公开(公告)号：CN113913334B

公开(公告)日：2023-04-21

申请号：CN202111222696.9

申请日：2021-10-20

Applicant: 华南理工大学

Inventor： 许喜林 ,  钟舒莹 ,  刘冬梅 ,  周晓莉 ,  郑柳青 ,  黄燕燕

IPC: C12N1/20 ,  A61K35/744 ,  A61P31/04 ,  A61P3/06 ,  A61P39/06 ,  A61P35/00 ,  A61P1/00 ,  A61P31/10 ,  A23L33/135 ,  A23K10/18 ,  C12R1/01

Abstract: 本发明属于微生物技术领域，公开了一株粪肠球菌EF‑ZA1107‑06及其应用，所述菌株于2021年9月1日，在广东省微生物菌种保藏中心(GDMCC)保藏，保藏编号为GDMCCNo:61910。经过一系列安全性实验证明该菌株安全无毒，耐受胃肠道消化能力较强、自凝聚能力高、抑菌能力较强、具有优异的降胆固醇活性、抗氧化活性以及抗癌活性，可在制备肠道抑菌药物和饲料添加剂中应用。

公开(公告)号：CN117025452A

公开(公告)日：2023-11-10

申请号：CN202310898504.9

申请日：2023-07-21

Applicant: 华南理工大学

Inventor： 刘冬梅 ,  钟舒莹 ,  彭芸燕 ,  许喜林 ,  张馨月

IPC: C12N1/20 ,  A23L33/135 ,  A23K10/18 ,  A61K35/745 ,  A61P1/00 ,  A61P37/04 ,  A61P1/10 ,  A61P39/06 ,  C12R1/01

Abstract: 本发明公开了一种长双歧杆菌婴儿亚种B2‑01(Bifidobacterium longum subsp.infantis)的高密度培养方法，B2‑01菌株从广州市健康3月龄婴儿粪便中分离筛选获得，已于2021年9月1日，在广东省微生物菌种保藏中心保藏，保藏编号为GDMCC No:61911。本发明从基因水平上阐明了B2‑01菌株具有较好的安全性，且具有一定的耐氧能力。本发明提供了B2‑01菌株的高密度培养方法，该方法对MRS肉汤培养基的组分进行优化，使得发酵液中长双歧杆菌婴儿亚种B2‑01的活菌数达到4.20×109CFU/mL，有利于该菌株在功能食品、饲料、药品等领域中的生产应用。

公开(公告)号：CN113913334A

公开(公告)日：2022-01-11

申请号：CN202111222696.9

申请日：2021-10-20

Applicant: 华南理工大学

Inventor： 许喜林 ,  钟舒莹 ,  刘冬梅 ,  周晓莉 ,  郑柳青 ,  黄燕燕

IPC: C12N1/20 ,  A61K35/744 ,  A61P31/04 ,  A61P3/06 ,  A61P39/06 ,  A61P35/00 ,  A61P1/00 ,  A61P31/10 ,  A23L33/135 ,  A23K10/18 ,  C12R1/01

Abstract: 本发明属于微生物技术领域，公开了一株粪肠球菌EF‑ZA1107‑06及其应用，所述菌株于2021年9月1日，在广东省微生物菌种保藏中心(GDMCC)保藏，保藏编号为GDMCCNo:61910。经过一系列安全性实验证明该菌株安全无毒，耐受胃肠道消化能力较强、自凝聚能力高、抑菌能力较强、具有优异的降胆固醇活性、抗氧化活性以及抗癌活性，可在制备肠道抑菌药物、饲料和功能食品中应用。

公开(公告)号：CN115927049B

公开(公告)日：2024-08-13

申请号：CN202210850462.7

申请日：2022-07-20

Applicant: 华南理工大学

Inventor： 刘冬梅 ,  钟舒莹 ,  徐仪倩 ,  许喜林 ,  彭芸燕 ,  张馨月

IPC: C12N1/20 ,  C12R1/01 ,  A23C9/123 ,  A23L33/135 ,  A23K10/18 ,  A23K10/12 ,  A61K8/99 ,  A61K35/745 ,  A61P1/00 ,  A61Q19/00

Abstract: 本发明公开了一株长双歧杆菌婴儿亚种B2‑01及其应用，长双歧杆菌婴儿亚种(Bifidobacteriumlongum subsp.infantis)B2‑01从广州健康3月龄婴儿粪便中分离筛选获得，已于2021年9月1日，在广东省微生物菌种保藏中心保藏，保藏编号为GDMCC No:61911。经较为系统的安全性评价，证明该菌株安全无毒。本发明菌株具有良好的胃肠液耐受能力，且具有一定的耐胆盐能力和耐氧能力，同时该菌株具有良好的肠道黏附能力、抑菌活性、拮抗致病菌黏附能力、抗氧化活性、护肝活性、降血糖活性及降胆固醇活性，可在发酵乳等食品及药品中应用。

公开(公告)号：CN115927049A

公开(公告)日：2023-04-07

申请号：CN202210850462.7

申请日：2022-07-20

Applicant: 华南理工大学

Inventor： 刘冬梅 ,  钟舒莹 ,  徐仪倩 ,  许喜林 ,  彭芸燕 ,  张馨月

IPC: C12N1/20 ,  C12R1/01 ,  A23C9/123 ,  A23L33/135 ,  A23K10/18 ,  A23K10/12 ,  A61K8/99 ,  A61K35/745 ,  A61P1/00 ,  A61Q19/00

Abstract: 本发明公开了一株长双歧杆菌婴儿亚种B2‑01及其应用，长双歧杆菌婴儿亚种(Bifidobacteriumlongum subsp.infantis)B2‑01从广州健康3月龄婴儿粪便中分离筛选获得，已于2021年9月1日，在广东省微生物菌种保藏中心保藏，保藏编号为GDMCC No:61911。经较为系统的安全性评价，证明该菌株安全无毒。本发明菌株具有良好的胃肠液耐受能力，且具有一定的耐胆盐能力和耐氧能力，同时该菌株具有良好的肠道黏附能力、抑菌活性、拮抗致病菌黏附能力、抗氧化活性、护肝活性、降血糖活性及降胆固醇活性，可在发酵乳等食品及药品中应用。