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公开(公告)号：CN118059955B
公开(公告)日：2024-09-06
申请号：CN202410449969.0
申请日：2024-04-15
Applicant: 东北农业大学
Abstract: 本发明属于废水中有机污染物治理技术领域，公开一种Co‑N‑C@CuO氧还原自支撑电催化剂及其制备方法和应用。所述制备方法为：将泡沫铜于氢氧化钠和过硫酸铵的混合液中浸渍，以在泡沫铜表面生长一层Cu(OH)2，随后经热处理将Cu(OH)2转化为CuO阵列，随后在CuO阵列基底表面包覆一层碳层后碳化处理，获得改性泡沫铜；采用室温搅拌静置法，在改性泡沫铜表面形成ZIF层后高温热解，获得Co‑N‑C@CuO氧还原自支撑电催化剂。本发明的制备方法制备工艺简单，节省了制备成本；且本发明的Co‑N‑C@CuO氧还原自支撑电催化剂具有丰富的活性位点，对多种有机及高浓度污染物具有较好的普遍适用性。
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公开(公告)号：CN118125568A
公开(公告)日：2024-06-04
申请号：CN202410457022.4
申请日：2024-04-16
Applicant: 东北农业大学
IPC: C02F1/461 , C02F1/72 , C02F101/30 , C02F101/34 , C02F101/36 , C02F101/38
Abstract: 本发明属于降解污水中有机污染物技术领域，公开一种NiFe基自支撑电催化剂及其制备方法和应用。所述制备方法为：对导电基底进行亲水化后，采用共沉淀法或水热法，在其表面负载形成一层NiFe‑LDH水滑石结构，随后于三(羟甲基)氨基甲烷溶液中完全浸润，加入盐酸多巴胺溶液搅拌后洗涤、干燥，获得催化剂前驱体；在保护气气氛中，将催化剂前驱体进行热解，获得所述NiFe基自支撑电催化剂。本发明的制备工艺简单，降低了电极制备成本，有效避免了粉体催化剂回收难、利用率不高和催化过程电解沉淀多等缺点；且本发明的NiFe基自支撑电催化剂具有良好的导电性，较高的比表面积和ORR活性；对多种有机污染物具有良好的降解能力。
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公开(公告)号：CN104757106A
公开(公告)日：2015-07-08
申请号：CN201510135346.7
申请日：2015-03-26
Applicant: 东北农业大学
Abstract: 一种刺老芽护绿复配剂，属于农产品加工领域。本发明针对刺老芽易黄化不易长期贮藏的问题及目前果蔬保鲜业多采用含重金属离子护绿剂护绿的现状，开发出一种专用于刺老芽护绿的食品级复配护绿剂。经本发明护绿剂烫漂处理后的刺老芽，菜体翠绿，外观饱满，保鲜时间长。本发明提供一种护绿复配剂，该复配剂在维生素C、半胱氨酸、亚硫酸钠三种护绿剂各自发挥作用的前提下，通过加入柠檬酸、氯化钙增强协同护绿效果，以此有效保护刺老芽叶绿素，降低叶绿素损失率且无重金属离子添加，为一种绿色、安全、高效的护绿方法，可为刺老芽护绿保鲜、绿色加工及相关绿色食品的研发等产业的发展提供依据。
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公开(公告)号：CN104663855A
公开(公告)日：2015-06-03
申请号：CN201510135308.1
申请日：2015-03-26
Applicant: 东北农业大学
IPC: A23B7/01
Abstract: 本发明公开了一种柳蒿芽蒸汽微波联合灭酶方法，具体步骤为：新鲜柳蒿芽经除杂、清洗、沥干处理后，先通过蒸汽发生装置其温度为75~100°C，漂烫1~3.0min；经蒸汽漂烫后的样品再通过微波加热装置，设定功率为300~550W，加热时间1~3.0min，完成整个灭酶处理。灭酶后的样品经护色、保脆、盐渍等其它处理最后经真空包装即得最终柳蒿芽制品。本发明方法工艺设备设计合理，工艺参数选择恰当，适用于叶菜类以及茎叶类蔬菜、山野菜的灭酶。既可降低常规灭酶方法的高能耗，又可有效提高酶抑制率并保持植物组织质构，同时还克服了传统灭酶引起的菜体变软发黄，营养成分损失较大的缺点。本发明方法可为山野菜贮藏保鲜及加工食品开发提供依据。
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公开(公告)号：CN118073585B
公开(公告)日：2025-03-04
申请号：CN202410327021.8
申请日：2024-03-21
Applicant: 东北农业大学
Abstract: 本发明公开了一种双功能电催化剂及其制备方法和在锌‑空气电池中的应用，属于离子置换法制备锌‑空气电池用双功能电催化剂的技术领域。本发明解决了现有锌‑空气电池的阴极催化剂耐久度不足以及稳定性低等问题。本发明在导电基底上沉积金属氢氧化物阵列，然后以二价过渡金属盐为离子交换源，通过离子置换进一步增强双功能催化性能，最后通过包碳并碳化处理形成双功能电催化剂。本发明制备得到的双功能电催化剂具有独特的“类羽毛状”形貌，且制备工艺简单，重复性高，且具有优异的氧还原活性，其半波电位达到0.82 V，起始电位达到0.92 V，应用其制备的锌‑空气电池在2 mA/cm2的电流密度下恒流充放电可以稳定循环近700 h。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN107319331A
