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公开(公告)号：CN102771817A
公开(公告)日：2012-11-14
申请号：CN201210283365.0
申请日：2012-08-06
Applicant: 华中农业大学
Abstract: 本发明涉及食品加工领域，具体涉及一种鸭肉制品及其加工方法。以清水100份为基数计，所述鸭肉制品按重量份数计的组分及含量如下：柠檬酸为0.1-0.5份，食醋为0.1-0.4份，苹果酸为0.1-0.4份，乳酸为0.05-0.15份，蔗糖为5-9份，AK糖为0.01-0.05份，阿斯巴甜为0.01-0.06份。具体的说是将鸭肉原料通过清理、腌制、卤制、真空包装以及巴氏灭菌等步骤制成成品。由于本发明在卤制的过程中按比例加入了一定量的酸味剂和甜味剂，使得加工制得的成品具有宜人的酸酸甜甜的口味，而且由于酸味剂降低了成品的pH值，使得本产品在在未添加山梨酸及其盐、苯甲酸及其盐、钠他霉素、乳酸链球菌素等防腐剂的情况下在常温下可以储存6个月。
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公开(公告)号：CN106674123B
公开(公告)日：2019-05-17
申请号：CN201611239674.2
申请日：2016-12-28
Applicant: 华中农业大学
IPC: C07D233/94
Abstract: 本发明属于放射性同位素标记制备领域，具体涉及一种氚标记甲硝唑及制备方法。以2‑甲基‑5‑硝基咪唑为原料，与N‑碘代丁二酰亚胺反应得到4‑碘‑2‑甲基‑5硝基咪唑，在钯碳催化下，4‑碘‑2‑甲基‑5硝基咪唑与氚气发生氚卤交换，生成4‑3H‑2‑甲基‑5‑硝基咪唑，最后与环氧乙烷反应得到4‑3H‑甲硝唑。合成的产物经制备液相纯化后得到高比活度(22.08Ci/g)、高放化纯度(≥98％)和高化学纯度(≥98％)的4‑3H‑甲硝唑。本发明可作为放射性示踪剂用于甲硝唑在动物体内的吸收、分布、代谢和残留消除研究。
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公开(公告)号：CN104119413B
公开(公告)日：2016-08-24
申请号：CN201410366468.2
申请日：2014-07-29
Applicant: 华中农业大学
Abstract: 本发明属于化学合成技术领域，具体涉及一种土拉霉素残留标示物，名称为3?脱克拉定糖?9?脱氧?9?二氢?9a?氮杂?9a?同型红霉素A的化学合成方法。本发明的特征是，以红霉素A(E)肟为原料，经过贝克曼重排反应得到红霉素A6,9?亚胺醚，经硼氢化钠还原即得氮红霉素，然后在酸性条件下水解脱掉克拉定糖得到3?脱克拉定糖?9?脱氧?9?二氢?9a?氮杂?9a?同型红霉素A粗品，经反复重结晶后制得其纯品，HPLC纯度达99.5％以上。本发明工艺简便，反应产率高，产品纯度高，可以作为土拉霉素残留标示物的标准物质候选物。
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公开(公告)号：CN104130197A
公开(公告)日：2014-11-05
申请号：CN201410368086.3
申请日：2014-07-29
Applicant: 华中农业大学
IPC: C07D239/50
CPC classification number: C07D239/50
Abstract: 本发明属于化学合成技术领域，具体涉及一种2,4,6-三氨基-5-氰基嘧啶的化学合成方法。该产物是动物专用体外抗寄生虫药地昔尼尔在体内代谢物。本发明的特征是，以双氰胺钠和丙二腈为原料，经过亲核加成反应得到1-氨基-1-氰氨基-2,2-二氰基乙烯钠盐，在酸性条件下经环化后得到2-氯-4,6-二氨基-5-氰基嘧啶，最后氨解反应得到2,4,6-三氨基-5-氰基嘧啶。本发明具有合成工艺路线设计合理、操作简单和产率较高等优点。
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公开(公告)号：CN104119413A
公开(公告)日：2014-10-29
申请号：CN201410366468.2
申请日：2014-07-29
Applicant: 华中农业大学
Abstract: 本发明属于化学合成技术领域，具体涉及一种土拉霉素残留标示物，名称为3-脱克拉定糖-9-脱氧-9-二氢-9a-氮杂-9a-同型红霉素A的化学合成方法。本发明的特征是，以红霉素A(E)肟为原料，经过贝克曼重排反应得到红霉素A6,9-亚胺醚，经硼氢化钠还原即得氮红霉素，然后在酸性条件下水解脱掉克拉定糖得到3-脱克拉定糖-9-脱氧-9-二氢-9a-氮杂-9a-同型红霉素A粗品，经反复重结晶后制得其纯品，HPLC纯度达99.5％以上。本发明工艺简便，反应产率高，产品纯度高，可以作为土拉霉素残留标示物的标准物质候选物。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN102771817B
