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公开(公告)号：CN104479002A
公开(公告)日：2015-04-01
申请号：CN201410809425.7
申请日：2014-12-19
Applicant: 上海交通大学
IPC: C07K14/47 , C07K5/113 , C12N15/12 , C12P21/06 , C07K1/14 , A23L1/305 , A61K38/17 , A61K38/07 , A61P37/04 , A61P39/06 , C12R1/225
CPC classification number: C07K14/4732 , A61K38/00 , C07K5/1021 , C12P21/06
Abstract: 本发明涉及蛋白领域，具体涉及多个来源于β-酪蛋白的乳源性生物活性多肽QNIP、QQPV、GEIVE、VSKVK、PYPQRD。经过体外抗氧化实验和体外免疫功能促进实验，发现了本发明的生物活性多肽具有不同的抗氧化生物学活性和促进细胞免疫的活性；研究结果表明本发明的五种乳源性生物活性肽作为一类小分子物质具有潜在的延缓衰老的功能。另外，模拟消化实验结果表明发现的五条生物活性多肽在通常的动物体内消化条件下稳定，不会被进一步降解，能够被动物机体直接吸收利用发挥其具有的生物活性功能，对开发具有抗氧化功能、增强免疫功能及延缓衰老的乳制品、保健品及药物具有十分重要的意义。
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公开(公告)号：CN104479001A
公开(公告)日：2015-04-01
申请号：CN201410809413.4
申请日：2014-12-19
Applicant: 上海交通大学
IPC: C07K14/47 , C12N15/12 , C12P21/06 , C07K1/14 , A23L1/305 , A61K38/17 , A61P39/06 , A61P37/04 , C12R1/225
CPC classification number: C07K14/4732 , A23L33/18 , A23V2002/00 , A61K38/00 , A23V2200/302 , A23V2250/55
Abstract: 本发明涉及蛋白领域，具体涉及多个来源于κ-酪蛋白的乳源性生物活性多肽NTVPA、VVTIL、PKKNQ。经过体外抗氧化实验和体外免疫功能促进实验，发现了本发明的生物活性多肽具有不同的抗氧化生物学活性和促进细胞免疫的活性；研究结果表明本发明的三种乳源性生物活性肽作为一类小分子物质具有潜在的延缓衰老的功能。另外，模拟消化实验结果表明发现的三条生物活性多肽在通常的动物体内消化条件下稳定，不会被进一步降解，能够被动物机体直接吸收利用发挥其具有的生物活性功能，对开发具有抗氧化功能、增强免疫功能及延缓衰老的乳制品、保健品及药物具有十分重要的意义。
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公开(公告)号：CN105254738A
公开(公告)日：2016-01-20
申请号：CN201510672527.3
申请日：2015-10-16
Applicant: 上海交通大学
IPC: C07K14/47 , C12N15/12 , C12P21/02 , C12P21/06 , A23L33/18 , A61K38/17 , A61P39/06 , A61P37/04 , C12R1/225
CPC classification number: C07K14/4732 , A23V2002/00 , A61K38/00 , A23V2200/324 , A23V2250/54246
Abstract: 本发明涉及蛋白领域，具体涉及一种来源于β-酪蛋白的乳源性生物活性多肽DELQDKIH。本发明经过广泛而深入的研究，发现了本发明的生物活性多肽具有抗氧化生物学活性和促进细胞免疫的活性；研究结果表明本发明的这种乳源性生物活性肽作为一类小分子物质具有潜在的延缓衰老的功能。另外，模拟消化实验结果表明发现的这条生物活性多肽在通常的动物体内消化条件下稳定存在，不会被进一步降解，能够被动物机体直接吸收利用发挥其具有的生物活性功能，对开发具有抗氧化功能、增强免疫功能及延缓衰老的乳制品、保健品及药物具有十分重要的意义。
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公开(公告)号：CN105254713A
