公开(公告)号：CN114605557B

公开(公告)日：2023-07-11

申请号：CN202210240954.4

申请日：2022-03-10

Applicant: 华南农业大学

Inventor： 邓诣群 ,  李扬 ,  吴骏 ,  汪玲玲 ,  文继开 ,  李艳红 ,  吴婉莹 ,  陈超

IPC: C07K19/00 ,  C12N15/62 ,  C12N9/02 ,  C12N9/18 ,  C12N15/70 ,  C12N1/21 ,  A23L5/20 ,  C12R1/19

Abstract: 本发明公开了一种降解黄曲霉毒素B1和/或玉米赤霉烯酮的融合蛋白及其制备方法和应用。构建了一种融合蛋白，所述融合蛋白含有玉米赤霉烯酮降解酶和漆酶，所述玉米赤霉烯酮降解酶的氨基酸序列如SEQ ID NO:1所示，所述漆酶的氨基酸序列如SEQ ID NO:2所示，玉米赤霉烯酮降解酶位于漆酶的N端，所述玉米赤霉烯酮降解酶和漆酶之间通过氨基酸序列如SEQ ID NO:7所示的连接肽连接。所述融合蛋白能在同一环境条件下高效降解黄曲霉毒素B1和玉米赤酶烯酮，0.1mg的融合蛋白在50℃条件下，可在8h内，将2μg ZEN完全代谢，将2μg AFB1代谢95.6％。

公开(公告)号：CN114605557A

公开(公告)日：2022-06-10

申请号：CN202210240954.4

申请日：2022-03-10

Applicant: 华南农业大学

Inventor： 邓诣群 ,  李扬 ,  吴骏 ,  汪玲玲 ,  文继开 ,  李艳红 ,  吴婉莹 ,  陈超

IPC: C07K19/00 ,  C12N15/62 ,  C12N9/02 ,  C12N9/18 ,  C12N15/70 ,  C12N1/21 ,  A23L5/20 ,  C12R1/19

Abstract: 本发明公开了一种降解黄曲霉毒素B1和/或玉米赤霉烯酮的融合蛋白及其制备方法和应用。构建了一种融合蛋白，所述融合蛋白含有玉米赤霉烯酮降解酶和漆酶，所述玉米赤霉烯酮降解酶的氨基酸序列如SEQ ID NO:1所示，所述漆酶的氨基酸序列如SEQ ID NO:2所示，玉米赤霉烯酮降解酶位于漆酶的N端，所述玉米赤霉烯酮降解酶和漆酶之间通过氨基酸序列如SEQ ID NO:7所示的连接肽连接。所述融合蛋白能在同一环境条件下高效降解黄曲霉毒素B1和玉米赤酶烯酮，0.1mg的融合蛋白在50℃条件下，可在8h内，将2μg ZEN完全代谢，将2μg AFB1代谢95.6％。