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公开(公告)号：CN104292350B
公开(公告)日：2017-05-24
申请号：CN201410475017.2
申请日：2014-09-17
Applicant: 上海交通大学
IPC: C08B37/00 , A61K31/715 , A61P29/00 , A61P39/06 , A23L29/30 , A23L33/125
Abstract: 本发明公开了一种菊花多糖的提取工艺。以市售菊花为原料，采用水提和碱提相结合的方式进行提取，即先采用水提，得到部分多糖提取液，再对滤渣进行碱提，得到另一部分多糖提取液，将上述两部分提取液合并浓缩得到最终产物。本发明提供的菊花多糖的提取工艺，相较于现有的常规提取工艺，所得的多糖具有更高的得率；本发明所得的菊花多糖，相较于现有的常规提取工艺，具有更高的抗氧化活性；本发明所得的菊花多糖，相较于现有的常规提取工艺，具有更高的抗炎活性。
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公开(公告)号：CN104098925B
公开(公告)日：2016-08-03
申请号：CN201410369679.1
申请日：2014-07-30
Applicant: 上海交通大学 , 海南椰岛酒业发展有限公司
Abstract: 本发明公开了一种抗氧化紫甘薯色素快速提取方法，具体步骤为：a.将新鲜紫甘薯洗净，切成紫甘薯丁，放入鼓风干燥箱内烘干，再放入搅拌机内搅碎成粉；b.利用快速溶剂萃取仪对步骤a获得的粉进行萃取；c.对步骤b获得的萃取物进行离心过滤，得到上清液，将上清液减压浓缩。本发明提高了色素提取率，并缩短提取时间，且经该方法提取获得的色素物质具有更强的抗氧化功效。
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公开(公告)号：CN103130851B
公开(公告)日：2015-09-09
申请号：CN201210557286.4
申请日：2012-12-19
Applicant: 上海交通大学
IPC: C07H17/065 , C07H1/08
Abstract: 本发明涉及一种从萝卜中分离制备四种高纯度酰基化花色苷单体的方法，所述方法以红皮白心或红皮红心萝卜为原料，通过将其削皮，浸提浓缩、除杂、大孔树脂纯化、凝胶纯化、结合半制备色谱的步骤，得到4种萝卜花色苷单体；所述方法操作简单，能有效从萝卜皮中分离得到4种高纯度的花色苷单体，其纯度分别为96.40％、97.80％、97.00％、98.34％，并且可实现大规模制备。
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公开(公告)号：CN104211829B
公开(公告)日：2017-02-15
申请号：CN201410475033.1
申请日：2014-09-17
Applicant: 上海交通大学
IPC: C08B37/00 , A61K31/715 , A61P39/06 , A23L29/30 , A23L33/125
Abstract: 本发明公开了一种银耳功能性多糖的制备方法及其应用。本发明以市售银耳为原料，所述制备方法包括步骤：混合、水提、碱提、透析、浓缩、沉淀、润洗和干燥。本方法最大程度地提高了银耳多糖的得率，而根据本方法制备而得的银耳多糖能够保持较高的抗氧化活性，可以应用于抗氧化食品和药物中。
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公开(公告)号：CN104211828A
公开(公告)日：2014-12-17
申请号：CN201410473365.6
申请日：2014-09-17
Applicant: 上海交通大学
Abstract: 本发明公开了一种桑椹抗氧化多糖及其制备方法。以市售桑椹为原料，采用水提和碱提相结合的方式进行提取，即先采用水提，得到部分多糖提取液，再对滤渣进行碱提，得到另一部分多糖提取液，将上述两部分提取液合并浓缩得到最终产物，最大程度地提高了桑葚多糖的得率。同时，本发明所提供的桑葚抗氧化多糖的制备方法所得的多糖能够保持较高的抗氧化活性。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN104098925A
公开(公告)日：2014-10-15
申请号：CN201410369679.1
申请日：2014-07-30
Applicant: 上海交通大学 , 海南椰岛酒业酿造有限公司
Abstract: 本发明公开了一种抗氧化紫甘薯色素快速提取方法，具体步骤为：a.将新鲜紫甘薯洗净，切成紫甘薯丁，放入鼓风干燥箱内烘干，再放入搅拌机内搅碎成粉；b.利用快速溶剂萃取仪对步骤a获得的粉进行萃取；c.对步骤b获得的萃取物进行离心过滤，得到上清液，将上清液减压浓缩。本发明提高了色素提取率，并缩短提取时间，且经该方法提取获得的色素物质具有更强的抗氧化功效。
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公开(公告)号：CN103130851A
公开(公告)日：2013-06-05
申请号：CN201210557286.4
申请日：2012-12-19
Applicant: 上海交通大学
IPC: C07H17/065 , C07H1/08
Abstract: 本发明涉及一种从萝卜中分离制备四种高纯度酰基化花色苷单体的方法，所述方法以红皮白心或红皮红心萝卜为原料，通过将其削皮，浸提浓缩、除杂、大孔树脂纯化、凝胶纯化、结合半制备色谱的步骤，得到4种萝卜花色苷单体；所述方法操作简单，能有效从萝卜皮中分离得到4种高纯度的花色苷单体，其纯度分别为96.40％、97.80％、97.00％、98.34％，并且可实现大规模制备。
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公开(公告)号：CN102827894A
公开(公告)日：2012-12-19
申请号：CN201210285489.2
申请日：2012-08-10
Applicant: 上海交通大学
Abstract: 本发明公开了一种从萝卜发酵液中同时提取花色苷色素和乳酸的方法，所述方法通过利用植物乳杆菌对萝卜进行发酵，并通过柱层析对发酵液进行分离从而可同时提取到花色苷色素和乳酸；所述方法制得的色素和乳酸得率高、分离效果好、且工艺简便，适合工业上大规模制备。
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公开(公告)号：CN104777248B
公开(公告)日：2016-10-26
申请号：CN201510154340.4
申请日：2015-04-02
Applicant: 上海交通大学
Abstract: 本发明公开了一种用于饮料中总皂苷含量检测的提纯方法和对应的检测方法，采用固相萃取小柱提纯饮料样品中的总皂苷，并采用内标法和比色法相结合的方法进行检测。对于含酒精饮料，本发明先将酒精浓度稀释至一定范围以下再提纯。本发明所述的饮料中总皂苷的提纯方法具有操作步骤简单，且过程中损失量少的优点；将其用于饮料中总皂苷含量的检测可提高该检测方法的灵敏度，使该检测方法的适用范围更广；进一步地，在该检测方法中加入内标可将损失也计算在内，从而提高了检测方法的精确度。
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公开(公告)号：CN104211829A
公开(公告)日：2014-12-17
申请号：CN201410475033.1
申请日：2014-09-17
Applicant: 上海交通大学
IPC: C08B37/00 , A61K31/715 , A61P39/06 , A23L1/09
Abstract: 本发明公开了一种银耳功能性多糖的制备方法及其应用。本发明以市售银耳为原料，所述制备方法包括步骤：混合、水提、碱提、透析、浓缩、沉淀、润洗和干燥。本方法最大程度地提高了银耳多糖的得率，而根据本方法制备而得的银耳多糖能够保持较高的抗氧化活性，可以应用于抗氧化食品和药物中。
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