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公开(公告)号：CN118109259A
公开(公告)日：2024-05-31
申请号：CN202410332995.5
申请日：2024-03-22
Applicant: 徐州市白果园酒业有限责任公司 , 中南林业科技大学
Abstract: 本发明属于银杏酒酿造技术领域，提供了一种银杏脱毒发酵保健酒及其酿制方法。通过白果水提超声脱毒和双菌种联合发酵关键技术，使得制备的银杏脱毒保健酒，银杏酸和MPN含量均小于5ppm，安全无毒；酒精度为22.90±0.52％Vol，总糖含量为103.68±6.01g/L，总酸含量为4.60±0.08g/L，pH为4.26±0.05；黄酮含量高达到27±1.5μg/mL，DPPH自由基清除率高达68.2％，羟自由基清除能力高达78.6％，具有良好的抗氧化能力。该酒符合特型黄酒国家标准，色泽金黄，醇香柔和，富含黄酮，高效脱去银杏酸和MPN，具有银杏特有的风味和保健作用。
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公开(公告)号：CN102994399A
公开(公告)日：2013-03-27
申请号：CN201210539371.8
申请日：2012-12-13
Applicant: 中南林业科技大学 , 长沙联美生物科技有限责任公司 , 常德联合生物能源研究所
Abstract: 本发明公开了一株高产β-葡萄糖苷酶的黑曲霉优势菌株及其应用，具体为黑曲霉Aspergillus nigerC112，于2012年4月23日保藏于《中国典型保藏物中心》，其保藏号为CCTCC NO:M 2012129。本发明黑曲霉Aspergillus nigerC112为紫外诱变后，经初筛、复筛后，获得的遗传稳定的突变菌株。通过适当延长黑曲霉Aspergillus nigerC112种子培养时间，以麸皮、酵母粉等为原料，经液态发酵，可使β-葡萄糖苷酶酶活达到10IU/mL以上。
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公开(公告)号：CN101475976B
公开(公告)日：2012-05-30
申请号：CN200810237493.5
申请日：2008-12-30
Applicant: 中南林业科技大学
CPC classification number: Y02E50/16
Abstract: 本发明公开了一种木质纤维生产燃料乙醇的多菌种组合发酵工艺，包括蒸汽爆破预处理、酶解糖化和乙醇发酵三个步骤，其中乙醇发酵是指将酶解糖化制得的酶解液调pH值至6.0～7.5后，接种大肠杆菌KO11和酿酒酵母进行发酵，或者接种大肠杆菌KO11和运动发酵单胞菌进行发酵，或者接种大肠杆菌KO11、酿酒酵母和运动发酵单胞菌进行发酵。本发明的多菌种组合发酵工艺具有操作简单、成本低廉、环保无污染且能有效提高乙醇产量和木质纤维素利用率等优点。
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公开(公告)号：CN101463327B
公开(公告)日：2011-02-09
申请号：CN200810237494.X
申请日：2008-12-30
Applicant: 中南林业科技大学
Abstract: 本发明公开了一种爪哇正青霉菌株的应用，该菌株的保藏号为CCTCC M208204，该爪哇正青霉的菌株可用于生产纤维素酶，其步骤包括：将所述菌株接入种子培养基中，在30℃条件下培养72小时得种子液；将种子液按5％的接种量接入发酵培养基中，发酵培养基的初始pH值为5.5，在30℃、175r/min的条件下培养120小时得发酵液；发酵液经4000r/min离心得到含纤维素酶的粗酶液；该粗酶液中羧甲基纤维素酶活为24.52IU/ml，滤纸酶活为2.68IU/ml，β-葡萄糖苷酶为2.03IU/ml；其中种子培养基是由羧甲基纤维素钠1.5％、MgSO4·7H2O0.05％、KH2PO4 0.1％、NH4NO3 0.1％和余量的水组成；发酵培养基是由稻草粉0.7％、麸皮粉0.3％、KNO3 1％、KH2PO4 0.4％、CaCl2·2H2O 0.03％、MgSO4·7H2O 0.03％、吐温0.4％和余量的水组成。通过本发明的爪哇正青霉菌株生产出的纤维素酶具有活性高、成本低等优点。
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公开(公告)号：CN102994399B
公开(公告)日：2014-04-23
申请号：CN201210539371.8
申请日：2012-12-13
Applicant: 中南林业科技大学 , 长沙联美生物科技有限责任公司 , 常德联合生物能源研究所
