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公开(公告)号：CN113654991A
公开(公告)日：2021-11-16
申请号：CN202110908587.6
申请日：2021-08-09
Applicant: 中华全国供销合作总社济南果品研究院 , 郑州商品交易所 , 沧州沧科智能科技有限公司
Abstract: 一种红枣外观质量检验仪，用于方便对少量的红枣样本进行质量检验。它包括：箱体；储存箱，储存箱设置在端盖的下方，在储存箱的底部设有导管；获取单元，获取单元设置在导管的下方，它包括一对前后设置的驱动板、以及驱动两驱动板向相反移动的驱动机构；输送单元，它包括一对前后设置的链传动机构、设置在两链传动机构的链条之间的若干等间距设置的托杆；驱动块，它设置在链条的上下侧之间，驱动块的上表面为摩擦面，托杆移动至托块上方后与摩擦面接触，进而使得托杆转动；检测单元，它包括设置在驱动块上方的摄像机、与摄像机相连的控制器；筛分单元，它设置在输送单元的后端并与控制器信号连接，用于对检测的红枣进行分类。本发明可以有效实现对少量红枣外观质量的精准检测。
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公开(公告)号：CN109541113B
公开(公告)日：2021-04-20
申请号：CN201910056358.9
申请日：2019-01-18
Applicant: 中华全国供销合作总社济南果品研究院
Abstract: 本发明属于果品中的色素检测技术领域，具体涉及一种利用花色苷指纹图谱的蓝莓汁鉴伪方法。该方法利用蓝莓汁特定提取和检测方式下花色苷指纹图谱来鉴别蓝莓汁掺假。本方法适用于蓝莓汁中各种廉价果汁的掺假，特别适用于葡萄汁和石榴汁等含花色苷果汁的掺假。利用本发明的花色苷指纹图谱鉴伪方法，可以快速准确的对掺假蓝莓汁进行鉴别。
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公开(公告)号：CN104914204B
公开(公告)日：2016-05-25
申请号：CN201510296170.3
申请日：2015-06-03
Applicant: 中华全国供销合作总社济南果品研究院
IPC: G01N30/88
Abstract: 本发明公开了一种枸杞中甜菜碱的测定方法。该方法包括以下步骤：（1）以水提取溶剂对枸杞样品进行萃取，经过滤得到的滤液作为待测液；（2）采用离子色谱结合脉冲安培检测器进行样品中甜菜碱的分析测定。本发明建立了离子色谱结合脉冲安培检测器测定枸杞中甜菜碱的方法。本方法线性良好，回收率为90.8～94.7%，精密度1.11%，检测限0.0366μg/ml。本方法不使用有毒试剂，经试验验证，可适用于各种植食性、功能性食品中甜菜碱的快速、批量检测。
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公开(公告)号：CN117125360A
公开(公告)日：2023-11-28
申请号：CN202110823898.2
申请日：2021-07-21
Applicant: 中华全国供销合作总社济南果品研究院
Abstract: 本发明公开了一种蔬菜水果用冷链运输箱，包括箱体，所述箱体内部覆盖有第一聚氨酯发泡层，所述箱体内分为存储室和冷冻室，所述箱体顶部设有箱盖，所述箱盖内侧覆盖有第二聚氨酯发泡层，所述存储室底部覆盖有第三聚氨酯发泡层，所述第三聚氨酯发泡层底部覆盖有保温隔热层，所述冷冻室内侧均匀的设有保冷袋，所述冷冻室右侧底部设有充气泵，所述充气泵右侧连接有充气管，所述充气管贯穿箱体并延伸至存储室，所述充气管上设有第一闸阀，本发明既保证了物质所需的空气流通效果，同时也提供了制冷作用，箱体外侧的充气管、排气管和进气管均设置防护罩结构，可以有效的减少冷气和冷量的流失，适合广泛推广。
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公开(公告)号：CN114066803A
公开(公告)日：2022-02-18
申请号：CN202110950455.X
申请日：2021-08-18
Applicant: 中华全国供销合作总社济南果品研究院 , 郑州商品交易所 , 沧州沧科智能科技有限公司
Abstract: 本发明提供一种红枣筛选识别方法及系统，所述方法包括：获取样本红枣的标签数据样本、样本红枣的二维图像数据中的二维图像特征样本和样本红枣的立体数据中的三维立体特征样本；以所述二维图像特征样本与所述三维立体特征样本作为输入参量，以标签数据样本作为输出参量进行学习训练得到红枣识别模型；采集待识别红枣的二维图像数据中的二维图像特征和待识别红枣的立体数据中的三维立体特征；将所述待识别红枣的所述二维图像特征和所述三维立体特征输入所述红枣识别模型，得到所述待识别红枣的标签数据识别结果；所述标签数据包括不熟果、病果、浆头、破头、畸形枣、裂果的标签。以上方法，能够通过二维和三维两方面的样本数据得到红枣的外观检测结果，具有更高精度。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN109781893A