公开(公告)日：2016-01-20
申请号：CN201510672539.6
申请日：2015-10-16
Applicant: 上海交通大学
Abstract: 本发明涉及蛋白领域，具体涉及一种来源于αs1-酪蛋白的乳源性生物活性多肽GLPQEVLNE。本发明经过广泛而深入的研究，发现了本发明的生物活性多肽具有抗氧化生物学活性和促进细胞免疫的活性；研究结果表明本发明的这种乳源性生物活性肽作为一类小分子物质具有潜在的延缓衰老的功能。另外，模拟消化实验结果表明发现的这条生物活性多肽在通常的动物体内消化条件下稳定存在，不会被进一步降解，能够被动物机体直接吸收利用发挥其具有的生物活性功能，对开发具有抗氧化功能、增强免疫功能及延缓衰老的乳制品、保健品及药物具有十分重要的意义。
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公开(公告)号：CN104710524A
公开(公告)日：2015-06-17
申请号：CN201410809309.5
申请日：2014-12-19
Applicant: 上海交通大学
IPC: C07K14/47 , C07K5/11 , C07K5/103 , C12N15/12 , C12P21/06 , A23L1/305 , A61K38/17 , A61K38/07 , A61P39/06 , C12R1/225
CPC classification number: C07K14/47 , A23L33/19 , A61K38/1709 , C07K5/10 , C07K5/1019
Abstract: 本发明涉及蛋白领域，具体涉及多个来源于αs2-酪蛋白的乳源性生物活性多肽KEVV、LQYL、TVYQHQ。经过体外抗氧化实验和体外免疫功能促进实验，发现了本发明的生物活性多肽具有不同的抗氧化生物学活性和促进细胞免疫的活性；研究结果还表明本发明的三种乳源性生物活性肽作为一类小分子物质具有潜在的延缓衰老的功能。另外，模拟消化实验结果表明发现的三条生物活性多肽在通常的动物体内消化条件下稳定，不会被进一步降解，能够被动物机体直接吸收利用发挥其具有的生物活性功能，对开发具有抗氧化功能、及延缓衰老的乳制品、保健品及药物具有十分重要的意义。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN105254743A
公开(公告)日：2016-01-20
申请号：CN201510672601.1
申请日：2015-10-16
Applicant: 上海交通大学
IPC: C07K14/47 , C12N15/12 , C12P21/02 , C12P21/06 , A23L33/00 , A23L33/18 , A61K38/17 , A61P39/06 , A61P37/04 , C12R1/225
CPC classification number: C07K14/4717 , A23V2002/00 , A61K38/00 , C07K5/1008 , A23V2200/324 , A23V2250/54244
Abstract: 本发明涉及蛋白领域，具体涉及一种来源于β-乳球蛋白的乳源性生物活性多肽SAEP。本发明经过广泛而深入的研究，发现了本发明的生物活性多肽具有不同的抗氧化生物学活性和促进细胞免疫的活性；研究结果表明本发明的这种乳源性生物活性肽作为一类小分子物质具有潜在的延缓衰老的功能。另外，模拟消化实验结果表明发现的这条生物活性多肽在通常的动物体内消化条件下依旧稳定存在，不会被进一步降解，能够被动物机体直接吸收利用发挥其具有的生物活性功能，对开发具有抗氧化功能、增强免疫功能及延缓衰老的乳制品、保健品及药物具有十分重要的意义。
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公开(公告)号：CN105044222A
公开(公告)日：2015-11-11
申请号：CN201410809351.7
申请日：2014-12-19
Applicant: 上海交通大学
Abstract: 本发明提供了一种鉴别发酵乳中生物活性多肽的方法，对发酵乳进行了有效的前处理后，进行胃肠道消化模拟实验，保证尽可能多的得到发酵乳中及其消化产物中的生物活性多肽，特别是浓度低、但具有生物活性的多肽，并且得到的多肽序列一定程度上具有抵抗水解的作用，更利于人体吸收并发挥其生物活性。同时，还建立了一种通过分子量匹配得到预测序列，再通过计算验证预测得到的多肽序列方法。通过这种方法鉴定得到牛奶蛋白来源多肽共119条，除大量已经被报道过的生物活性肽外，还得到了大量未被前人报道过的多肽。该方法能普遍用于复杂基质中生物活性肽的分析鉴定，比如发酵乳及其消化产物。
