公开(公告)号：CN119193552A

公开(公告)日：2024-12-27

申请号：CN202411453451.0

申请日：2024-10-17

Applicant: 云南省林业和草原科学院 ,  云南省热带作物科学研究所

Inventor： 缪福俊 ,  郭刚军 ,  宁德鲁 ,  耿树香 ,  廖永坚

IPC: C12N9/76 ,  C12N9/64 ,  C12N9/12 ,  C12P21/06 ,  C07K1/14 ,  C07K1/30

Abstract: 本发明提供了一种增溶性复合酶及用其同步制备速溶蛋白粉和分离蛋白粉的方法，涉及植物天然产物提取技术领域。本发明提供的增溶性复合酶包括胰凝乳蛋白酶、和/或纳豆激酶、和/或弹性蛋白酶；在本发明提供的速溶蛋白粉和分离蛋白的同步制备方法中，首先通过加入增溶性复合酶，成功地快速恢复粕粉中的蛋白功能，再通过加入纯化复合酶的方法依次制备速溶蛋白粉和分离蛋白粉，显著同步提高了速溶蛋白粉的提取率，可以最大限度的提升蛋白粉的生产效率，且实施工艺简便、经济，适合规模化工业生产。

公开(公告)号：CN115232663A

公开(公告)日：2022-10-25

申请号：CN202210728689.4

申请日：2022-06-24

Applicant: 云南省林业和草原科学院

Inventor： 李勇杰 ,  吴涛 ,  宁德鲁 ,  徐田 ,  胡琳 ,  耿树香 ,  潘莉 ,  欧阳文翔 ,  刘娇 ,  马婷 ,  张艳丽 ,  李勇鹏 ,  廖永坚 ,  缪福俊

IPC: C11B1/04 ,  C11B1/10 ,  C11B3/00

Abstract: 本发明涉及植物油加工技术领域，且公开了包括以下步骤：S1：鲜果采集；S2：运输和存放；S3：去枝叶；S4：清洗：采用循环水清洗，清洗掉油橄榄鲜果原料上的灰尘和泥土等无机杂质，其控制量为2T的水清洗5T的果实；S5：风干预热，将清洗后的鲜果放置在筛网中，并将筛网放入烘干机中去除鲜果表面残留的循环水的同时对鲜果进行预热处理；S6：肉核分离；S7：磨碎；S8：融合；S9：离心；S10：贮存；S11：装瓶：贮罐里的油定期放出少量的水和油脚，如仍不澄清，可拌硅藻土通过板框过滤，然后分装小瓶，本方案在制备橄榄油的过程中，加入了茶多酚，茶多酚具有很强的抗氧化性，来提高橄榄油的抗氧化性，以此来提高橄榄油的保质期。

公开(公告)号：CN118856832A

公开(公告)日：2024-10-29

申请号：CN202411332086.8

申请日：2024-09-24

Applicant: 云南省林业和草原科学院 ,  云南省热带作物科学研究所 ,  贵州大学

Inventor： 缪福俊 ,  单春兰 ,  郭刚军 ,  宁德鲁 ,  耿树香 ,  马婷 ,  廖永坚

IPC: F26B11/14 ,  F26B23/04 ,  F26B25/00 ,  F26B25/02 ,  F26B25/04

Abstract: 本发明提供了一种坚果蛋白粉加工用干燥装置，涉及澳洲坚果或核桃等坚果蛋白粉加工技术领域，包括伸缩式加热组件、盛料箱、刮料组件、承重组件以及驱动组件，盛料箱上端敞口设置，盛料箱底部边缘固定设置有若干支腿，所述盛料箱底壁上开设有下料口，所述盛料箱底部固定设置有与所述下料口连通的储料筒，所述伸缩式加热组件设置在所述储料筒底部，所述刮料组件设有若干组，若干所述刮料组件在所述盛料箱内部呈环形间隔分布。本发明实施例相较于现有技术，能够根据坚果蛋白粉的湿度情况对坚果蛋白粉的干燥时间进行控制，有效避免了湿度较小的坚果蛋白粉发生过度干燥的情况，保证了坚果蛋白粉的品质，具有坚果蛋白粉干燥效果好以及干燥均匀的优点。