公开(公告)日：2014-07-02
申请号：CN201210283365.0
申请日：2012-08-06
Applicant: 华中农业大学
Abstract: 本发明涉及食品加工领域，具体涉及一种鸭肉制品及其加工方法。以清水100份为基数计，所述鸭肉制品按重量份数计的组分及含量如下：柠檬酸为0.1-0.5份，食醋为0.1-0.4份，苹果酸为0.1-0.4份，乳酸为0.05-0.15份，蔗糖为5-9份，AK糖为0.01-0.05份，阿斯巴甜为0.01-0.06份。具体的说是将鸭肉原料通过清理、腌制、卤制、真空包装以及巴氏灭菌等步骤制成成品。由于本发明在卤制的过程中按比例加入了一定量的酸味剂和甜味剂，使得加工制得的成品具有宜人的酸酸甜甜的口味，而且由于酸味剂降低了成品的pH值，使得本产品在在未添加山梨酸及其盐、苯甲酸及其盐、钠他霉素、乳酸链球菌素等防腐剂的情况下在常温下可以储存6个月。
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公开(公告)号：CN103420934A
公开(公告)日：2013-12-04
申请号：CN201310226349.2
申请日：2013-06-07
Applicant: 华中农业大学
IPC: C07D263/26
Abstract: 本发明属于兽药残留分析领域，具体涉及一种用于兽药残留检测的呋喃它酮残留标志物5-甲基吗啉-3-氨基-2-噁唑烷基酮的化学合成新方法，其特征在于：以水合肼与吗啉基环氧丙烷为原料，在碱性条件下反应，得到中间体1-肼基-3-吗啉-2-丙醇，接着在碱性条件下与取代的甲酸酯反应，得到目标产物5-甲基吗啉-3-氨基-2-噁唑烷基酮。本发明首次提供了5-甲基吗啉-3-氨基-2-噁唑烷基酮(AMOZ)的完整合成方法，其合成步骤简单，易操作，反应条件温和。
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公开(公告)号：CN103420927A
公开(公告)日：2013-12-04
申请号：CN201310226391.4
申请日：2013-06-07
Applicant: 华中农业大学
IPC: C07D241/44
Abstract: 本发明属于兽药制备技术领域，具体涉及一种用于兽药残留检测的卡巴氧残留标志物喹噁啉-2-羧酸的合成方法。其制备步骤包括：1）以邻苯二胺为原料，与丙酮醛缩合，即得中间产物2-甲基喹噁啉；2）将所得中间体2-甲基喹噁啉用二氧化硒进行氧化反应，即生成喹噁啉-2-甲醛；3）将所得喹噁啉-2-甲醛用酸性高锰酸钾进一步氧化，即得目标产物喹噁啉-2-羧酸。本发明的合成方法具有反应路线设计合理、操作简单和产率较高等优点。
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公开(公告)号：CN111620924A
公开(公告)日：2020-09-04
申请号：CN202010497221.X
申请日：2020-06-04
Applicant: 华中农业大学
Abstract: 本发明公开了一种基于天然产物的药物设计方法、五环三萜类化合物、其制备方法及应用。所述设计方法以下步骤：(1)获取模板分子；(2)选择与模板结构相似性在阈值范围之内的且具有所述特定生物活性的天然产物为备选的参考分子集；(3)从参考分子集中选择一个或多个，与模板分子比较，获得具有差异的活性官能团；将所述具有差异的活性官能团构造到模板分子和参考分子所共同具有的分子骨架上。本发明以植物三萜天然产物在宿主植物中的生物含量和与雷公藤红素和克罗索酸化合物结构相似数值为筛选条件成功设计出一种廉价且易于大量获取的先导化合物替代三萜分子，实验证实具有明显的抗炎以及抗慢性炎症引起的代谢综合症的生理活性。
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公开(公告)号：CN103570631B
公开(公告)日：2016-05-25
申请号：CN201310589520.6
申请日：2013-11-21
Applicant: 华中农业大学
IPC: C07D239/49 , C07B59/00
Abstract: 本发明属于放射性化学合成领域，具体涉及一种氚标记二甲氧苄啶的制备方法。二甲氧苄啶是一种抗菌增效剂。本发明以3,4-二甲氧基-5-溴-苯甲醛为原料，经过Knoevenagel反应和成环反应，合成得到5-溴-二甲氧苄啶，最后采用微量合成方法，以钯碳(Pd/C)为催化剂，5-溴-二甲氧苄啶与氚气发生还原脱溴反应，同时交换上氚，生成高比活度（22.08Ci/g）、高放化纯度（≥98%）和高化学纯度（≥98%）的5-3H-二甲氧苄啶。本发明合成的氚标记二甲氧苄啶作为放射性示踪剂可以为系统展开二甲氧苄啶在动物体内吸收、分布、代谢及残留消除规律研究提供物质基础，同时也为同类药物的氚标记提供了方法参考。
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