一种发酵生产银耳多糖的方法

    公开(公告)号:CN116254306B

    公开(公告)日:2025-01-28

    申请号:CN202111457642.0

    申请日:2021-12-01

    Abstract: 本发明涉及一种发酵高产银耳多糖的制备方法。本发明通过对银耳子实体的选育获得一株银耳多糖高产菌株,通过对该菌株进行发酵银耳多糖产量高达40‑50g/L;通过采用超滤膜进行浓缩及去除蛋白和色素等杂质,以及采用喷雾干燥取代传统的多次酒精絮凝产物提取工艺,最后可制备总糖含量高达99.5%以上,蛋白含量0.3%以下,分子量为100-3000KDa的洁白银耳多糖;本项目技术具有多糖产量高、产物总糖含量高、生产成本低、操作简单安全、环境友好等优点,具有重大工业化意义。

    一种木鳖果油粉末的制备方法

    公开(公告)号:CN113545485A

    公开(公告)日:2021-10-26

    申请号:CN202010335954.3

    申请日:2020-04-25

    Abstract: 本发明涉及涉及一种木鳖果油粉末的制备方法,属于食品加工技术领域。木鳖果油粉末重量百分含量由以下组分组成:木鳖果油0.1‑99.9%,壁材0.1‑99.9%,乳化剂0.1‑99.9%。木鳖果油粉末的制备主要包括:首先将木鳖果油和壁材以及乳化剂进行混合,然后进行乳化和匀质,最后经干燥制得粉末状产品。木鳖果油粉末具有良好的水溶性,稳定性高、不易氧化,便于保存、且能保持木鳖果油原有的活性,有效提高了木鳖果油的应用范围及营养价值。

    河豚精囊胶原蛋白肽的提纯工艺

    公开(公告)号:CN111926050A

    公开(公告)日:2020-11-13

    申请号:CN201910395195.7

    申请日:2019-05-13

    Abstract: 本发明以废弃物河豚精囊为原料,利用酶解法获得蛋白多肽液并探寻其最佳酶解条件;然后将所得的蛋白多肽酶解液经过离心和硅藻土过滤除杂后,选择树脂进行脱色脱腥处理并探索出脱色效果最好的条件组合。本发明得到的实验结果可以为工业化生产提供一定的理论依据,能够使河豚精囊的附加值得到提高,更重要的是此工艺能为促进河豚精囊胶原蛋白肽在各个领域中的应用提供基础参考。

    一种含酚废水绿色处理及其高值化利用的方法

    公开(公告)号:CN106145428A

    公开(公告)日:2016-11-23

    申请号:CN201510168439.X

    申请日:2015-04-12

    Abstract: 本发明涉及利用缓释载体对含酚废水进行富集,然后用底物缓释系统替代传统的游离底物系统进行高附加值的糖苷类化合物的合成反应,变废为宝,实现含酚废水的绿色处理及其高值化利用的方法。它包括缓释载体的选择,含酚废水的富集,反应条件优化,产物分离纯化和缓释载体的回收及循环使用等工艺步骤。采用本发明可有效解决传统含酚废水处理难、处理量小、处理成本高的问题;该方法具有废水处理能力大,处理程度高、处理成本低、可以变废为宝等优点,不但实现了不同浓度的含酚废水绿色处理,而且实现了废水中酚类物质的高值化利用,真正实现社会效益、环境效益和经济效益三者的统一。

