公开(公告)号：CN116650537A

公开(公告)日：2023-08-29

申请号：CN202310793756.5

申请日：2023-06-30

Applicant: 东北农业大学

Inventor： 刘飞 ,  张钰龙 ,  杨涵 ,  程之梁 ,  哈惠 ,  王潆笛 ,  陈菲菲

IPC: A61K35/744 ,  A61K31/555 ,  A61P1/00 ,  A61P31/04

Abstract: 本发明公开了一种具有缓解沙门氏菌所致小鼠肠道损伤的乳酸乳球菌及其组合物和应用，属于微生物技术领域。组合物包括以下组分：活菌数为1.0×108‑1.0×1010cfu/g的乳酸乳球菌亚种（Lactococcus lactis subsp.lactis）KLDS 4.0325和血红素；血红素与KLDS 4.0325的质量比为1：（50‑150）。本发明KLDS 4.0325能够通过有氧呼吸恢复由于鼠伤寒沙门氏菌感染引起的肠道菌群紊乱，减少宿主肠道内鼠伤寒沙门氏菌载量并限制其移位，降低鼠伤寒沙门氏菌毒力基因的表达水平，促进小鼠肠道细胞的自噬作用并抑制NF‑κB通路，从而缓解炎症反应。