公开(公告)号：CN108084290A

公开(公告)日：2018-05-29

申请号：CN201810017341.8

申请日：2018-01-09

Applicant: 东北农业大学

Inventor： 张秀玲 ,  柳晓晨 ,  张雪婷 ,  李凤凤 ,  石钟玺 ,  王炬 ,  高宁 ,  闫安

IPC: C08B37/00

CPC classification number: C08B37/0003

Abstract: 本发明公开了一种微波辅助提取薇菜中多糖的方法，属农产品有效成分的提取技术领域。其具体步骤为：新鲜薇菜洗净，80℃干燥至恒重，粉碎并过60目筛，甲醇回流脱脂3次，抽滤后滤渣干燥至恒重，加水适量，微波240w下辅助处理1.5min，重复萃取3次，搅拌抽滤并浓缩上清液，加入三倍95％乙醇将沉淀过滤，离心后真空冷冻干燥沉淀，得薇菜粗多糖粉末；再经过脱蛋白、脱色、大孔树脂、透析纯化、冷冻干燥得到薇菜纯多糖制品；本发明从薇菜中提取的粗多糖提取率为21.96％，纯多糖提取率为3.08％，操作简单，提取率高，纯化精细，产品质量好。