    一种蛋白质基表面活性剂及其制备方法

    公开(公告)号:CN106540632B

    公开(公告)日:2019-03-19

    申请号:CN201610870382.2

    申请日:2016-10-07

    Abstract: 本发明公开一种蛋白质基表面活性剂及其制备方法,以烷基缩水甘油醚、明胶、碱性氨基酸为原料,以三乙醇胺作为反应溶剂和催化剂合成一种蛋白质基表面活性剂。本发明包括以下步骤:(1)向反应釜中加入50‑200重量份的三乙醇胺,搅拌、加热升温至80‑100℃;(2)加入50‑200重量份的明胶,于80‑100℃搅拌溶解,升温至120‑140℃,搅拌反应4‑8h,降温至80‑100℃;(3)加入50‑200重量份的烷基缩水甘油醚,升温至70‑100℃、搅拌反应2‑8h;(4)加入500‑2000重量份的去离子水,10‑50重量份的碱性氨基酸,升温至70‑100℃、搅拌反应2‑4h;(5)加入25‑100重量份的中和剂,升温至70‑100℃、搅拌反应1‑2h,冷却,得到蛋白质基表面活性剂。本方法制备的表面活性剂具有良好的表面活性,可应用于洗涤剂、个人护理用品等领域。

    一种利用黄单胞菌联产α-熊果苷和黄原胶的方法

    公开(公告)号:CN104498565A

    公开(公告)日:2015-04-08

    申请号:CN201410458385.6

    申请日:2014-09-11

    Abstract: 本发明属于生物技术领域,具体涉及利用野油菜黄单胞菌发酵液离心或微滤膜过滤后的菌体和上清酶液,分别采取游离细胞法催化合成α-熊果苷和无细胞发酵黄原胶的方法。本发明包括野油菜黄单胞菌斜面种子的制备和一级液体发酵,以蔗糖和对苯二酚为底物利用游离细胞法催化合成α-熊果苷,无细胞发酵生产黄原胶。该方法合成α-熊果苷的转化率达到75~90%,对苯二酚耐受度提高到50~67mmol/L;无细胞法产黄原胶产量达到10.0~20.0g/L,粘度4500~5380mPa·s。该方法具有酶活性高、条件易控、易于产物分离等优点。

    游离细胞催化固定化对苯二酚合成α-熊果苷的方法

    公开(公告)号:CN103805657A

    公开(公告)日:2014-05-21

    申请号:CN201210452208.8

    申请日:2012-11-13

    Abstract: 本发明涉及利用大孔吸附树脂固定化对苯二酚,通过野油菜黄单胞菌(Xanthomonas?campestris)CGMCC?NO.1243游离细胞催化固定化对苯二酚与双糖合成α-熊果苷的制备方法。它包括固定化对苯二酚的制备,黄单胞菌游离细胞的制备,反应条件优化,游离细胞和树脂的回收及循环使用和产物分离提取等工艺步骤。采用本发明生产α-熊果苷,对苯二酚转化率达到90.5-95.2%,每升反应液α-熊果苷产量为20-250g,比直接用游离对苯二酚作为反应物的产量提高了2-15倍。此外,菌体细胞的使用寿命长达5-10个周期,树脂使用寿命达50-300个周期;产物经分离纯化后纯度可达99.5%以上。本发明利用游离细胞催化固定化对苯二酚,具有产量高、工艺简单、环境友好等优点,大大降低了α-熊果苷生产成本。

    脂肪酶催化合成熊果苷的方法

    公开(公告)号:CN102517361A

    公开(公告)日:2012-06-27

    申请号:CN201110431952.5

    申请日:2011-12-21

    Abstract: 本发明涉及利用游离或固定化猪胰脂肪酶(Porcine pancreatic lipase)催化合成熊果苷的制备方法,它包括反应体系的选择,固定化脂肪酶的制备,反应条件的优化和产物的提取等工艺步骤;将对苯二酚和糖按两者摩尔比在1∶1~1∶5的范围,加入到反应媒介中,反应以脂肪酶为催化剂。在20~60℃的条件下,反应10-120小时,熊果苷的转化率最高可达95%以上。脂肪酶的用量是糖质量的0.01-5倍。本发明首次通过游离脂肪酶或固定化脂肪酶催化合成熊果苷,具有反应条件温和、脂肪酶可多次重复利用,生产周期短,产物提取工艺简单等优点,大大降低了生产成本。

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