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公开(公告)号：CN114748689A
公开(公告)日：2022-07-15
申请号：CN202210391928.1
申请日：2022-04-14
Applicant: 华南理工大学
Abstract: 本发明公开了一种乳腺重建植入假体水凝胶材料及其制备方法与应用，属于生物医药技术领域。本发明以海藻酸钠为基底，将聚乙烯醇互穿到基底中，并掺杂改性后的极化压电纳米颗粒，以阳离子交联，冷冻、解冻得到乳腺重建植入假体水凝胶材料。本发明的植入假体水凝胶材料具有优异的生物相容性，能够响应外界超声刺激(1.0～3.0MHz,0.2～3.0W/cm2,10～30min)产生活性氧杀灭三阴性乳腺癌细胞(MDA‑MB‑231)，并且能抑制MDA‑MB‑231细胞的迁移。本发明制备的乳腺重建植入假体水凝胶材料实现了兼具填充效果和预防肿瘤复发的目的，在乳腺癌术后修复治疗中具有潜在的应用意义。
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公开(公告)号：CN111802478A
公开(公告)日：2020-10-23
申请号：CN202010512943.8
申请日：2020-06-08
Applicant: 华南理工大学 , 广州永华特医营养科技有限公司
Abstract: 本发明涉及食品技术领域，公开了一种烘焙油脂，以质量百分比计，包括：基料油75～85％，水10～18％，抗氧化剂4～9％，盐1～3％，所述的基料油包含甘油二酯和甘油三酯，两者的质量比为(50～70)：(10～30)。本发明使用甘油二酯作为基料油，可以增加此烘焙油脂的起酥性能，有效降低总体能量、增加生理功能；添加的甘油二酯可以增强油料稳定性同时丰富营养价值。本产品不添加乳化剂、具有优于传统起酥油的起酥性能，并且具有较高的营养价值和降脂等生理功能。
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公开(公告)号：CN114788545B
公开(公告)日：2023-09-01
申请号：CN202210231113.7
申请日：2022-03-09
Applicant: 华南理工大学 , 广东粤膳特医营养科技有限公司
IPC: A23G1/36 , A23G1/42 , A23L3/3508
Abstract: 本发明属于食品加工领域，公开了一种富含甘油二酯的巧克力及其制备方法，本发明将甘油二酯部分替代可可脂制备一种油脂组合物，该油脂组合物应用于巧克力中可降低巧克力的起霜性，同时保持市售巧克力良好的口感。所述油脂组合物包括20～60％甘油二酯固脂和40～80％可可脂。所述甘油二酯固脂纯度为80～99％，余量为甘油三酯。此外，与现有技术相比，该巧克力中甘油二酯的含量丰富，高达5.31‑21.09％。甘油二酯具有减肥、降血脂等功能特性增强了巧克力的健康营养特性，提高了巧克力的品质，满足了消费者对高品质生活的需求。
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公开(公告)号：CN111073915A
公开(公告)日：2020-04-28
申请号：CN201911352118.X
申请日：2019-12-25
Applicant: 华南理工大学
IPC: C12P7/64
Abstract: 本发明属于生物质能源化工领域，提供了一种酶法高效制备生物柴油的方法，包括以下步骤：(1)在原料油中加入其相应的脂肪酸，制得脂肪酸含量为5％-80％的原料油；(2)将步骤(1)所得的原料油与低碳醇在脂肪酶的催化下进行反应，可以得到生物柴油。本发明通过控制原料中脂肪酸的含量，从而缩短反应时间，显著降低酸价，有效提高原料油甘油三酯的转化率和生物柴油的产率。本方法提出控制原料中的脂肪酸含量，在反应温度为40-60℃时，反应6-10小时后，甘油三酯的转化率和脂肪酸甲酯的得率均可达到93％以上。本发明有效降低了对原料的要求，扩大了原料的来源范围，具有较好的经济效益和环境效益。
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公开(公告)号：CN118308327A
公开(公告)日：2024-07-09
申请号：CN202410468275.1
申请日：2024-04-18
Applicant: 华南理工大学
Abstract: 本发明公开了一种米根霉脂肪酶突变体及其应用。本发明通过将米根霉脂肪酶的第326位的苏氨酸突变为缬氨酸，第287位的谷氨酸突变为丙氨酸或缬氨酸，所得到突变体的热稳定性相比野生型得到了显著提高，能够更好地满足工业生产需求，再结合其本身具备的高Sn‑1,3选择性，使其更具工业化应用价值。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN114788545A