公开(公告)日：2019-05-21
申请号：CN201910131413.6
申请日：2019-02-22
Applicant: 中华全国供销合作总社济南果品研究院
Abstract: 本发明属于食品检测技术领域，具体涉及一种快速鉴定红枣片品质及加工工艺的方法。本发明的方法，包括以下的步骤：A：建立不同加工工艺的红枣片挥发性有机物数据库；B:对红枣片品质的感官评价；C:采用主成分分析和感官评价相结合的统计方法分析红枣片品质及挥发性化合物数据，实现品质和加工方式的快速鉴定。本发明的有益效果在于：（1）样品无需前处理，可直接进行检测；（2）检测速度快，准确度高；（3）不仅可获得枣片的品质特征相关的数据，也可以获得枣片的加工方式。
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公开(公告)号：CN109541113A
公开(公告)日：2019-03-29
申请号：CN201910056358.9
申请日：2019-01-18
Applicant: 中华全国供销合作总社济南果品研究院
Abstract: 本发明属于果品中的色素检测技术领域，具体涉及一种利用花色苷指纹图谱的蓝莓汁鉴伪方法。该方法利用蓝莓汁特定提取和检测方式下花色苷指纹图谱来鉴别蓝莓汁掺假。本方法适用于蓝莓汁中各种廉价果汁的掺假，特别适用于葡萄汁和石榴汁等含花色苷果汁的掺假。利用本发明的花色苷指纹图谱鉴伪方法，可以快速准确的对掺假蓝莓汁进行鉴别。
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公开(公告)号：CN104914204A
公开(公告)日：2015-09-16
申请号：CN201510296170.3
申请日：2015-06-03
Applicant: 中华全国供销合作总社济南果品研究院
IPC: G01N30/88
Abstract: 本发明公开了一种枸杞中甜菜碱的测定方法。该方法包括以下步骤：（1）以水提取溶剂对枸杞样品进行萃取，经过滤得到的滤液作为待测液；（2）采用离子色谱结合脉冲安培检测器进行样品中甜菜碱的分析测定。本发明建立了离子色谱结合脉冲安培检测器测定枸杞中甜菜碱的方法。本方法线性良好，回收率为90.8～94.7%，精密度1.11%，检测限0.0366μg/ml。本方法不使用有毒试剂，经试验验证，可适用于各种植食性、功能性食品中甜菜碱的快速、批量检测。
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公开(公告)号：CN109781893B
公开(公告)日：2021-11-19
申请号：CN201910131413.6
申请日：2019-02-22
Applicant: 中华全国供销合作总社济南果品研究院
Abstract: 本发明属于食品检测技术领域，具体涉及一种快速鉴定红枣片品质及加工工艺的方法。本发明的方法，包括以下的步骤：A：建立不同加工工艺的红枣片挥发性有机物数据库；B:对红枣片品质的感官评价；C:采用主成分分析和感官评价相结合的统计方法分析红枣片品质及挥发性化合物数据，实现品质和加工方式的快速鉴定。本发明的有益效果在于：（1）样品无需前处理，可直接进行检测；（2）检测速度快，准确度高；（3）不仅可获得枣片的品质特征相关的数据，也可以获得枣片的加工方式。
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公开(公告)号：CN113884632A
公开(公告)日：2022-01-04
申请号：CN202111067454.7
申请日：2021-09-13
Applicant: 中华全国供销合作总社济南果品研究院 , 郑州商品交易所 , 鲁证期货股份有限公司
IPC: G01N33/02
Abstract: 本发明属于调味品鉴别技术领域，具体涉及一种快速鉴别新蒜和老蒜的方法。该方法包括以下的步骤：S1：拣选：取待鉴别的大蒜样品，剔除霉变、腐烂的大蒜；S2：鉴别：将S1中拣选好的大蒜置于鉴别容器中，加入鉴别溶液，静置10～30s，然后观察大蒜的漂浮或下沉情况，并作出相应的判断；若大蒜下沉至鉴别容器底部，则该大蒜为新蒜；若大蒜漂浮，则该大蒜为陈蒜。本发明的有益效果在于：（1）采用本发明的方法对新蒜和陈蒜进行鉴别，鉴别速度快，约10s钟即可鉴别出结果；（2）本发明人通过大量的实验，验证了本发明的方法的准确性，结果表明采用本发明的方法来鉴别，准确性高；（3）鉴别试剂易得，无毒、鉴别方法成本低。
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