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公开(公告)号：CN105254749A
公开(公告)日：2016-01-20
申请号：CN201510672636.5
申请日：2015-10-16
Applicant: 上海交通大学
IPC: C07K14/79 , C07K5/107 , C12N15/12 , C12P21/02 , C12P21/06 , A23L33/18 , A61K38/40 , A61K38/07 , A61P39/06 , A61P37/04 , C12R1/225
CPC classification number: C07K14/79 , A23V2002/00 , A61K38/00 , C07K5/1016 , A23V2200/324 , A23V2250/54248
Abstract: 本发明涉及蛋白领域，具体涉及一种来源于乳铁蛋白的乳源性生物活性多肽YVTA。本发明经过广泛而深入的研究，发现了本发明的生物活性多肽具有抗氧化生物学活性和促进细胞免疫的活性；研究结果表明本发明的这种乳源性生物活性肽作为一类小分子物质具有潜在的延缓衰老的功能。另外，模拟消化实验结果表明发现的这条生物活性多肽在通常的动物体内消化条件下依旧稳定存在，不会被进一步降解，能够被动物机体直接吸收利用发挥其具有的生物活性功能，对开发具有抗氧化功能、增强免疫功能及延缓衰老的乳制品、保健品及药物具有十分重要的意义。
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公开(公告)号：CN105254741A
公开(公告)日：2016-01-20
申请号：CN201510672569.7
申请日：2015-10-16
Applicant: 上海交通大学
CPC classification number: C07K14/4732 , A23V2002/00 , A61K38/00 , A23V2200/324 , A23V2250/55
Abstract: 本发明涉及蛋白领域，具体涉及一种来源于β-酪蛋白的乳源性生物活性多肽PIHNSL。本发明经过广泛而深入的研究，发现了本发明的生物活性多肽具有抗氧化生物学活性和促进细胞免疫的活性；研究结果表明本发明的这种乳源性生物活性肽作为一类小分子物质具有潜在的延缓衰老的功能。另外，模拟消化实验结果表明发现的这条生物活性多肽在通常的动物体内消化条件下稳定存在，不会被进一步降解，能够被动物机体直接吸收利用发挥其具有的生物活性功能，对开发具有抗氧化功能、增强免疫功能及延缓衰老的乳制品、保健品及药物具有十分重要的意义。
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公开(公告)号：CN103012552A
公开(公告)日：2013-04-03
申请号：CN201210536588.3
申请日：2012-12-12
Applicant: 上海交通大学
IPC: C07K5/103 , C07K1/20 , C12N15/11 , C12P21/02 , C12P21/06 , A23L1/29 , A61K38/07 , A61P39/06 , A61P37/04 , C12R1/225
CPC classification number: A61K38/07 , A23L33/18 , A61K38/00 , C07K5/1021 , C07K14/4732
Abstract: 本发明涉及蛋白领域，具体涉及一种具有体外抗氧化活性和增强机体免疫力的乳源性生物活性多肽，其氨基酸序列为Gln-Glu-Pro-Val。经过体外抗氧化实验、体外免疫功能促进实验，验证了多肽QEPV具有较好的抗氧化生物学活性和促进细胞免疫的活性，一方面能够清除机体内的自由基，减少自由基对人体的伤害；另一方面，本发明的生物活性多肽QEPV还能够增强机体免疫力，增强淋巴细胞、巨噬细胞的增殖能力，使巨噬细胞一氧化氮诱生量增加，并促巨噬细胞分泌细胞因子，提高机体抵御外界病原体感染的能力，降低机体发病率，对开发具有抗氧化功能及增强免疫功能的乳制品、保健品和药品具有十分重要的意义。
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