公开(公告)日：2017-11-07
申请号：CN201710432384.8
申请日：2017-06-09
Applicant: 东北农业大学
CPC classification number: A23L7/148 , A23L5/00 , A23V2002/00 , A23V2300/10 , A23V2300/24
Abstract: 本发明公开了一种荞麦烘焙米的加工方法，属于食品加工技术领域。具体步骤为：荞麦米经筛选、除杂处理后，于压强0.1～0.2Mpa，温度105～115℃下处理25～35min后蒸煮，其米粒完整、颜色均一、软硬适中，吸水率为417.3％、膨胀率为433.1％、pH值为6.94、碘蓝值为0.47。在质构分析中，此荞麦米硬度415.2g、弹性0.64mm、胶着性108.3g㏑*s、咀嚼性0.68g、粘力9.8g*s。本发明为一种荞麦加压、加热联合处理技术，其工艺设计合理，工艺参数选择适当，经上述方法处理的荞麦具有和大米相同的蒸煮时间，无荞麦特有的生涩味，其米饭色泽光亮、蓬松不粘连、香气浓郁、口感良好，很大程度上保留荞麦中生物活性成分，延缓了米饭老化速度，本发明方法可为杂粮加工及其制品开发提供理论依据。
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公开(公告)号：CN107094833A
公开(公告)日：2017-08-29
申请号：CN201710433703.7
申请日：2017-06-09
Applicant: 东北农业大学
Abstract: 本发明公开了一种黑蒜粉戚风蛋糕及其制备方法，属于食品加工技术领域。本发明黑蒜粉戚风蛋糕包含如下按质量份计的组分：黑蒜粉1.7‑1.9份，白砂糖12‑14份，泡打粉0.7‑0.9份，大豆色拉油12‑14份，鲜牛奶12‑14份，鸡蛋240‑260份，低筋面粉80‑100份；所述黑蒜粉以发酵黑蒜为原料经过低温干燥、超微粉碎制备得到。将蛋清和蛋黄分离，白砂糖分三次加入蛋清同时搅打蛋清至奶油状放入搅打后蛋黄，迅速从下往上翻拌，与鲜牛奶同时加入黑蒜粉、泡打粉与低筋面粉混合物中，搅拌均匀后装入模具烘烤，得到黑蒜粉戚风蛋糕成品。本发明将黑蒜粉应用于西点蛋糕制作中，利用黑蒜中天然成分提高蛋糕抗氧化、抗酸化功效。使其在细腻软绵的口感基础之上具有了黑蒜特有香味。
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公开(公告)号：CN118073585A
公开(公告)日：2024-05-24
申请号：CN202410327021.8
申请日：2024-03-21
Applicant: 东北农业大学
Abstract: 本发明公开了一种双功能电催化剂及其制备方法和在锌‑空气电池中的应用，属于离子置换法制备锌‑空气电池用双功能电催化剂的技术领域。本发明解决了现有锌‑空气电池的阴极催化剂耐久度不足以及稳定性低等问题。本发明在导电基底上沉积金属氢氧化物阵列，然后以二价过渡金属盐为离子交换源，通过离子置换进一步增强双功能催化性能，最后通过包碳并碳化处理形成双功能电催化剂。本发明制备得到的双功能电催化剂具有独特的“类羽毛状”形貌，且制备工艺简单，重复性高，且具有优异的氧还原活性，其半波电位达到0.82 V，起始电位达到0.92 V，应用其制备的锌‑空气电池在2 mA/cm2的电流密度下恒流充放电可以稳定循环近700 h。
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公开(公告)号：CN118059955A
公开(公告)日：2024-05-24
申请号：CN202410449969.0
申请日：2024-04-15
Applicant: 东北农业大学
Abstract: 本发明属于废水中有机污染物治理技术领域，公开一种Co‑N‑C@CuO氧还原自支撑电催化剂及其制备方法和应用。所述制备方法为：将泡沫铜于氢氧化钠和过硫酸铵的混合液中浸渍，以在泡沫铜表面生长一层Cu(OH)2，随后经热处理将Cu(OH)2转化为CuO阵列，随后在CuO阵列基底表面包覆一层碳层后碳化处理，获得改性泡沫铜；采用室温搅拌静置法，在改性泡沫铜表面形成ZIF层后高温热解，获得Co‑N‑C@CuO氧还原自支撑电催化剂。本发明的制备方法制备工艺简单，节省了制备成本；且本发明的Co‑N‑C@CuO氧还原自支撑电催化剂具有丰富的活性位点，对多种有机及高浓度污染物具有较好的普遍适用性。
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公开(公告)号：CN104757106B
公开(公告)日：2017-11-17
申请号：CN201510135346.7
申请日：2015-03-26
Applicant: 东北农业大学
Abstract: 一种刺老芽护绿复配剂，属于农产品加工领域。本发明针对刺老芽易黄化不易长期贮藏的问题及目前果蔬保鲜业多采用含重金属离子护绿剂护绿的现状，开发出一种专用于刺老芽护绿的食品级复配护绿剂。经本发明护绿剂烫漂处理后的刺老芽，菜体翠绿，外观饱满，保鲜时间长。本发明提供一种护绿复配剂，该复配剂在维生素C、半胱氨酸、亚硫酸钠三种护绿剂各自发挥作用的前提下，通过加入柠檬酸、氯化钙增强协同护绿效果，以此有效保护刺老芽叶绿素，降低叶绿素损失率且无重金属离子添加，为一种绿色、安全、高效的护绿方法，可为刺老芽护绿保鲜、绿色加工及相关绿色食品的研发等产业的发展提供依据。
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