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公开(公告)号：CN119662361A
公开(公告)日：2025-03-21
申请号：CN202411626197.X
申请日：2024-11-14
Applicant: 云南农业大学
IPC: C12G3/026
Abstract: 本发明涉及一种白露花咖啡果皮酒及其制备方法，属于食品加工技术领域。所述的白露花咖啡果皮酒主要的原料包括咖啡果皮、白露花、糖、酵母和水，按比例称取咖啡果皮粉末和白露花粉末置于发酵罐内，加入6%的糖水搅拌混匀，放置24小时进行灭菌处理；用2%的糖水活化酿酒酵母菌，搅拌溶解后，在33℃下活化30min；将活化后的酵母菌加入发酵罐中，以糖化液为原料，密闭发酵；发酵10‑30d后，过滤分离，澄清处理后得到白露花咖啡果皮酒成品。本发明选用白露花与咖啡果皮共同发酵，通过控制白露花的添加量、糖量及发酵时间等工艺参数，酿造而成的白露花咖啡果皮酒风味品质得到较大的提升。
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公开(公告)号：CN119662360A
公开(公告)日：2025-03-21
申请号：CN202411625694.8
申请日：2024-11-14
Applicant: 云南农业大学
IPC: C12G3/026
Abstract: 本发明涉及一种香橼咖啡果酒及其制备方法，属于食品加工技术领域。所述的香橼咖啡果酒主要的原料包括咖啡果皮、香橼、糖、酵母和水，按比例称取咖啡果皮粉末和香橼粉末置于发酵罐内，加入6%的糖水搅拌混匀，放置24小时进行灭菌处理；用2%的糖水活化酿酒酵母菌，搅拌溶解后，在30℃下活化30min；将活化后的酵母菌加入发酵罐中，以糖化液为原料，密闭发酵；发酵10‑20d后，过滤分离，澄清处理后得到香橼咖啡果酒成品。本发明选用咖啡果皮和香橼两种原料，通过对酿造工艺参数的优化，酿造而成的咖啡果皮酒更加浓郁的果香，且酒精度在11%vol左右，更加符合一般果酒的饮用范畴，在口感、风味、酒精度、功能等方面更符合市场的需求。
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公开(公告)号：CN117243386A
公开(公告)日：2023-12-19
申请号：CN202311123127.8
申请日：2023-09-01
Applicant: 云南农业大学
Abstract: 本发明涉及一种咖啡豆湿法加工装置，属于咖啡加工设备技术领域；所述咖啡豆湿法加工装置包括发酵机构、清洗机构、振筛、称重机构、脱水机构，所述发酵机构出口端与清洗机构相连，清洗机构通过振筛连接称重机构，称重机构出口端与脱水机构相连，所述发酵机构包括发酵罐、搅拌组件、加热组件、供气组件，所述发酵罐内安装有用于调节温度的加热组件，以及用于为发酵过程提供氧气或惰性气体的供气组件，且发酵罐内还安装有用于保证发酵过程均匀性的搅拌组件。本发明通过在发酵罐底部设置环形氧管，同时安装搅拌组件，保证罐内含氧量的均匀性；通过称重机构和脱水机构，保证进行大批量生产时，咖啡豆的脱水质量。
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公开(公告)号：CN220654687U
公开(公告)日：2024-03-26
申请号：CN202322373359.0
申请日：2023-09-01
Applicant: 云南农业大学
Abstract: 本实用新型涉及一种咖啡豆湿法加工装置，属于咖啡加工设备技术领域；所述咖啡豆湿法加工装置包括发酵机构、清洗机构、振筛、称重机构、脱水机构，所述发酵机构出口端与清洗机构相连，清洗机构通过振筛连接称重机构，称重机构出口端与脱水机构相连，所述发酵机构包括发酵罐、搅拌组件、加热组件、供气组件，所述发酵罐内安装有用于调节温度的加热组件，以及用于为发酵过程提供氧气或惰性气体的供气组件，且发酵罐内还安装有用于保证发酵过程均匀性的搅拌组件。本实用新型通过在发酵罐底部设置环形氧管，同时安装搅拌组件，保证罐内含氧量的均匀性；通过称重机构和脱水机构，保证进行大批量生产时，咖啡豆的脱水质量。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN216362591U
公开(公告)日：2022-04-26
申请号：CN202122803683.2
申请日：2021-11-16
Applicant: 云南农业大学
