公开(公告)号：CN119279177A

公开(公告)日：2025-01-10

申请号：CN202411600194.9

申请日：2024-11-11

Applicant: 云南农业大学

Inventor： 肖智超 ,  梁双敏 ,  吴长喜 ,  李俊 ,  李星丛 ,  王一可 ,  邵俊花 ,  杨亮宇 ,  徐志强 ,  葛长荣

IPC: A23L23/00 ,  A23L13/50 ,  A23L31/00 ,  A23L19/10 ,  A23L25/00 ,  A23L33/10 ,  A23L19/00

Abstract: 本发明公开了一种八宝鸡汤配方，所述配方的重量组分为：2.4％茯苓、2.4％莲子、2％山药、0.8％芡实、1.2％薏仁、0.8％陈皮、0.8％盐，其余为鸡汤。该产品营养丰富具有一定的滋补食疗功效，为药膳产品今后的产品开发，精深加工利用等方面提供理论数据及工艺条件支持。