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公开(公告)号：CN118420806A
公开(公告)日：2024-08-02
申请号：CN202410681001.0
申请日：2024-05-29
Applicant: 云南农业大学
Abstract: 本发明涉及果胶制备技术领域，具体公开了一种咖啡果胶原浆和纤维胶体的制备工艺，包括原料选取、初步处理、脱胶处理、分离过滤、原液储存、原液测定、萃取：使用微纳米气泡法对果胶溶液进行萃取，使果胶原液与纤维胶体分离速度加快并减少使用提取剂。果胶原液可以作为饮料、果冻、果醋、果酒的原材料而纤维胶体可以作为护手霜、面霜、和果胶泥的原材料。本专利的关键技术在于利用微纳米气泡技术减少了用水和产生果胶溶液(污水)，使果胶溶液便于收集和利用，做到了无污水排放解决了咖啡生产中多年遗留下的果胶溶液污染环境的问题。
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公开(公告)号：CN117562064A
公开(公告)日：2024-02-20
申请号：CN202311393109.1
申请日：2023-10-25
Applicant: 云南农业大学
Abstract: 本发明涉及农药领域，具体涉及6‑甲氧基苯并噁唑啉‑2‑酮抑制蚕豆土传病原菌的应用。所述蚕豆土传病原菌包括尖孢镰刀菌，例如尖孢镰刀菌蚕豆专化型(Fusarium oxysporum f.sp.fabe)。6‑甲氧基苯并噁唑啉‑2‑酮能够通过吸引土传病原菌，并抑制土传病原菌菌丝生长、孢子萌发、产孢及细胞活性，有效抑制土传病原菌尤其是尖孢镰刀菌蚕豆专化型的危害。
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公开(公告)号：CN118638888A
公开(公告)日：2024-09-13
申请号：CN202410801946.1
申请日：2024-06-20
Applicant: 云南农业大学
Abstract: 本发明公开了一种核桃粕抗氧化自组装肽的制备方法及其在油脂贮藏中的应用，属于食品加工应用技术领域。本发明以核桃粕分离蛋白为原料，利用复合蛋白酶酶解制备具有两亲性且抗氧化活性良好的核桃粕蛋白酶解物，将核桃粕蛋白酶解物以一定浓度溶解于去离子水中，通过调节溶液的pH值来制备核桃粕蛋白肽纳米颗粒，得到拥有自组装能力的核桃粕抗氧化自组装肽具有良好的储藏稳定性、热稳定性，能够稳定存在于油脂中，可以用于延缓油脂氧化，降低核桃油在贮藏期间次级氧化产物的产生，有效延长油脂贮藏期。
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公开(公告)号：CN117941584A
公开(公告)日：2024-04-30
申请号：CN202410042670.3
申请日：2024-01-11
Applicant: 云南农业大学
Abstract: 本发明公开了诱导小麦植株分泌苯并噁嗪类化合物控制蚕豆枯萎病方法，属于控制蚕豆枯萎病方法技术领域，将小麦与蚕豆进行间作种植且小麦、蚕豆种植密度为2.5‑4.5:1；蚕豆、小麦间作种植间距为20‑40cm，诱导小麦植株合成和分泌能够降低尖孢镰刀菌致病力、抑制尖孢镰刀菌侵染和扩散的抑菌物质DIMBOA和MBOA，用以提高蚕豆抗病性的方法，利用植物根系分泌物与病原菌互作降低病原菌致病力、抑制病原菌侵染和扩散、提高寄主作物抗病性的特性控制寄主作物土传病害的方法，可有效实现寄主作物土传病害的绿色、生态防治。
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公开(公告)号：CN118203012A
公开(公告)日：2024-06-18
申请号：CN202410222537.6
申请日：2024-02-28
Applicant: 云南农业大学
Abstract: 本发明涉及生物防治领域，具体涉及丁布在抑制尖孢镰刀菌生长及控制蚕豆枯萎病中的应用。丁布在抑制尖孢镰刀菌菌丝生长、孢子萌发、细胞活性方面效果显著，并且可以有效降低尖孢镰刀菌细胞壁降解酶活性以及枯萎酸含量，显著降低尖孢镰刀菌侵染蚕豆根系的能力。本发明利用丁布对蚕豆尖孢镰刀菌的明显化感抑制作用，有效控制蚕豆枯萎病的发生。
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