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公开(公告)号：CN118773235A
公开(公告)日：2024-10-15
申请号：CN202410880990.6
申请日：2024-07-03
Applicant: 南京农业大学
Abstract: 本发明公开了双色蜡蘑转录因子基因在调节菌根形成中的应用，通过沉默双色蜡蘑菌丝体中的Lbczf1基因提高其与杨树互作的菌根形成水平。本发明通过RNAi干扰技术，提供了转录因子Lbczf1在菌根形成中的作用，为菌根真菌转录因子的研究提供了借鉴参考价值。
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公开(公告)号：CN114190224B
公开(公告)日：2023-12-22
申请号：CN202111262831.2
申请日：2021-10-28
Applicant: 连云港丰泽源生物科技有限公司 , 南京农业大学
IPC: C12N1/38
Abstract: 本发明公开了一种提高金针菇赖氨酸含量的方法，在金针菇菌丝体液体发酵过程中，通过向发酵液中添加壳聚糖进行发酵来提高金针菇菌丝体中赖氨酸的含量；和/或者在子实体阶段，在子实体搔菌后通过喷洒壳聚糖溶液来提高金针菇子实体中赖氨酸的含量。本发明方法所使用的诱导剂壳聚糖，具有成本低用量少的特点，安全而且价格低廉。本发明所述的方法可显著提高金针菇液体发酵菌丝体及子实体中赖氨酸的含量，具有安全、实用、简单、无污染，成本低用量少，易实现工厂化生产等优点，从而为工厂化生产高赖氨酸含量的金针菇奠定基础。
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公开(公告)号：CN112575007B
公开(公告)日：2022-04-29
申请号：CN202011594688.2
申请日：2020-12-29
Applicant: 南京农业大学
Abstract: 本发明公开了灵芝丙酮酸转运蛋白基因在调控纤维素酶中的应用，该灵芝丙酮酸转运蛋白基因为如SEQ ID NO.1和SEQ ID NO.2所示的灵芝丙酮酸转运蛋白基因中的至少一种。通过沉默灵芝菌丝体中的灵芝丙酮酸转运蛋白基因提高灵芝纤维素酶活性。本专利通过RNA干扰技术，提供了丙酮酸转运蛋白在调节灵芝纤维素酶活性中的重要作用，为通过代谢调控手段提高灵芝纤维素酶活性提供了理论基础。
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公开(公告)号：CN113249290A
公开(公告)日：2021-08-13
申请号：CN202110392739.1
申请日：2021-04-13
Applicant: 南京农业大学
Abstract: 本发明公开了一种提高金针菇赖氨酸含量的方法，其特征在于：在金针菇液体发酵过程中，通过向发酵液中添加柠檬酸来诱导金针菇菌丝体提高赖氨酸含量；和/或者在子实体阶段，通过在子实体搔菌后喷洒柠檬酸溶液来诱导金针菇子实体提高赖氨酸含量。本发明所述的方法可显著提高金针菇菌丝体液体发酵及子实体赖氨酸含量，具有食品级安全，成本低，无污染，方法简单，易实现工厂化生产等优点，从而为工厂化生产高赖氨酸含量的金针菇奠定基础。
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公开(公告)号：CN113207556A
公开(公告)日：2021-08-06
申请号：CN202110535304.8
申请日：2021-05-17
Applicant: 南京农业大学
IPC: A01G18/50
Abstract: 本发明公开了一种简化的食用菌接种装置及接种方法，该装置包括接种架、底座和固定设置在所述底座上的支架，所述的接种架包括连接杆、支撑杆、轴盘、主体圈和固定设置所述主体圈上的试管套，所述的轴盘和主体圈通过多根均匀设置在所述轴盘和主体圈之间的支撑杆相连接，所述轴盘的轴心处设有轴盘转孔，所述连接杆的一端通过连接件与所述的轴盘可转动连接，所述连接杆的另一端与所述支架的上端相连接。使用该装置能够有效的简化接种操作，达到了快速接种的效果；提高了接种效率并减少了斜面培养基染菌的机会，且所需设备简单，操作简单，可操作性强，适合广泛推广使用。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN112322593A
公开(公告)日：2021-02-05
