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公开(公告)号：CN107518109A
公开(公告)日：2017-12-29
申请号：CN201710621256.8
申请日：2017-07-27
Applicant: 浙江绿峰机械有限公司 , 华中农业大学
IPC: A23F3/08
CPC classification number: A23F3/08
Abstract: 本发明涉及一种黑茶渥堆自动化生产线，该机的依次连接有上料输送机、加湿机、Z型输送机Ⅰ、渥堆机、皮带平输机Ⅰ、Z型输送机Ⅱ、筛分机、筛分机、皮带平输机Ⅱ、皮带平输机Ⅱ、Z型输送机Ⅲ、Z型输送机Ⅲ、烘干机、Z型输送机Ⅳ和摊凉平台，且筛分机出口端连接有Z型输送机Ⅴ、解块机、Z型输送机Ⅵ和Z型输送机Ⅲ。采用本发明，渥堆的每个环节都是机械操作，并且通过PLC控制柜或计算机进行监测和控制，完全满足连续化与自动化生产线要求，而且各设备结构简单、相互独立，还可以单独使用，有利于设备的维护与更新，与传统工艺相比，渥堆生产线节省制茶场地，提高厂房利用率，不仅可以减少劳动力数量，而且能降低劳动强度和茶叶生产成本。
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公开(公告)号：CN104430951A
公开(公告)日：2015-03-25
申请号：CN201310435999.8
申请日：2013-09-23
Applicant: 华中农业大学
IPC: A23F3/06
Abstract: 本发明公开了一种红茶光照萎凋的方法，其步骤是：A、采摘鲜叶原料，嫩度控制在一芽三、四叶以内；B、将鲜叶原料摊放在萎凋设备内，摊叶厚度≤10cm，得到摊放叶；C、在摊放叶的上方用黄光：波长585-590nm、或橙光：波长590-600nm、或红光：波长630-640nm单色光照射，控制灯管与所述摊放叶表面距离≤11cm；所述摊放叶表面的光照强度≥230Lx，照射时间≥6h，控制萎凋温度25-35℃，时间8-12h，使其含水量至58-62%，得到萎凋叶；D、将萎凋叶揉捻，在温度30-32℃、相对湿度≥95%条件下发酵，在毛火120℃、足火95℃下干燥，得到红茶成品。方法易行，操作简便，使其达到香气高浓持久，滋味甜纯鲜爽，产品的品质明显优于传统工艺加工的红茶产品，提高了茶叶的经济利用价值。
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公开(公告)号：CN104430951B
公开(公告)日：2017-06-16
申请号：CN201310435999.8
申请日：2013-09-23
Applicant: 华中农业大学
IPC: A23F3/06
Abstract: 本发明公开了一种红茶光照萎凋的方法，其步骤是：A、采摘鲜叶原料，嫩度控制在一芽三、四叶以内；B、将鲜叶原料摊放在萎凋设备内，摊叶厚度≤10cm，得到摊放叶；C、在摊放叶的上方用黄光：波长585‑590nm、或橙光：波长590‑600nm、或红光：波长630‑640nm单色光照射，控制灯管与所述摊放叶表面距离≤11cm；所述摊放叶表面的光照强度≥230Lx，照射时间≥6h，控制萎凋温度25‑35℃，时间8‑12h，使其含水量至58‑62%，得到萎凋叶；D、将萎凋叶揉捻，在温度30‑32℃、相对湿度≥95%条件下发酵，在毛火120℃、足火95℃下干燥，得到红茶成品。方法易行，操作简便，使其达到香气高浓持久，滋味甜纯鲜爽，产品的品质明显优于传统工艺加工的红茶产品，提高了茶叶的经济利用价值。
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公开(公告)号：CN111252300A
公开(公告)日：2020-06-09
申请号：CN202010166756.9
申请日：2020-03-10
Applicant: 华中农业大学
Abstract: 本发明公开了一种加工柑茶的装茶机，包括机架，所述机架的上方设有振动装置，所述振动装置包括振动板、固定在所述振动板底面的振动电机，所述振动板的下方连接有弹簧，所述弹簧通过固定杆固定在所述机架上；所述振动板的上方设有装茶装置，所述装茶装置包括装茶盒和内置于所述装茶盒中的固定盘，所述固定盘上形成有用于放置空果壳的多个果孔，在所述振动板的作用下，装茶盒内的茶叶均匀装在所述空果壳内。本发明模拟装茶时手工握空果壳的原理，利用振动的原理将茶叶装入空果中，实现机械化操作，由于机械振动导致每个空果壳受力一致，因而每个空果壳装入的茶叶量一致，完全避免手工装茶的不稳定性，完全满足柑茶装茶要求。
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公开(公告)号：CN107518110A
公开(公告)日：2017-12-29
申请号：CN201710621257.2
申请日：2017-07-27
Applicant: 浙江绿峰机械有限公司 , 华中农业大学
IPC: A23F3/08
CPC classification number: A23F3/08
Abstract: 本发明涉及一种黑茶渥堆陈化机，该机的滚筒通过主轴设置在滚筒架上且位于外罩内，滚筒放置在滚轮上并与传动装置相连接，滚筒上设有进出茶门，加热器设置在滚筒与外罩之间的空间内；在外罩上设有空气调节门，在滚筒内壁上设有若干根搅拌叶；在滚筒的内部安装有温度测量仪；在滚筒的内部安装有补水装置；在滚筒壁上均匀分布有透气孔；将其用于黑茶渥堆陈化，经过一定工艺，依次得到发水叶、渥堆叶、脱水叶、陈化叶后，出堆、筛分即得到成品。采用本发明，通过滚动滚筒进行翻堆翻匀，通过加热器保持罩内恒温，通过补水装置、空气调节门与加热器控制茶叶的温度与水分，达到在渥堆发酵与陈化时，均匀温控且机械化生产的目的。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN114946967A
