-
公开(公告)号:CN109198068A
公开(公告)日:2019-01-15
申请号:CN201811328660.7
申请日:2018-11-09
Applicant: 中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院 , 湖北鹿溪玉贡茶业有限公司
IPC: A23F3/06
Abstract: 本发明公开了一种针芽形黄茶加工方法,包括以下步骤:1)鲜叶原料:2)摊放:3)理条杀青:4)摊凉;5)初闷;6)理条;7)复闷;8)烘干。与现有技术对比,本发明的有益效果是:本发明结合针芽形黄茶自身的特点来设计工艺,使得黄茶的风味充分体现,营养物质得以充分利用。两次理条,让茶叶条索更加紧细挺直,达到传统针芽形茶的要求。本发明制得的针芽形黄茶品质特征:外形条索紧细直,显毫,匀整较平伏;汤色黄绿明亮;香气清香较显,滋味鲜爽回甘,叶底黄绿明亮匀净。
-
公开(公告)号:CN102754709B
公开(公告)日:2014-08-13
申请号:CN201210273192.4
申请日:2012-08-02
Applicant: 中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院
IPC: A23F3/06
Abstract: 本发明涉及一种茶鲜叶多功能前处理机,包括机架、箱体,机架上方装有箱体,箱体上装有进茶口,箱体内设有输送茶叶的翻板传动链,翻板传动链上装有若干片翻板,密布有通风孔,最下层翻板下料口端处设有出茶口,翻板传动链上层设有翻叶传动链,有翻叶器与之相连,箱体左侧设有循环风温湿度处理装置,设有离心风机、超声雾化器、电热管,箱体内设有与控制系统相连的若干温度传感器和湿度传感器,顶板上方装有光照装置,箱体外的顶板上方装有两个抽风罩。本发明能够不受外界环境条件限制,实现绿茶摊青、红茶萎凋、乌龙茶做青等功能,同一台设备能满足不同茶类的加工要求,适应规模化生产要求。
-
公开(公告)号:CN102343995B
公开(公告)日:2013-09-25
申请号:CN201110277808.0
申请日:2011-09-19
Applicant: 中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院
Inventor: 唐小林
IPC: B65B61/14
Abstract: 本发明涉及一种塔型茶袋穿线方法和装置,它主要由棉线卷、及与棉线卷相连的穿线装置,所述的棉线卷提供成卷的棉线,该棉线经由限位器,滚轮向下与气动夹头相连;与该棉线相连的扭结成型器内有内摇臂、外摇臂,该内摇臂和外摇臂由轴相连,且内摇臂位于外摇臂内侧;所述的气动夹头的上端设有一切断刀,该气动夹头的下端设有一下夹头,且该下夹头被装于第一气缸上。本发明具有以下优点:1、结构紧凑,利用有限的几个动作,完成了棉线连接和固定的所有功能;2、满足了与整机配套的速度和精度的要求;3、自动化程度高,有效解决了大量人工作业,保证了产品质量的一致性和合格率。
-
公开(公告)号:CN102302083B
公开(公告)日:2013-09-18
申请号:CN201110225665.9
申请日:2011-08-08
Applicant: 中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院 , 江南大学
IPC: A23J1/00
Abstract: 本发明提供了一种茶叶蛋白产品的提取方法,具体方法包括以下步骤:1)原料预处理过程;2)利用超声辅助碱提茶叶蛋白的过程;3)茶叶蛋白溶液脱色的过程;4)茶叶蛋白提取液浓缩过程;5)茶叶蛋白沉淀的过程;6)茶叶蛋白洗涤、精制和干燥的过程。本发明有益的效果:本发明采用茶渣或夏秋茶等低档茶为原料,采用低频循环超声技术辅助提取茶蛋白,此方法蛋白质提取率高,纯度高,方法成本低,简单易行,易于推广,所得茶叶蛋白产品的颜色为绿茶色,产品质量符合食品卫生标准。本发明提供了茶渣和夏秋低档茶增值转化再利用的新途径;开发出一种新型的植物源蛋白新产品,实现了茶叶资源综合利用和精深加工。
-
公开(公告)号:CN102431674A
公开(公告)日:2012-05-02
申请号:CN201110277807.6
申请日:2011-09-19
Applicant: 中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院
Inventor: 唐小林
Abstract: 本发明涉及一种袋泡茶叶茶包机,箱体上从左往右依次设有内袋膜料供料及收卷装置,内袋膜料牵引机构,茶袋外形冲裁下料装置和茶袋侧边焊接装置,从上至下依次设有棉线供送及成型装置,计量给料装置,标签供料及成型装置,茶袋成型换位机构和茶袋输出装置。本发明有益的效果是:本发明结构紧凑,在单一设备上,完成了从物料,包装材料输入,到自动化茶袋成型生产,输出的整个完整流程,自动化、智能化程度高;以前需要大量的人工完成的操作,现在完全由设备来进行,产品一致性好,提高了功效,降低了生产成本。