公开(公告)号：CN115181601A

公开(公告)日：2022-10-14

申请号：CN202210728693.0

申请日：2022-06-24

Applicant: 云南省林业和草原科学院

Inventor： 李勇杰 ,  吴涛 ,  宁德鲁 ,  徐田 ,  胡琳 ,  耿树香 ,  潘莉 ,  邹晓玥 ,  刘娇 ,  马婷 ,  张艳丽 ,  李勇鹏 ,  廖永坚 ,  缪福俊

IPC: C11B1/04 ,  C11B1/06

Abstract: 本发明公开了一种高效出油的橄榄油压榨生产工艺，涉及橄榄油生产技术领域，包括以下步骤：鲜果采摘、原料清选、风干预热、肉核分离、冷榨出油、过滤分离和灌装贮存，其中肉核分离首先对油橄榄进行改刀处理，将改刀处理后的油橄榄放入滚压机中进行滚压处理，对滚压后分离的果肉和果核进行振动初次筛分，将滚压处理后的原料中的果核和果肉分离；通过对橄榄鲜果进行肉核分离并分开压榨，可避免果核碎块在压榨过程中变形量小导致果浆残留在果核碎片缝隙中导致的压榨不充分的情况发生，分开压榨可根据果浆和果核粉末胚体进行分别压榨，能够最大程度上压榨橄榄中的橄榄油。

公开(公告)号：CN118856832B

公开(公告)日：2024-12-10

申请号：CN202411332086.8

申请日：2024-09-24

Applicant: 云南省林业和草原科学院 ,  云南省热带作物科学研究所 ,  贵州大学

Inventor： 缪福俊 ,  单春兰 ,  郭刚军 ,  宁德鲁 ,  耿树香 ,  马婷 ,  廖永坚

IPC: F26B11/14 ,  F26B23/04 ,  F26B25/00 ,  F26B25/02 ,  F26B25/04

Abstract: 本发明提供了一种坚果蛋白粉加工用干燥装置，涉及澳洲坚果或核桃等坚果蛋白粉加工技术领域，包括伸缩式加热组件、盛料箱、刮料组件、承重组件以及驱动组件，盛料箱上端敞口设置，盛料箱底部边缘固定设置有若干支腿，所述盛料箱底壁上开设有下料口，所述盛料箱底部固定设置有与所述下料口连通的储料筒，所述伸缩式加热组件设置在所述储料筒底部，所述刮料组件设有若干组，若干所述刮料组件在所述盛料箱内部呈环形间隔分布。本发明实施例相较于现有技术，能够根据坚果蛋白粉的湿度情况对坚果蛋白粉的干燥时间进行控制，有效避免了湿度较小的坚果蛋白粉发生过度干燥的情况，保证了坚果蛋白粉的品质，具有坚果蛋白粉干燥效果好以及干燥均匀的优点。

公开(公告)号：CN212629153U

公开(公告)日：2021-03-02

申请号：CN202020998048.7

申请日：2020-06-03

Applicant: 云南省林业和草原科学院

Inventor： 廖永坚 ,  周彬

IPC: A01C5/04

Abstract: 本实用新型涉及农业生产技术领域，且公开了一种树苗栽种用的挖塘装置，包括机架，机架的内底面固定安装有杆体，两个杆体外表面均套接有弹簧一，两个弹簧一上均固定连接有圆环，两个圆环上固定连接有支撑板，两个杆体贯穿支撑板，支撑板下表面固定安装有电机，电机的输出轴上固定连接有钻头，钻头的左侧设置有清泥装置，钻头的右侧设置有调节装置，旋转圆环，圆环会在螺杆上上下移动，圆环表面开设T形滑槽，滑槽内滑动连接的指针，当圆环旋转使，指针跟随上下移动，指针指向的刻度尺，从上往下，指针停留在的位置就是圆环向下运动的距离，支撑板会被圆环限制，方便精确的控制挖坑的深度。