公开(公告)日：2022-08-30
申请号：CN202210572042.7
申请日：2022-05-24
Applicant: 华中农业大学 , 衢州市绿峰工贸有限公司
IPC: A23F3/06
Abstract: 本发明公开了一种多层循环式智能萎凋设备及萎凋方法，包括：萎凋装置，其具有用于安装送风组件、萎凋帘以及传动组件的机架；上料装置，其具有位于所述机架最上方一侧的送料机以及位于所述送料机出料口下方的上料机；所述送风组件包括风包，所述风包内沿萎凋帘移动方向在其两侧分别设置有四根通风道，两侧通风道上分别设置有四个进风口，每个进风口连接有一根出风管，出风管上设有出风口；所述出风管末端呈刀削状，使风向斜上方吹至两风包之间无出风口处。本发明由于分路进风，改变以前风机直吹造成风道内部风量不均匀，引起的萎凋不均匀现象；萎凋均匀，红茶品质稳定。
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公开(公告)号：CN111322841A
公开(公告)日：2020-06-23
申请号：CN202010199502.7
申请日：2020-03-20
Applicant: 华中农业大学
Abstract: 本发明公开了一种砖茶干燥机，包括箱体，所述箱体的内部设有干燥室，所述箱体上设有分别用于控制干燥室内的温度和湿度的温度控制机构和湿度控制机构；温度控制机构包括固定于干燥室的侧壁上的温度传感器、位于干燥室底部的进风室，所述进风室和干燥室之间设有加热器；所述湿度控制机构包括安装于干燥室顶部的缓冲室、位于所述缓冲室上方的风机，所述缓冲室和风机之间连接有风管，所述风机的排气管中安装有湿度传感器。本发明的干燥机结构简单，易于制作，经过加热器加热的热空气通过干燥室底板的孔缓慢上升到干燥室对砖茶进行加热，茶叶散发湿气，湿气达到饱和后通过风管、风机、排气管排出，能满足传统干燥要求，茶叶品质保持传统风味。
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公开(公告)号：CN105166153B
公开(公告)日：2020-02-18
申请号：CN201510653540.4
申请日：2015-10-10
Applicant: 华中农业大学
IPC: A23F3/08
Abstract: 本发明公开了一种黑茶渥堆的方法及装置，其步骤：（1）将原料均匀铺在地板上，分层喷水，掌握喷水后茶叶的含水量，喷水后匀堆，使茶叶吸水均匀，得到发水茶叶；（2）将发水茶叶转移至发酵设备内进行渥堆发酵，保持茶堆与发酵设备墙壁及顶棚的距离，进行翻堆，得到渥堆叶；（3）渥堆叶在室外晒干或室内晾干，得到成品黑茶。透气筒套在底座上，底座置于透气地板上，透气地板四周有直立和水平支架，直立支架柱上端之间通过焊接连接水平支架，水平支架上有篷布，篷布设有透气窗，在篷布外侧的透气窗下方设有温湿度监测器，温湿度监测器固定在透气地板上。方法易行，操作简便，结构简单，发酵均匀，黑茶品质稳定。提高了黑茶的经济利用价值。
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公开(公告)号：CN109874884A
公开(公告)日：2019-06-14
申请号：CN201910290794.2
申请日：2019-04-11
Applicant: 华中农业大学 , 浙江绿峰机械有限公司
Abstract: 本发明公开了一种黑茶箱式渥堆机，包括箱体、进料机构、湿度控制机构、温度控制机构、渥堆机构和控制器，进料机构包括进料口，进料口设置于外壳顶部上，渥堆机构包括渥堆仓、支架和堆温传感器，渥堆仓位于箱体中，渥堆仓顶部开口，渥堆仓包括内仓底板和内仓侧壁，堆温传感器固定于内仓侧壁上并位于渥堆仓内，湿度控制机构包括透气窗和湿度传感器，透气窗安装于外壳顶部上，温度控制机构包括箱温传感器、换热元件和加热器，换热元件安装于外壳底部内侧，渥堆仓位于换热元件的正上方，湿度传感器和湿度传感器均安装于箱体中且均位于渥堆仓外，湿度传感器、透气窗、箱温传感器和加热器分别与控制器连接。该渥堆机结构简单，能满足传统渥堆发酵要求。
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公开(公告)号：CN114946967B
公开(公告)日：2024-05-31
申请号：CN202210572042.7
申请日：2022-05-24
Applicant: 华中农业大学 , 衢州市绿峰工贸有限公司
IPC: A23F3/06
Abstract: 本发明公开了一种多层循环式智能萎凋设备及萎凋方法，包括：萎凋装置，其具有用于安装送风组件、萎凋帘以及传动组件的机架；上料装置，其具有位于所述机架最上方一侧的送料机以及位于所述送料机出料口下方的上料机；所述送风组件包括风包，所述风包内沿萎凋帘移动方向在其两侧分别设置有四根通风道，两侧通风道上分别设置有四个进风口，每个进风口连接有一根出风管，出风管上设有出风口；所述出风管末端呈刀削状，使风向斜上方吹至两风包之间无出风口处。本发明由于分路进风，改变以前风机直吹造成风道内部风量不均匀，引起的萎凋不均匀现象；萎凋均匀，红茶品质稳定。
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