-
公开(公告)号：CN116875368A
公开(公告)日：2023-10-13
申请号：CN202310828757.9
申请日：2023-07-07
Applicant: 中国海洋大学 , 逢时(青岛)海洋科技有限公司
IPC: C11B1/00 , C11B1/02 , C11B1/10 , C11B3/00 , C11B3/04 , C11B3/06 , A23L33/115 , A23K20/158 , A61K35/618 , A61P25/28 , A61P25/00
Abstract: 本发明属于医药领域的药物/保健品(功能性食品)、宠物食品的应用技术领域，具体涉及一种贻贝油及其制备方法以及在制备提高认知功能制品中的应用。包括以下步骤：将贻贝肉破碎物与KOH乙醇溶液混合均匀并进行皂化反应；混合物经过滤弃去固相，保留液相；向液相中加入正己烷，混匀并使之分层；分离下层液相，加入盐酸并搅拌，进行酸化反应；再次向体系中加入正己烷，混匀并使之分层，分离下层液相进行真空浓缩除去溶剂，得到碱提的贻贝油。本发明率先使用碱提的方法处理贻贝油，得到更容易被吸收的贻贝油制品。该制备方法高效简易，得到的贻贝油制品证实能够抑制小胶质细胞激化，特异性改善脑内慢性炎症，从而具有提高认知功能的作用。
-
公开(公告)号：CN114209681A
公开(公告)日：2022-03-22
申请号：CN202111459745.0
申请日：2021-12-02
Applicant: 中国海洋大学 , 青岛海洋食品营养与健康创新研究院
IPC: A61K31/133 , A23L33/10 , A61P5/50 , A61P3/06 , A61P29/00 , A61P9/10 , A61P35/00 , A61P25/16 , A61P43/00
Abstract: 本发明涉及一种海参来源长链碱类化合物及其衍生物的新用途，具体涉及海参长链碱及其衍生物在制备调节PPAR‑γ制品中的应用。所述海参长链碱包括d17:1、d18:1、d18:2、t17:0；衍生物包括海参长链碱的前体神经酰胺及葡萄糖脑苷脂。本发明通过实验证明了海参长链碱及其衍生物显著调节PPAR‑γ的活性，首次验证了海参长链碱及其衍生物作为PPAR‑γ调节剂的作用，为以PPAR‑γ为靶点的相关疾病的治疗提供了新的途径。
-
公开(公告)号：CN114099486A
公开(公告)日：2022-03-01
申请号：CN202111459747.X
申请日：2021-12-02
Applicant: 中国海洋大学 , 青岛海洋食品营养与健康创新研究院
IPC: A61K31/133 , A61P35/00 , C07C213/02 , C07C213/10 , C07C215/24 , C07C215/10 , C07H1/08 , C07H5/06 , C07C231/24 , C07C233/18 , A23L33/10 , A23L17/20
Abstract: 本发明涉及一种海参来源长链碱类化合物及其衍生物的新用途，具体涉及海参长链碱及其衍生物在制备抑制ERK制品中的应用。所述海参长链碱包括d17:1、d18:1、d18:2、t17:0；衍生物包括海参长链碱的前体神经酰胺及葡萄糖脑苷脂。本发明通过实验证明了海参长链碱及其衍生物显著抑制了ERK2的活性，首次验证了海参长链碱及其衍生物作为ERK抑制剂的作用，为以ERK为靶点的相关疾病的治疗提供了新的途径。
-
公开(公告)号：CN118440154B
公开(公告)日：2025-02-14
申请号：CN202410903861.4
申请日：2024-07-08
Applicant: 中国海洋大学 , 海南华研胶原科技股份有限公司
IPC: C07K7/08 , C07K7/06 , C12P21/06 , C12P21/00 , C12P39/00 , A61P19/10 , A23L33/18 , A23L7/117 , A23L11/00 , A23L19/00 , A23L25/00 , C12R1/25
Abstract: 本发明属于海参肠及海参肠肽应用技术领域，具体涉及一种海参肠肽及其在制备抗骨质疏松制品中的应用。本发明通过商业蛋白酶酶解获得海参肠肽，再经过微生物发酵达到除腥的目的，并且通过酶解和发酵的双重处理使海参肠肽具有了更高的生物活性，得到了效果最优的10条肽段，可以应用于抗骨质疏松制品的制备。
-
公开(公告)号：CN119326105A
公开(公告)日：2025-01-21
申请号：CN202411585082.0
申请日：2024-11-07
Applicant: 中国海洋大学 , 济南极源生物科技有限公司
Abstract: 本发明公开了一种适合老年人食用的南极磷虾油果冻及制备方法、应用，本发明在果冻配方中添加了溶解性膳食纤维，如聚葡萄糖、抗性糊精和菊粉，这些膳食纤维不仅有助于改善果冻的柔软度和口感，使果冻在食用过程中更加顺滑且不油腻，增强了食用体验。同时，膳食纤维还可以为人体提供必要的营养支持，有助于维持良好的肠道健康，促进消化系统的正常功能。纤维还可以延长饱腹感，减少消化不良和便秘的发生，有助于随后的日常健康管理。
-
Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN119257223A
公开(公告)日：2025-01-07
申请号：CN202411581984.7
申请日：2024-11-07
Applicant: 中国海洋大学
IPC: A23L21/10 , A23L21/12 , A23L33/115 , A23L29/256 , A23L29/30 , A23L29/00 , A23P10/30
Abstract: 本发明公开了一种南极磷虾油果冻及制备方法、应用，本发明通过将南极磷虾油与核桃油相结合，不仅能为消费者提供富含Omega‑3脂肪酸、EPA、DHA等有益大脑健康的营养成分，还通过石花菜粉与水的合理配比实现了不同硬度和弹性的选择，满足了从儿童到老年人等不同年龄段消费者的口感需求，此外，产品采用赤藓糖醇作为甜味来源，有效控制了果冻的含糖量，降低了热量摄入，使其成为低糖、健康的零食选择，同时，通过海藻酸钠的控释技术，能够延长营养成分在消化系统中的释放时间，进一步提高了营养的吸收效率，从而实现了美味、功能和健康的完美结合。
-
公开(公告)号：CN118440154A
公开(公告)日：2024-08-06
申请号：CN202410903861.4
申请日：2024-07-08
Applicant: 中国海洋大学 , 海南华研胶原科技股份有限公司
IPC: C07K7/08 , C07K7/06 , C12P21/06 , C12P21/00 , C12P39/00 , A61P19/10 , A23L33/18 , A23L7/117 , A23L11/00 , A23L19/00 , A23L25/00 , C12R1/25
Abstract: 本发明属于海参肠及海参肠肽应用技术领域，具体涉及一种海参肠肽及其在制备抗骨质疏松制品中的应用。本发明通过商业蛋白酶酶解获得海参肠肽，再经过微生物发酵达到除腥的目的，并且通过酶解和发酵的双重处理使海参肠肽具有了更高的生物活性，得到了效果最优的10条肽段，可以应用于抗骨质疏松制品的制备。
-
公开(公告)号：CN111514152B
公开(公告)日：2021-09-14
申请号：CN202010419026.5
申请日：2020-05-18
Applicant: 中国海洋大学 , 青岛海洋食品营养与健康创新研究院
IPC: A61K31/7024 , C07H13/00 , C07H1/00 , A61P9/00 , A61P25/28
Abstract: 本发明涉及n‑3PUFA磷脂酰糖苷的新用途，具体涉及n‑3PUFA磷脂酰糖苷在改善血脑屏障损伤制品中的应用。所述n‑3PUFA磷脂酰糖苷包括含有DHA和EPA的磷脂酰葡萄糖苷、磷脂酰半乳糖苷、磷脂酰果糖苷、磷脂酰核糖苷、磷脂酰甘露糖苷，以及含有以上化合物及其组合物的制品。
-
公开(公告)号：CN118791573A
公开(公告)日：2024-10-18
申请号：CN202411163390.4
申请日：2024-07-08
Applicant: 中国海洋大学 , 海南华研胶原科技股份有限公司
IPC: C07K7/08 , C07K7/06 , C12P21/06 , C12P21/00 , C12P39/00 , A61P19/10 , A23L33/18 , A23L7/117 , A23L11/00 , A23L19/00 , A23L25/00 , C12R1/25
Abstract: 本发明属于海参肠及海参肠肽应用技术领域，具体涉及一种海参肠肽及其在制备抗骨质疏松制品中的应用。本发明通过商业蛋白酶酶解获得海参肠肽，再经过微生物发酵达到除腥的目的，并且通过酶解和发酵的双重处理使海参肠肽具有了更高的生物活性，得到了效果最优的10条肽段，可以应用于抗骨质疏松制品的制备。
-
公开(公告)号：CN111544438A
公开(公告)日：2020-08-18
申请号：CN202010419586.0
申请日：2020-05-18
Applicant: 中国海洋大学 , 青岛海洋食品营养与健康创新研究院
IPC: A61K31/7032 , A61K31/164 , A61K31/133 , C07H15/10 , C07H15/04 , C07H1/08 , C07C233/18 , C07C233/20 , C07C235/08 , C07C235/28 , C07C231/24 , C07C215/10 , C07C215/24 , C07C213/10 , A61P25/28 , A61P9/00 , A61P9/10 , A23L33/10
Abstract: 本发明涉及海参脑苷脂及其衍生物的新用途，具体涉及海参脑苷脂及其衍生物在改善血脑屏障损伤制品中的应用。本发明通过实验证明了海参脑苷脂显著降低了缺血再灌注导致的血脑屏障损伤和醋酸铅导致的血脑屏障损伤，首次验证了海参脑苷脂及其衍生物在改善血脑屏障中的作用，为血脑屏障的治疗提供了新的途径。
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Search Results
13
records
(took 0.021 seconds)
