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公开(公告)号:CN101818176A
公开(公告)日:2010-09-01
申请号:CN201010147162.X
申请日:2010-04-09
Applicant: 浙江兴业集团有限公司 , 华南理工大学
Abstract: 本发明公开了脂肪酸乙酯转化为甘油酯的方法,该方法将脂肪酸乙酯和甘油在物料罐中混合,利用泵使物料先通过甘油分离器分离游离甘油,后进入装有固定化脂肪酶的反应器,再经过填料塔脱乙醇,然后流回物料罐,经过6~300小时循环反应。反应产物经分子蒸馏除去未反应物得到甘油酯型产品。本发明提高产品的稳定性和生物利用度,对于乙酯型的鱼油、藻油、共轭亚油酸、花生四烯酸等功能性脂肪酸转化为甘油酯型产品具有很高的应用价值。
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公开(公告)号:CN105420300A
公开(公告)日:2016-03-23
申请号:CN201510902861.3
申请日:2015-12-09
Applicant: 华南理工大学
IPC: C12P7/64
Abstract: 本发明公开了一种甘油酯型PUFA的制备方法,包括如下步骤:(1)PUFA的酰基供体与甘油混合后,与固定化脂肪酶接触进行反应,整个反应置于真空条件下;(2)将步骤(1)反应后的物料于90~120℃热处理至少1.5nmin,n=(150-T)/20,T为热处理的温度;将物料冷却至步骤(1)的反应温度后,再加入步骤(1)的混合物料中,循环步骤(1)和(2)的反应;(3)当反应基本达到平衡,分离反应产物,回收油相,最后对油相进行纯化,获得甘油酯型的PUFA产物。本方法通过热处理控制甘油酯的组成,提高了反应进行的效率,缩短了反应时间,提高了甘油三酯的得率,PUFA酰基供体的转化率在90%以上。
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公开(公告)号:CN105420300B
公开(公告)日:2018-11-02
申请号:CN201510902861.3
申请日:2015-12-09
Applicant: 华南理工大学
IPC: C12P7/64
Abstract: 本发明公开了一种甘油酯型PUFA的制备方法,包括如下步骤:(1)PUFA的酰基供体与甘油混合后,与固定化脂肪酶接触进行反应,整个反应置于真空条件下;(2)将步骤(1)反应后的物料于90~120℃热处理至少1.5nmin,n=(150‑T)/20,T为热处理的温度;将物料冷却至步骤(1)的反应温度后,再加入步骤(1)的混合物料中,循环步骤(1)和(2)的反应;(3)当反应基本达到平衡,分离反应产物,回收油相,最后对油相进行纯化,获得甘油酯型的PUFA产物。本方法通过热处理控制甘油酯的组成,提高了反应进行的效率,缩短了反应时间,提高了甘油三酯的得率,PUFA酰基供体的转化率在90%以上。
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公开(公告)号:CN101824364B
公开(公告)日:2012-08-22
申请号:CN201010147164.9
申请日:2010-04-09
Applicant: 浙江兴业集团有限公司 , 华南理工大学
Abstract: 本发明公开了高酸价鱼油的酶法脱酸精炼方法,该方法首先采用固定化脂肪酶为催化剂对鱼油中游离脂肪酸和乙醇反应进行选择性酯化,再经过中和工艺获得精炼鱼油。和传统化学精炼相比,本方法由于大大降低了油脂的酸价,精炼得率大幅度提高,具有更好的经济性和环保性。
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公开(公告)号:CN104630298A
公开(公告)日:2015-05-20
申请号:CN201510051794.9
申请日:2015-01-30
Applicant: 舟山新诺佳生物工程有限责任公司 , 华南理工大学 , 浙江兴业集团有限公司
IPC: C12P9/00
Abstract: 本发明公开了一种磷脂型多不饱和脂肪酸的酶法制备方法。该方法采用由游离脂肪酸、多不饱和脂肪酸甘油酯、多不饱和脂肪酸乙酯、磷脂和水组成的反应体系,按质量比,游离脂肪酸:磷脂=10~30:100;多不饱和脂肪酸甘油酯:磷脂=50~300:100;多不饱和脂肪酸乙酯:磷脂=10~30:100;水:磷脂=1~5:100。制得控制反应温度为30~80℃;反应时间为6~48hr;控制催化剂的加入量为底物质量的1‐5%;反应得到磷脂型多不饱和脂肪酸。该方法具有实施方便,反应效率高的优点。
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公开(公告)号:CN101824364A
公开(公告)日:2010-09-08
申请号:CN201010147164.9
申请日:2010-04-09
Applicant: 浙江兴业集团有限公司 , 华南理工大学
Abstract: 本发明公开了高酸价鱼油的酶法脱酸精炼方法,该方法首先采用固定化脂肪酶为催化剂对鱼油中游离脂肪酸和乙醇反应进行选择性酯化,再经过中和工艺获得精炼鱼油。和传统化学精炼相比,本方法由于大大降低了油脂的酸价,精炼得率大幅度提高,具有更好的经济性和环保性。
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公开(公告)号:CN104630298B
公开(公告)日:2018-09-14
申请号:CN201510051794.9
申请日:2015-01-30
Applicant: 舟山新诺佳生物工程有限责任公司 , 华南理工大学 , 浙江兴业集团有限公司
IPC: C12P9/00
Abstract: 本发明公开了一种磷脂型多不饱和脂肪酸的酶法制备方法。该方法采用由游离脂肪酸、多不饱和脂肪酸甘油酯、多不饱和脂肪酸乙酯、磷脂和水组成的反应体系,按质量比,游离脂肪酸:磷脂=10~30:100;多不饱和脂肪酸甘油酯:磷脂=50~300:100;多不饱和脂肪酸乙酯:磷脂=10~30:100;水:磷脂=1~5:100。制得控制反应温度为30~80℃;反应时间为6~48hr;控制催化剂的加入量为底物质量的1‐5%;反应得到磷脂型多不饱和脂肪酸。该方法具有实施方便,反应效率高的优点。
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公开(公告)号:CN101818176B
公开(公告)日:2013-05-15
申请号:CN201010147162.X
申请日:2010-04-09
Applicant: 浙江兴业集团有限公司 , 华南理工大学
Abstract: 本发明公开了脂肪酸乙酯转化为甘油酯的方法,该方法将脂肪酸乙酯和甘油在物料罐中混合,利用泵使物料先通过甘油分离器分离游离甘油,后进入装有固定化脂肪酶的反应器,再经过填料塔脱乙醇,然后流回物料罐,经过6~300小时循环反应。反应产物经分子蒸馏除去未反应物得到甘油酯型产品。本发明提高产品的稳定性和生物利用度,对于乙酯型的鱼油、藻油、共轭亚油酸、花生四烯酸等功能性脂肪酸转化为甘油酯型产品具有很高的应用价值。
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