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公开(公告)号：CN108004226A
公开(公告)日：2018-05-08
申请号：CN201711099649.3
申请日：2017-11-09
Applicant: 中国科学院武汉病毒研究所
IPC: C12N9/96
Abstract: 本发明提供成纤维蛋白在增强酶催化活性和/或酶稳定性中的应用。本发明通过纤维样蛋白结构的自组装，将酶分子高密度、阵列化地展示在成纤维蛋白纳米结构的表面，形成具有催化能力的线状纳米结构。该纳米结构模拟了细胞内酶分子的天然区域化状态，从而在不对酶分子本身进行改变的情况下，提高酶的催化活性和稳定性。例如，纳米线状态的Sup35-MPH的米氏常数Km不足游离MPH的1/5，催化常数Kcat提高了1倍，最大速率Vmax提高了26.5倍，比活力提高了4.8倍；相较于游离酶ATA-117，在相同反应时间内，纳米线状态的Sup35-ATA-117的底物转化率可提高30％左右，达到最高转化率的时间缩短4倍多。
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