公开(公告)日：2022-07-26
申请号：CN202210231113.7
申请日：2022-03-09
Applicant: 华南理工大学 , 广东粤膳特医营养科技有限公司
IPC: A23G1/36 , A23G1/42 , A23L3/3508
Abstract: 本发明属于食品加工领域，公开了一种富含甘油二酯的巧克力及其制备方法，本发明将甘油二酯部分替代可可脂制备一种油脂组合物，该油脂组合物应用于巧克力中可降低巧克力的起霜性，同时保持市售巧克力良好的口感。所述油脂组合物包括20～60％甘油二酯固脂和40～80％可可脂。所述甘油二酯固脂纯度为80～99％，余量为甘油三酯。此外，与现有技术相比，该巧克力中甘油二酯的含量丰富，高达5.31‑21.09％。甘油二酯具有减肥、降血脂等功能特性增强了巧克力的健康营养特性，提高了巧克力的品质，满足了消费者对高品质生活的需求。
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公开(公告)号：CN108794003A
公开(公告)日：2018-11-13
申请号：CN201810782748.X
申请日：2018-07-17
Applicant: 华南理工大学
IPC: C04B35/495 , C04B35/622 , C04B41/80
CPC classification number: C04B35/495 , C04B35/622 , C04B41/009 , C04B41/80 , C04B2235/36 , C04B2235/442
Abstract: 本发明属于生物活性材料领域，公开了一种掺杂铌酸钾钠的生物玻璃陶瓷及其制备方法。将无水乙醇、五氧化二铌、碳酸钠和碳酸钾经球磨混合均匀、干燥、煅烧、研磨，得到铌酸钾钠前驱粉体，然后与无水乙醇和生物玻璃颗粒经球磨混合均匀、干燥，模压成型，烧结，得到生物玻璃掺杂铌酸钾钠陶瓷片；将所得生物玻璃掺杂铌酸钾钠陶瓷片经极化处理，得到具有网状分布电场的掺杂铌酸钾钠的生物玻璃陶瓷。本发明所得掺杂铌酸钾钠的生物玻璃陶瓷，通过调整其结构组分及性能，使其能调控网状电场的分布密度及强度，从而达到提高材料协同促血管化成骨的作用。
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公开(公告)号：CN112538505A
公开(公告)日：2021-03-23
申请号：CN202011446104.7
申请日：2020-12-08
Applicant: 华南理工大学 , 广州永华特医营养科技有限公司
IPC: C12P7/64
Abstract: 本发明涉及一种酶法酯交换方法，包括以下步骤：在脂肪酶的作用下，甘油三酯A与甘油三酯B进行酯交换反应；所述甘油三酯A为短链甘油三酯、中链甘油三酯和长链甘油三酯中的至少一种；所述甘油三酯B为长链甘油三酯；所述脂肪酶为脂肪酶MAS1或MAS1‑H108A。本发明方法可以同时高收率地实现短/中/长甘油三酯与长链甘油三酯的酯交换。
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公开(公告)号：CN103168884B
公开(公告)日：2014-07-02
申请号：CN201310071337.7
申请日：2013-03-06
Applicant: 华南理工大学
IPC: A23F3/34
Abstract: 本发明公开了一种含荔枝核的减肥茶，由以下质量百分含量的物质组成：50.0～80.0%的荔枝核、15.0～45.0%的莲叶、1.0～5.0%的生姜、0～10.0%的山楂和0～10.0%的蜂蜜。本发明还公开了上述含荔枝核的减肥茶的茶包的制备方法。本发明提供的配方对肥胖症有明显功效，所提供的减肥茶包的制备方法工艺简单，最大限度地保留了各种原料本身特有的生理活性成分，制作成本低，并且使用方便，利于使用者长期坚持使用。
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公开(公告)号：CN103168884A
公开(公告)日：2013-06-26
申请号：CN201310071337.7
申请日：2013-03-06
Applicant: 华南理工大学
IPC: A23F3/34
Abstract: 本发明公开了一种含荔枝核的减肥茶，由以下质量百分含量的物质组成：50.0～80.0%的荔枝核、15.0～45.0%的莲叶、1.0～5.0%的生姜、0～10.0%的山楂和0～10.0%的蜂蜜。本发明还公开了上述含荔枝核的减肥茶的茶包的制备方法。本发明提供的配方对肥胖症有明显功效，所提供的减肥茶包的制备方法工艺简单，最大限度地保留了各种原料本身特有的生理活性成分，制作成本低，并且使用方便，利于使用者长期坚持使用。
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