-
公开(公告)号:CN109740263A
公开(公告)日:2019-05-10
申请号:CN201910011149.2
申请日:2019-01-07
Applicant: 东北农业大学
IPC: G06F17/50
Abstract: 本发明公开了一种可破碎谷物颗粒离散元仿真模型构建方法,所述方法包括如下步骤:步骤1、测量谷物颗粒的三维特征尺寸;步骤2、利用计算机生成谷物颗粒三维模型;步骤3、通过离散元软件初步建立谷物颗粒离散元仿真模型;步骤4、在步骤3所得离散元仿真模型中引入虚拟圆柱体粘结键;步骤5、以常规物理力学试验所得的力和变形曲线为目标,反复调整离散元仿真模型的细观参数,使得利用仿真模型计算和实际测量所得到的力与变形曲线相吻合,从而建立可破碎谷物颗粒离散元仿真模型,该方法同时考虑谷物颗粒具有可破碎及粘弹性力学属性的特点,使其离散元仿真模型更加与实际谷物颗粒接近,可以广泛用于粮食加工过程中谷物颗粒破碎机理研究。
-
公开(公告)号:CN109046519A
公开(公告)日:2018-12-21
申请号:CN201811035017.5
申请日:2018-09-06
Applicant: 东北农业大学
Abstract: 本发明属于稻谷加工设备技术领域,具体涉及一种基于行为相似准则的碾白室参数设计方法。碾白室作为碾米机核心工作部件,其构造形式由碾米筛和碾米辊组成。传统碾白室设计方法将碾米轴及碾米筛作为互相独立部件进行参数设计,造成设计的碾白室间达不到一致碾磨性能。而本发明的特点在于以碾白室腔内最佳间隙变化曲线作为参照,协同设计碾米筛与碾米辊两者间的关键参数。基于产生相同间隙变化曲线的行为相似准则,在非“克隆”前提下,实现不同结构碾白室间产生相似碾米效果。除适用于碾米机碾白室设计,本发明对其它腔内碾磨设备的参数相似设计也起借鉴意义。
-
公开(公告)号:CN104772173A
公开(公告)日:2015-07-15
申请号:CN201510219906.7
申请日:2015-05-04
Applicant: 东北农业大学
IPC: B02B1/04
Abstract: 本发明公开了一种改善糙米碾米性能的非浸泡酶法预处理工艺。糙米在碾米加工前,在一定温度条件下按一定加液量,对其喷加一定配比、浓度、PH的食品级纤维素酶与木聚糖酶复合酶溶液,使其达到适宜碾米含水率,并在该条件下密闭处理一段时间。其目的是在调整糙米水分的同时对籽粒皮层进行微量降解,以此来降低皮层强度,减小碾磨所需碾削力,从而减少碾米过程碎米产生、降低碾米能耗。本发明方法采用的复合酶预处理技术相比于单一酶解工艺可提高酶解效率、节约成本且安全无毒副作用,有利于提升优质成品大米的得率,提高能源利用率。
-
公开(公告)号:CN104765938B
公开(公告)日:2017-07-18
申请号:CN201510219889.7
申请日:2015-05-04
Applicant: 东北农业大学
Abstract: 本发明提供了一种不依赖辅助装置而容易地设计适于散粒体物料的匀料盘设计方法。本发明的匀料盘设计方法包括:设定匀料盘初始形状的初始形状设定工序、利用计算机生成匀料盘三维模型的三维模型生成工序、通过离散元软件对三维模型进行模拟的离散元模拟工序、检查模拟结构是否符合预定条件的判定工序以及修正匀料盘的形状使得达到预定条件的匀料盘形状修正工序。
-
公开(公告)号:CN105410693A
公开(公告)日:2016-03-23
申请号:CN201510953172.5
申请日:2015-12-15
Applicant: 东北农业大学
CPC classification number: A23V2002/00 , A23V2200/30 , A23V2300/28
Abstract: 本发明属于粮食加工技术领域,具体涉及一种复合酶法提高糙米发芽率并改善食用品质的方法。本发明内容包括,将糙米浸泡在一定浓度的食品级纤维素酶与木聚糖酶复合酶溶液中,按照一定物料质量体积之比混和均匀,并控制酶解温度,酶解一定时间后将复合酶液与糙米分离,对分离后的糙米进行水洗,然后将糙米置于一定温湿度的培养箱中发芽,干燥后制得发芽糙米。与传统浸泡工艺生产发芽糙米相比:有效缩短生产发芽糙米的工艺时间,提高生产效率;在提高发芽率的同时增加了发芽糙米中γ-氨基丁酸的含量;有效地降解糙米糠层的部分纤维成分,改善发芽糙米的蒸煮及食用品质。该工艺无毒副作用,无环境污染。
-
公开(公告)号:CN104765938A
公开(公告)日:2015-07-08
申请号:CN201510219889.7
申请日:2015-05-04
Applicant: 东北农业大学
Abstract: 本发明提供了一种不依赖辅助装置而容易地设计适于散粒体物料的匀料盘设计方法。本发明的匀料盘设计方法包括:设定匀料盘初始形状的初始形状设定工序、利用计算机生成匀料盘三维模型的三维模型生成工序、通过离散元软件对三维模型进行模拟的离散元模拟工序、检查模拟结构是否符合预定条件的判定工序以及修正匀料盘的形状使得达到预定条件的匀料盘形状修正工序。
-
-
-
-
-