一种冻干保护剂及其应用

    公开(公告)号:CN114277104B

    公开(公告)日:2024-07-12

    申请号:CN202110353429.9

    申请日:2021-04-01

    Abstract: 本发明公开了一种冻干保护剂及其应用。冻干保护剂各成分的重量份数为:水苏糖5~20;麦芽糊精10~30;明胶0.01~0.2;表面活性剂0.1~5;水100。该冻干保护剂应用于制备实时荧光定量PCR反应液的冻干微球。采用本发明的冻干保护剂制备的冻干微球具有形态规则,结构稳定,表面光滑圆润,吸湿性小等特点。

    一种冻干保护剂及其应用

    公开(公告)号:CN114277104A

    公开(公告)日:2022-04-05

    申请号:CN202110353429.9

    申请日:2021-04-01

    Abstract: 本发明公开了一种冻干保护剂及其应用。冻干保护剂各成分的重量份数为:水苏糖5~20;麦芽糊精10~30;明胶0.01~0.2;表面活性剂0.1~5;水100。该冻干保护剂应用于制备实时荧光定量PCR反应液的冻干微球。采用本发明的冻干保护剂制备的冻干微球具有形态规则,结构稳定,表面光滑圆润,吸湿性小等特点。

    一种芦苇荷叶保健型米酒及其制备方法

    公开(公告)号:CN110484402A

    公开(公告)日:2019-11-22

    申请号:CN201910789568.9

    申请日:2019-08-26

    Abstract: 本发明为一种芦苇荷叶保健型米酒及其制备方法,制备原料为糯米、酒曲、水及酿造添加物,所述酿造添加物为荷叶、芦苇其中的一种或者是二者的混合物;酿造添加物中芦苇与糯米的质量比≤8:50,荷叶与糯米的质量比≤8:50,荷叶与芦苇的总质量与糯米的质量比≤13:50;酒曲与糯米的质量比为1~3:500;芦苇荷叶米酒的发酵过程中参与发酵的物质包括:蒸熟后的糯米、酒曲以及酿造添加物的水浸提液或酿造添加物本身。本发明利用芦苇荷叶与糯米共同发酵,既能通过米根霉或根霉菌的微生物转化,将芦苇荷叶中的有效成分转化成人体更易于吸收的保健成分,同时将芦苇、荷叶与糯米三者的风味进行融合,香气更加宜人。

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