Abstract: 本发明公开了一株高产β-葡萄糖苷酶的黑曲霉优势菌株及其应用，具体为黑曲霉Aspergillus？nigerC112，于2012年4月23日保藏于《中国典型保藏物中心》，其保藏号为CCTCCNO:M？2012129。本发明黑曲霉Aspergillus？nigerC112为紫外诱变后，经初筛、复筛后，获得的遗传稳定的突变菌株。通过适当延长黑曲霉Aspergillus？nigerC112种子培养时间，以麸皮、酵母粉等为原料，经液态发酵，可使β-葡萄糖苷酶酶活达到10IU/mL以上。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN103320358A
公开(公告)日：2013-09-25
申请号：CN201310233214.9
申请日：2013-06-13
Applicant: 中南林业科技大学
Abstract: 本发明涉及一株用于燃料丁醇发酵的拜氏梭菌U-57及其应用方法，保藏号为CCTCC NO：M2013208，该菌株由拜氏梭菌Clostridium beijerinckii ATCC55025经多次紫外诱变、反复筛选获得。该菌株能对葡萄糖、木质纤维原料蒸汽爆破酶解液进行发酵产丁醇；利用该菌株以木质纤维为原料发酵生产燃料丁醇，具有成本低、产量高、市场前景好等优点，同时附产丙酮、乙醇、木质素和蛋白饲料等高附加值产品。
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公开(公告)号：CN101935619B
公开(公告)日：2012-05-16
申请号：CN200910207392.8
申请日：2009-10-20
Applicant: 中南林业科技大学
Abstract: 本发明涉及一种产酸且能够利用还原糖产乙醇的新菌种克雷伯氏菌株Klebsiella sp.A-08，保藏号为CCTCC M 209219，是从造纸厂污泥中分离的一株细菌，结合16S rRNA基因序列分析和菌株形态、生理特性分析，确定该菌株为克雷伯氏菌。利用该菌能够降解葡萄糖生成酸性物质，还能对葡萄糖、蒸汽爆破材料酶解液进行发酵产乙醇，且相对稳定、高产。
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公开(公告)号：CN101475976A
公开(公告)日：2009-07-08
申请号：CN200810237493.5
申请日：2008-12-30
Applicant: 中南林业科技大学
CPC classification number: Y02E50/16
Abstract: 本发明公开了一种木质纤维生产燃料乙醇的多菌种组合发酵工艺，包括蒸汽爆破预处理、酶解糖化和乙醇发酵三个步骤，其中乙醇发酵是指将酶解糖化制得的酶解液调pH值至6.0～7.5后，接种大肠杆菌KO11和酿酒酵母进行发酵，或者接种大肠杆菌KO11和运动发酵单胞菌进行发酵，或者接种大肠杆菌KO11、酿酒酵母和运动发酵单胞菌进行发酵。本发明的多菌种组合发酵工艺具有操作简单、成本低廉、环保无污染且能有效提高乙醇产量和木质纤维素利用率等优点。
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公开(公告)号：CN110839644B
公开(公告)日：2021-03-02
申请号：CN201911178290.8
申请日：2019-11-27
Applicant: 中南林业科技大学
Abstract: 本发明提供了一种提高银杏外种皮银杏酸有效经济产量的方法。包括外源激素的配制、喷施时间的确定、喷施组合的选择等技术环节。本方法能显著提高银杏种子外种皮的占比，同时外种皮中银杏酸含量也显著提高。本方法由于提高了银杏外种皮的产值，为以银杏酸为主要作用物质的生物源农药生产提供了优质原料。本方法施行简便、成本低、效果好，在银杏育种难的背景下，可作为外种皮用银杏优质高产栽培的补充手段。
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公开(公告)号：CN102787104A
公开(公告)日：2012-11-21
申请号：CN201210260079.2
申请日：2012-07-20
Applicant: 中南林业科技大学 , 长沙联美生物科技有限责任公司
Abstract: 本发明公开了一种高活性复合纤维素酶及其制备和在木质纤维酶解糖化中的应用方法。利用爪哇正青霉ZN-205进行摇瓶发酵产β-葡萄糖苷酶，最佳产酶条件：初始pH为6.0，蛋白胨浓度为0.75%，微晶纤维素浓度为2.5%，吐温-80的添加量为0.05%，培养温度为28℃，250ml三角瓶装液量为100ml，摇床转速为175r/min，接种量为5%；最高β-葡萄糖苷酶活为2.312IU/ml。将爪哇正青霉ZN-205生产的β-葡萄糖苷酶与里氏木霉Rut C-30生产的纤维素酶进行酶系复合，获得最优β-葡萄糖苷酶活/滤纸酶活比值为1.4，采用该复合酶系酶解糖化木质纤维，实现了高效、低成本的酶解糖化效果。
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