-
公开(公告)号:CN102302083A
公开(公告)日:2012-01-04
申请号:CN201110225665.9
申请日:2011-08-08
Applicant: 中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院
IPC: A23J1/00
Abstract: 本发明提供了一种茶叶蛋白产品的提取方法,具体方法包括以下步骤:1)原料预处理过程;2)利用超声辅助碱提茶叶蛋白的过程;3)茶叶蛋白溶液脱色的过程;4)茶叶蛋白提取液浓缩过程;5)茶叶蛋白沉淀的过程;6)茶叶蛋白洗涤、精制和干燥的过程。本发明有益的效果:本发明采用茶渣或夏秋茶等低档茶为原料,采用低频循环超声技术辅助提取茶蛋白,此方法蛋白质提取率高,纯度高,方法成本低,简单易行,易于推广,所得茶叶蛋白产品的颜色为绿茶色,产品质量符合食品卫生标准。本发明提供了茶渣和夏秋低档茶增值转化再利用的新途径;开发出一种新型的植物源蛋白新产品,实现了茶叶资源综合利用和精深加工。
-
公开(公告)号:CN102294844A
公开(公告)日:2011-12-28
申请号:CN201110277101.X
申请日:2011-09-19
Applicant: 中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院
Inventor: 唐小林
IPC: B31B25/00
Abstract: 本发明涉及一种塔型袋成型装置,包括箱体,箱体上分别设有内袋膜料供料及收卷装置、茶袋外形冲裁下料装置、茶袋侧边焊接装置、茶袋输出装置、茶袋成型换位机构、标签供料及成型装置、计量给料装置、棉线供送及成型装置、内袋膜料牵引机构。本发明有益的效果是:1)结构紧凑,在单一设备上,完成了从物料,包装材料输入,到自动化茶袋成型生产,输出的整个完整流程,自动化、智能化程度高;2)以前需要大量的人工完成的操作,现在完全由设备来进行,产品一致性好,提高了功效,降低了生产成本。
-
公开(公告)号:CN102119749B
公开(公告)日:2012-12-12
申请号:CN201110034646.8
申请日:2011-01-26
Applicant: 中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院
IPC: A23F3/06
Abstract: 本发明公开了一种诱导茶叶香气的方法及设备,选用一芽一叶至一芽五叶的茶鲜叶中的任意一种作为茶叶原料,在普通的加工工艺前对其进行反复振动处理,经过以上处理的茶鲜叶,再按照各类茶叶通常的加工工艺将其加工为成品茶。本发明所述的这种诱导茶叶香气的设备,包括进料斗、出料斗和支架,所述的支架上设置有振动弹簧、振动电机和振动架,振动架上设置有一组振动板。本发明有益的效果是:能明显提高现有茶鲜叶原料的香气和成品茶的感官品质。设备按需求可进行连续缓慢振动处理、定期振动处理或者不定期振动处理,本设备对后续加工工序有很强的适应性,本设备易操作、易控制,劳动强度低,生产效率高,产品质量稳定,必将在生产中大规模应用。
-
公开(公告)号:CN102764730A
公开(公告)日:2012-11-07
申请号:CN201210273704.7
申请日:2012-08-02
Applicant: 中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院
Abstract: 本发明涉及一种机采茶鲜叶分级机,包括机架、三相异步电机、皮带轮、正反螺纹轴、连接板、振动槽、筛网、挡板、第一连接块、第二连接块和连接机架;三相异步电机驱动皮带轮转动,通过第一连接块、第二连接块和正反螺纹轴带动连接机架往复运动,连接机架通过连接板带动振动槽前后振动,同时带动筛网上的茶鲜叶往前运动,使茶叶弹跳振动而筛选,茶鲜叶从两块挡板的空隙掉入对应的接料框中,最终实现茶鲜叶分级的目的,满足不同等级茶叶加工制作。本发明设计合理、制作简单、成本低;叶片损伤率低,避免了反复碰撞造成的浪费,提高茶鲜叶分级的效率,增加企业的生产效率。
-
公开(公告)号:CN102381498A
公开(公告)日:2012-03-21
申请号:CN201110277822.0
申请日:2011-09-19
Applicant: 中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院
Inventor: 唐小林
Abstract: 本发明公开了一种塔型袋边缘焊接成型装置,包括铰接件、连扳、汽缸,连扳通过铰接件与汽缸连接,所述连扳连接有滑块,所述滑块设于滑轨,所述滑块两侧设有热封刀,所述滑块下部设有压块。本发明的有益效果是:1)结构紧凑,工作可靠;2)满足了与整机配套的速度和精度的要求;3)完成整机设备所需的底膜和锥体的自动化热合功能;4)机械化自动化,无需手工操作,生产效率高,质量稳定可靠。
-
-
-
-
-
-
-
-
-