申请号：CN202011048203.X
申请日：2020-09-29
Applicant: 南京农业大学
Abstract: 本发明属于基因工程技术领域，具体公开了一种血红素加氧酶基因及其在调控灵芝多糖生物合成中的作用。通过基因沉默技术，将灵芝HMX1基因沉默，以提高灵芝多糖的生物合成量。本专利通过RNA干扰手段，提供一种通过沉默血红素加氧酶基因来提高灵芝多糖生物合成的重要遗传操作手段，为用基因工程技术手段提高灵芝多糖生物合成提供了理论基础。
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公开(公告)号：CN113207668A
公开(公告)日：2021-08-06
申请号：CN202110534746.0
申请日：2021-05-17
Applicant: 南京农业大学
Abstract: 本发明公开了一种全自动无土栽培菌植共培养装置，该装置包括箱体以及设置在所述箱体内的菌菇培养箱、水箱、原液箱、营养液箱和管道；所述的水箱和原液箱分别通过管路连通所述的营养液箱，用于将水箱中的水和原液箱中的营养液原液定量加入到营养液箱中，所述的营养液箱上设有输出管道和回流管道，所述的输出管道和回流管道之间连通有管道形成循环通路；所述的管道上安装有至少一个植物种植杯。本发明的菌植共培养装置的操作基本通过智能化控制，简单易行。可以实现为植物和菌菇提供稳定优良的生长环境，这也让该菌植共培养装置能满足工业大量生产的需要，也可以用于桑黄等一些对环境要求与严格的药用真菌的培养。
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公开(公告)号：CN114854662B
公开(公告)日：2023-11-10
申请号：CN202210549380.9
申请日：2022-05-20
Applicant: 南京农业大学
Abstract: 本发明公开了一种提高灵芝低极性灵芝三萜含量的方法，向灵芝液体发酵培养基中加入柠檬酸进行处理来提高灵芝中低极性灵芝三萜化合物的含量。在灵芝液体发酵培养基中加入适量柠檬酸可将野生型菌株中总灵芝三萜含量提高约24.68％。且菌株中42min之后的低极性灵芝三萜化合物含量占总灵芝三萜含量的比例也得到有效提高。当柠檬酸处理浓度为400mM，处理时间为48h，野生型中，HPLC结果显示42min后的低极性灵芝三萜占总灵芝三萜的比例有所提高，WT低极性灵芝三萜化合物所占比例提高幅度为13.78％。本发明方法提高灵芝低极性灵芝三萜含量效果显著。
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公开(公告)号：CN115804316A
公开(公告)日：2023-03-17
申请号：CN202211426369.X
申请日：2022-11-15
Applicant: 连云港安康食用菌有限公司 , 南京农业大学
IPC: A01G18/20
Abstract: 本发明公开了一种提高秀珍菇活力的栽培料，按干物质重量百分含量计，该栽培料包含以下原料组分：木屑41％‑61％、麸皮25％、水稻秸秆10％‑30％、石灰粉2％和轻质碳酸钙2％。本发明中通过比较10种不同菌种在筛选栽培料上的出菇情况比较栽培料提高秀珍菇菌种活力的效率。本发明筛选的栽培料可显著提升秀珍菇母种活力且安全可靠，方法简单，成本低廉。
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公开(公告)号：CN112322569B
公开(公告)日：2022-08-05
申请号：CN202011050632.0
申请日：2020-09-29
Applicant: 南京农业大学
Abstract: 本发明公开了一种干旱诱导香菇体内风味物质香菇精合成的方法，通过向液体发酵培养基中添加化学渗透调节剂人工模拟干旱环境进行液体发酵促进香菇体内标志性风味物质香菇精的合成。通过PEG(分子量2000‑8000)的高效的吸湿性与香菇菌丝在培养基中竞争水，从而达到人工模拟干旱胁迫的目的来促使香菇精代谢途径的关键酶γ‑谷氨酰转肽酶(GTT)和半胱氨酸亚砜裂解酶(LECSL)的酶活水平上升，进而提高香菇胞内香菇精的含量。本发明所述的干旱诱导香菇风味物质香菇精合成的方法，简单易行，变量单一可控，效果显著等优点，提供了香菇风味物质代谢研究以及香菇生产品质把控的新思路。
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