Abstract: 本实用新型公开了一种水土保持与荒漠化防治用绿化种植设备，包括底座，所述底座的顶部的一侧设置有打孔组件，所述打孔组件包括固定于所述底座顶部一侧的U型架，所述U型架内壁的两侧之间滑动连接有活动框，所述活动框内壁的底部固定连接有套筒，所述套筒的内部转动连接有空心杆。本实用新型通过水泵的启动，可以将水箱内部的水源和水肥排至到套筒的内部，再通过空心杆排至到钻孔的位置，有效的将水源浇灌、施肥和钻孔进行结合，进一步提高了绿化种植物的种植效率，而且通过水源的实时浇灌，不仅可以充分的为绿化种植物提供水分，而且提高了钻孔的便捷性，避免无法在硬质地面进行快速钻孔。
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公开(公告)号：CN212926115U
公开(公告)日：2021-04-09
申请号：CN202021676057.0
申请日：2020-08-12
Applicant: 云南农业大学
Abstract: 本实用新型公开了一种荒漠化与水土保持用的生态防护网，包括柔性网，柔性网上均匀设有若干固定环，柔性网铺设在坡体上，坡体上设有与固定环位置对应的固定槽，固定槽内放置有肥料袋，每一固定环均插设有锚杆，锚杆贯穿肥料袋并与坡体固定，肥料袋的上表面的周侧均连接有呈片状的柔性袋，柔性袋铺设于坡体上，柔性袋与坡体通过固定销固定，柔性袋内设有肥料层，柔性袋远离坡体的一侧均匀粘设有植被种子。本实用新型将柔性袋铺在坡体上，防护网将柔性垫压在坡体上，种子在柔性带上生根发芽，将坡体绿化，一段时间后植物会穿过柔性袋扎根在坡体上，保持水土，防止土地荒漠化。
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公开(公告)号：CN218990123U
公开(公告)日：2023-05-09
申请号：CN202320082000.5
申请日：2023-01-13
Applicant: 云南农业大学
IPC: E02D3/00
Abstract: 本实用新型提供侵蚀劣地水土保持生态治理装置，涉及生态治理技术领域。该侵蚀劣地水土保持生态治理装置，包括固定板，所述固定板的内部设置有两个转动腔，所述转动腔的底部转动连接有转轴，所述转轴的顶部固定连接有转盘，并且转盘位于固定板的上方，所述转轴的圆周面上固定连接有收卷轮，并且收卷轮位于转动腔的内部，所述固定板的左右两侧均设置有固定桩，所述固定桩与收卷轮之间固定连接有固定框，所述固定框的内部设置有阻挡网，所述固定框的前侧壁上固定连接有加固带。通过设置固定板、固定桩、固定框、阻挡网和加固带，便于对劣地土壤进行阻挡，避免造成水土流失，有利于保持劣地水土的稳定性。
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公开(公告)号：CN216379587U
公开(公告)日：2022-04-26
申请号：CN202122757324.8
申请日：2021-11-11
Applicant: 云南农业大学
IPC: E02D17/20
Abstract: 本实用新型公开了一种用于水土保持的防护装置，包括定位框，所述定位框的内部通过八个螺栓固定连接有四个网板，四个所述网板的边角开设有弧形口，四个网板的顶部设置有保水层，所述定位框的内部开设有四个安装孔。本实用新型通过四个网板对地面的束缚，有效的降低了水土的流失，而且通过四个防脱组件的设置，提高网板与地面接触的稳固性，有效的防止了由于网板的移动，水土流失加剧的问题，而且通过四个安装孔、螺栓以及紧固螺栓的设置，便于防脱组件的拆装，不仅便于工作人员对防护装置的携带运输，而且便于更换损坏的部件，具有良好的拆装功能，而且通过弧形口的设置，有效的避免防护装置的存在，影响种植物的生长。
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公开(公告)号：CN222425314U
公开(公告)日：2025-02-07
申请号：CN202421131991.2
申请日：2024-05-23
Applicant: 云南农业大学
Abstract: 本实用新型公开了一种智能控制咖啡蜜处理加工装置，涉及咖啡蜜加工领域，其包括支架，支架顶部具有支撑板，支撑板具有开口，开口处转动连接有晾晒板，并封闭开口，晾晒板通过安装在支架上的电机驱动旋转。叶片固定连接于一气缸的活塞头，并以一间距设置在晾晒板上方。挡板固定连接另一气缸的活塞头，并以一间距设置在晾晒板一侧，挡板通过气缸驱动穿过设置在护板上的断口向护板内侧的转轴方向移动，且移动方向的铅锤面与晾晒板的转轴构成一定间距。设计了可以转动的晾晒盘来实现对咖啡豆的晾晒和风干，同时设置了可伸缩的叶片和挡板，可对放置在晾晒盘中的咖啡豆进行搅拌和堆渥。
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