂肪氧合酶的枯草杆菌表达载体及其应用。本发明以枯草杆菌载体pHB201骨架，先通过酶切方法改造pHB201酶切位点，获得pHB-hc载体，在此计基础上通过PCR的方法枯草杆菌168基因组中克隆获得组成型强启动子P43，组成型启动子PamyE，Sec途径的分子伴侣PrsA以及中性蛋白酶信号肽SnprB，构建获得了枯草杆菌分泌型表达载体pHBSR。将从鱼腥藻基因组DNA中扩增获得脂肪氧合酶基因，插入到自主构建的表达载体pHBSR后，电转化如枯草杆菌宿主WB800，实现了重组脂肪氧合酶的分泌表达，发酵液中最大酶活达到76U/ml。
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公开(公告)号：CN114507296B
公开(公告)日：2023-03-17
申请号：CN202210176672.2
申请日：2022-02-25
Applicant: 南京农业大学
Abstract: 本发明公开了一种具有抗凝血活性地衣多糖的制备方法，该方法以地衣为原料，采用微波水浸提法提取其粗多糖，并采用大孔树脂吸附等层析法进行富集、分离和纯化，获得了一种精制地衣多糖，并进而采取硫酸酯化对其进行结构修饰获得一种具有新型分子结构的硫酸酯化地衣多糖。本发明的地衣多糖及其硫酸酯化衍生物具有抗凝血功能，在相关保健品或药物方面具有开发潜力；其制取工艺操作简便、能耗低、得率高、不破坏多糖活性和安全性高等特点，适合工业化生产，从而可提高地衣的利用价值，为其深加工和相关功能因子的开发和应用奠定生产基础。
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公开(公告)号：CN105995117A
公开(公告)日：2016-10-12
申请号：CN201610431321.6
申请日：2016-06-16
Applicant: 南京农业大学 , 江苏联益生物科技有限公司
IPC: A23K50/42 , A23K10/26 , A23K20/163 , A23K20/142 , A23K20/174 , A23K20/26 , A23K20/10 , A23K10/14 , A23K40/10
Abstract: 本发明公开了一种猫粮诱食剂，它由如下重量份数的组分制成：鲢鱼鱼头酶解物800～1000份，葡萄糖70～120份，木糖35～120份，半胱氨酸盐酸盐5～20份，硫胺素3～10份，磷酸二氢钠6～20份，麦芽糊精30～150份，阿拉伯胶5～20份。本发明还公开了上述猫粮诱食剂的制备方法。本发明提供的诱食剂为绿色产品，不添加任何香精和防腐剂组分，香气浓郁，主要含有肉香味和烘烤味特征风味，猫的适口性良好，同时以淡水鱼下脚料为原料可降低诱食剂的生产成本和减少资源浪费。
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公开(公告)号：CN105943494B
公开(公告)日：2018-08-07
申请号：CN201610447312.6
申请日：2016-06-20
Applicant: 南京农业大学
IPC: A61K9/08 , A61K31/715 , A61P39/06 , A61P37/04 , C12P19/04 , A61K36/481 , A61K36/076 , A61K36/79 , A61K36/57 , A61K36/07
Abstract: 本发明公开了种复方长根菇多糖口服液,它由如下质量百分比的组分组成:长根菇多糖5%~20%,黄芪、茯苓及五味子多糖1%~10%,酸味剂0.1%~3%,甜味剂3%~15%,其余为水。本发明还公开了上述口服液的制备方法。本发明的口服液具有抗氧化和增强机体免疫力等保健功能,其工艺操作简便,成本价格低,适合工业化生产。
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公开(公告)号：CN105943494A
公开(公告)日：2016-09-21
申请号：CN201610447312.6
申请日：2016-06-20
Applicant: 南京农业大学
IPC: A61K9/08 , A61K31/715 , A61P39/06 , A61P37/04 , C12P19/04 , A61K36/481 , A61K36/076 , A61K36/79 , A61K36/57 , A61K36/07
CPC classification number: A61K9/08 , A61K9/0053 , A61K31/715 , A61K36/07 , A61K36/076 , A61K36/481 , A61K36/57 , A61K36/79 , A61K47/12 , A61K47/26 , C12P19/04 , A61K2300/00
Abstract: 本发明公开了一种复方长根菇多糖口服液，它由如下质量百分比的组分组成：长根菇多糖5％～20％，黄芪、茯苓及五味子多糖1％～10％，酸味剂0.1％～3％，甜味剂3％～15％，其余为水。本发明还公开了上述口服液的制备方法。本发明的口服液具有抗氧化和增强机体免疫力等保健功能，其工艺操作简便，成本价格低，适合工业化生产。
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