-
公开(公告)号：CN116875078B
公开(公告)日：2024-10-08
申请号：CN202310682565.1
申请日：2023-06-09
Applicant: 华南理工大学 , 益为益生物制造(江门)有限公司
Abstract: 本发明属于色素制备技术领域，公开了一种红曲黄色素及制备方法与应用。本发明将溶剂与二氧化硫脲和红曲红色素原料混合溶解，经碱性条件反应、除盐和浓缩、干燥等步骤，制备高质量色调红曲黄色素。本发明通过加入二氧化硫脲，无需添加强酸强碱，常温条件下即可实现红曲红色素原料的快速高效还原，得到高质量色调红曲黄色素，反应条件温和，试剂用量少，副产物少，反应时间快，工艺简单，反应过程中无硫化物等刺激性气味，安全性高，生产和使用时无污染，环境友好，并且解决了通过常规生产工艺制备得到的红曲黄色素呈色偏绿的问题。
-
公开(公告)号：CN116569989B
公开(公告)日：2024-04-23
申请号：CN202310410975.0
申请日：2023-04-18
Applicant: 华南理工大学 , 益为益生物制造(江门)有限公司
IPC: A23K20/20 , A23K10/37 , A23K10/30 , A23K10/12 , A23K50/75 , C12N1/20 , C12R1/25 , C12R1/245 , C12R1/01
Abstract: 本发明公开了一种生物有机硒饲料添加剂及其制备方法与应用。本发明将果皮渣、豆粕、膨化豆粉、麦麸和亚硒酸钠混匀，调节含水率得到的物料和植物乳杆菌、干酪乳杆菌、动物双歧杆菌混合，发酵，烘干，粉碎，得到生物有机硒饲料添加剂。本发明不仅有效回收利用果皮渣等农林废弃物，还能获得富含生物有机硒的饲料添加剂；而且，该饲料添加剂还含丰富的益生菌，有利于动物的生长，具有较好的应用前景。
-
公开(公告)号：CN116875078A
公开(公告)日：2023-10-13
申请号：CN202310682565.1
申请日：2023-06-09
Applicant: 华南理工大学 , 益为益生物制造(江门)有限公司
Abstract: 本发明属于色素制备技术领域，公开了一种红曲黄色素及制备方法与应用。本发明将溶剂与二氧化硫脲和红曲红色素原料混合溶解，经碱性条件反应、除盐和浓缩、干燥等步骤，制备高质量色调红曲黄色素。本发明通过加入二氧化硫脲，无需添加强酸强碱，常温条件下即可实现红曲红色素原料的快速高效还原，得到高质量色调红曲黄色素，反应条件温和，试剂用量少，副产物少，反应时间快，工艺简单，反应过程中无硫化物等刺激性气味，安全性高，生产和使用时无污染，环境友好，并且解决了通过常规生产工艺制备得到的红曲黄色素呈色偏绿的问题。
-
公开(公告)号：CN116376775A
公开(公告)日：2023-07-04
申请号：CN202310426114.1
申请日：2023-04-20
Applicant: 广东省九江酒厂有限公司 , 华南理工大学
Abstract: 本发明公开了一株高乙醇耐受性的瑞士乳杆菌及其应用。该瑞士乳杆菌的名称为瑞士乳杆菌Lactobacillus helveticus FJL4‑UV4，保藏编号为GDMCC NO.62957，该瑞士乳杆菌由分离自中国米制白酒发酵液的野生瑞士乳杆菌FJL4经过紫外诱变获得。本发明提供的瑞士乳杆菌FJL4‑UV4克服了野生瑞士乳杆菌FJL4对高乙醇耐受性的缺陷，实现在高乙醇条件下促进乳酸乙酯生成。用于解决中国米制白酒生产过程中的发酵液中乳酸乙酯含量偏低的难题，其提高发酵液中乳酸乙酯含量的能力相较野生型有显著提高。
-
公开(公告)号：CN116179378A
公开(公告)日：2023-05-30
申请号：CN202211555420.7
申请日：2022-12-06
Applicant: 华南理工大学 , 益为益生物制造(江门)有限公司
Abstract: 本发明公开了一株有孢汉逊酵母及其应用。该有孢汉逊酵母的名称为有孢汉逊酵母(Hanseniaspora pseudoguilliermondii)B4，已于2022年9月30日保藏于广东省微生物菌种保藏中心，保藏编号为GDMCC No：62848。该有孢汉逊酵母能耐受高浓度有机酸，不仅可以降解柠檬酸，也能降解琥珀酸、酒石酸、苹果酸等有机酸，在以柠檬酸、苹果酸、琥珀酸和酒石酸作为唯一碳源下的降解率分别为47.06％、58.93％、81.85％和31.82％。该有孢汉逊酵母可用于含低浓度至高浓度有机酸场合的降酸应用，对柑果汁中有机酸的降酸率达到97％以上，降酸发酵过程可同时提高果汁的总黄酮含量。
-
Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN115725473A
公开(公告)日：2023-03-03
申请号：CN202211580509.9
申请日：2022-12-09
Applicant: 华南理工大学 , 益为益生物制造(江门)有限公司
IPC: C12N1/20 , B09C1/10 , C02F3/34 , C12R1/43 , C02F101/34 , C02F103/26
