公开(公告)号：CN109089732B

公开(公告)日：2021-05-14

申请号：CN201810910174.X

申请日：2018-08-10

Applicant: 华南理工大学

Inventor： 刘冬梅 ,  赵珊 ,  陶韬 ,  牛志程 ,  苏韵星 ,  邱婧怡 ,  周子茵 ,  苏利月 ,  潘祥

IPC: A01G18/20 ,  A01G18/00

Abstract: 本发明公开了一种食用菌培养基及其制备方法与应用。本发明的制备方法包括以下步骤：将厨余垃圾分类后，将其中的营养物破碎、离心，去除水和油脂，添加木屑，得到含水率为40～50％的厨余垃圾原料；然后接种复合微生物发酵剂，再进行搅拌发酵，转速为40～60r/min，发酵温度为37～45℃，发酵物料湿度为40～50％，环境湿度为50～75％，发酵时间为10～20d，得到发酵产物；将发酵产物与木屑等辅料混合，然后经拌料、灭菌、冷却后制得食用菌培养基；再接种食用菌后进行栽培，实现厨余垃圾的处理再利用。本发明利用厨余垃圾，既能很好的解决厨余垃圾处理问题，又能节约能源，形成可持续发展的环保链，对我国能源问题、建设可持续发展社会做出贡献。

公开(公告)号：CN109089732A

公开(公告)日：2018-12-28

申请号：CN201810910174.X

申请日：2018-08-10

Applicant: 华南理工大学

Inventor： 刘冬梅 ,  赵珊 ,  陶韬 ,  牛志程 ,  苏韵星 ,  邱婧怡 ,  周子茵 ,  苏利月 ,  潘祥

IPC: A01G18/20 ,  A01G18/00

Abstract: 本发明公开了一种食用菌培养基及其制备方法与应用。本发明的制备方法包括以下步骤：将厨余垃圾分类后，将其中的营养物破碎、离心，去除水和油脂，添加木屑，得到含水率为40～50％的厨余垃圾原料；然后接种复合微生物发酵剂，再进行搅拌发酵，转速为40～60r/min，发酵温度为37～45℃，发酵物料湿度为40～50％，环境湿度为50～75％，发酵时间为10～20d，得到发酵产物；将发酵产物与木屑等辅料混合，然后经拌料、灭菌、冷却后制得食用菌培养基；再接种食用菌后进行栽培，实现厨余垃圾的处理再利用。本发明利用厨余垃圾，既能很好的解决厨余垃圾处理问题，又能节约能源，形成可持续发展的环保链，对我国能源问题、建设可持续发展社会做出贡献。