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公开(公告)号:CN104833671A
公开(公告)日:2015-08-12
申请号:CN201510009190.8
申请日:2015-01-09
Applicant: 中国水稻研究所
Abstract: 本发明涉及食品检测技术领域,具体涉及一种稻米绝对直链淀粉含量的测定方法。该方法通过四个不同含量梯度的标准样品制备和标定,配制实验用试剂,标准样品和待测样品的制备和糊化,标准样品和待测样品的碘蓝显色和分光光度计比色,并根据标准样品的吸光值和绝对直链淀粉含量所获得的线性方程来计算待测样品的绝对直链淀粉含量。本发明所提出的方法具有简便,快速,准确,低成本和高效,在水稻品质测定和育种早世代筛选中具有良好的应用前景。
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公开(公告)号:CN104833671B
公开(公告)日:2017-07-21
申请号:CN201510009190.8
申请日:2015-01-09
Applicant: 中国水稻研究所
Abstract: 本发明涉及食品检测技术领域,具体涉及一种稻米绝对直链淀粉含量的测定方法。该方法通过四个不同含量梯度的标准样品制备和标定,配制实验用试剂,标准样品和待测样品的制备和糊化,标准样品和待测样品的碘蓝显色和分光光度计比色,并根据标准样品的吸光值和绝对直链淀粉含量所获得的线性方程来计算待测样品的绝对直链淀粉含量。本发明所提出的方法具有简便,快速,准确,低成本和高效,在水稻品质测定和育种早世代筛选中具有良好的应用前景。
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公开(公告)号:CN203629940U
公开(公告)日:2014-06-04
申请号:CN201320784696.2
申请日:2013-12-03
Applicant: 中国水稻研究所
IPC: G01N1/44
Abstract: 本实用新型属于食品检测技术领域,尤其是涉及一种蒸煮消解装置。该装置包括安装盘,安装盘内由隔板分隔成若干个格栅,每个格栅底部均开设有安放容量瓶的过孔,格栅内设有固定容量瓶的夹紧件,安装盘下方设有蒸煮器,蒸煮器与安装盘卡配连接,蒸煮器内设有与所述过孔相通的加热仓,加热仓内设有加热器、温度传感器以及适量水,蒸煮器上设有控温面板,控温面板内置有控制器、蜂鸣报警器和触摸屏。有益效果是:该蒸煮装置使用简单方便,加热均匀快速,将容量瓶安装到位后,即可根据预设值自行加热,无需工作人员时时查看,还可以一次性蒸煮多个容量瓶,使多个容量瓶中的米粉蒸煮糊化,便于后续使用,效率较高。
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