Abstract: 本发明公开了一种粘质沙雷氏菌及其降酸应用。该菌株名称为粘质沙雷氏菌(Serratia sp.)JS‑043，保藏编号为GDMCC NO：62046，该菌株于2021年11月9日保藏于广州市先烈中路100号大院59号楼5楼的广东省微生物菌种保藏中心。本发明中的Serratia sp.JS‑043菌株具有优秀的耐受高浓度柠檬酸的能力，可以通过生物转化植物类酸性物质如柑汁、柑渣中的有机酸类化合物，提高其pH值，减少或解除低pH条件对发酵微生物的活性抑制作用，并有效提高了柑汁等酸性有机物的利用效率。
-
公开(公告)号：CN111254079A
公开(公告)日：2020-06-09
申请号：CN202010073870.7
申请日：2020-01-22
Applicant: 华南理工大学 , 江门市泛亚生物工程与健康研究院
Abstract: 本发明公开了一种复合发酵菌剂及其在制备柑橘果肉生物有机肥中的应用。该复合发酵菌剂包括肥料发酵菌、枯草芽孢杆菌、粪肠球菌和木霉。该复合发酵菌剂能对主要原料为柑橘果肉的有机废弃物进行发酵，得到生物有机肥。本发明提供的柑橘果肉生物有机肥的制备方法操作简单，运作成本低，产品效果好，可大规模推广应用，既能实现无害化处理柑橘果肉，解决环境污染问题，又能实现农业废弃物的资源化，具有良好的经济效益和生态效益。所得的生物有机肥常规养分指标符合《中华人民共和国农业行业标准(NY 525-2012)》生物有机肥标准，营养成分丰富，能够有效改良土壤，促进植物生长，增强植物抗病性，改善农产品品质。
-
公开(公告)号：CN109511825A
公开(公告)日：2019-03-26
申请号：CN201811571452.X
申请日：2018-12-21
Applicant: 广州科盛生物科技有限公司 , 华南理工大学 , 广州市微生物研究所
IPC: A23K50/80 , A23K10/30 , A23K10/37 , A23K10/22 , A23K10/16 , A23K20/158 , A23K20/174 , A23K20/20 , A23K40/10
Abstract: 本发明公开了一种可漂浮鱼饲料的生产方法，本发明使用蒸汽爆破技术，而且将木质纤维素、马铃薯淀粉、啤酒酵母粉、玉米粉、豆粕和鱼粉制作成鱼饲料，让饲料漂浮在水中不下沉，可明显提高饲料消化率；饲料的营养物质的含量也得到了提升；而且减少了饲料中的细菌、霉菌和真菌含量，提高了饲料的利用率，有利于养殖业的发展。
-
公开(公告)号：CN109007834A
公开(公告)日：2018-12-18
申请号：CN201811012587.2
申请日：2018-08-31
Applicant: 华南理工大学 , 天源利生物科技(广州)有限公司
IPC: A23L33/105 , A23P10/30 , A23L29/30 , A23L5/30
CPC classification number: A23L33/105 , A23L5/32 , A23L29/35 , A23P10/30 , A23V2002/00 , A23V2300/48 , A23V2200/32 , A23V2200/328 , A23V2250/5112
Abstract: 本发明公开了一种番石榴果叶提取物环糊精包合物及其制备方法与应用。本发明通过将番石榴果和/或叶经过提取后，真空浓缩，浓缩液采用环糊精进行包合，过滤，干燥粉碎，得到番石榴果叶提取物环糊精包合物。该番石榴果叶提取物环糊精包合物可以掩盖果/叶的苦涩味，增加提取物中黄酮、多酚等功能成分的水溶性，包合物稳定不易氧化，易于人体吸收，制备的固态冲剂饮品和制剂食用方便、口感多样，具有番石榴果/叶抗腹泻、降血糖的功能成分，是适合相关亚健康人群或患者的健康食品，具有良好的应用前景。
-
公开(公告)号：CN104957512A
公开(公告)日：2015-10-07
申请号：CN201510317907.5
申请日：2015-06-10
Applicant: 华南理工大学
CPC classification number: A23V2002/00 , A23V2200/32 , A23V2200/328 , A23V2200/3262
Abstract: 本发明公开了一种去淀粉高抗氧化红曲燕麦及其制备方法与应用。本发明通过将清洗干净的燕麦放入水中浸泡、沥干，单独的燕麦为培养基质或在燕麦中加入天然辅料配制成培养基质；在培养基质中接种红曲霉种子，进行固态发酵，发酵至培养基为黄色或红色至暗紫红色；将固态发酵好的培养基烘干，得到去淀粉高抗氧化红曲燕麦。通过该方法发酵得到的红曲燕麦基本上不含淀粉，被消化吸收后人体的血糖不易上升，将大分子物质转化为易于人体吸收的小分子物质，富含小分子黄酮类、多酚类物质，也富含抗氧化物质。从而该红曲燕麦更具有营养价值和保健价值，在食品领域和/或保健领域的应用潜力大。
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Search Results
74
records
(took 0.028 seconds)
