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公开(公告)号：CN106770173A
公开(公告)日：2017-05-31
申请号：CN201710007605.7
申请日：2017-01-05
Applicant: 江苏大学
IPC: G01N21/65
CPC classification number: G01N21/658
Abstract: 本发明涉及一种用于抗生素残留检测的MCNCs/PMAA磁控拉曼适配体传感器制备方法。该方法为：以制备的具有高饱和磁化率及生物相容性的磁性纳米微球MCNCs/PMAA螯合适配体作为捕获探针，包埋对巯基苯胺的Au@SiO2核壳纳米颗粒作为增强基底螯合适配体短链互补DNA作为信号分子，利用适配体技术结合表面增强拉曼光谱技术构建传感器实现抗生素残留检测研究。当抗生素存在时，影响适配体在检测体系中的结构，与适配体发生特异性识别结合，从而引起不同浓度信号分子在不同浓度抗生素存在下的释放，随后对检测体系进行磁力吸附，上清液中释放的自由信号分子可对拉曼信号进行不同程度的放大，依据不同拉曼强度的标记物拉曼特征峰图谱，实现抗生素残留灵敏间接检测的目的。
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公开(公告)号：CN106645069A
公开(公告)日：2017-05-10
申请号：CN201710006289.1
申请日：2017-01-05
Applicant: 江苏大学
CPC classification number: G01N21/6402 , G01N21/658
Abstract: 本发明涉及一种基于罗丹明衍生物的重金属离子多重检测传感器制备方法。以制备的AuNS@Ag纳米立方体复合纳米材料作为增强基底，以制备的罗丹明衍生物R作为荧光诱导物，利用增强基底表面金壳与罗丹明衍生物R发生Ag‑N螯合反应，实现基于多信号传感的重金属离子残留的快速、灵敏、高效检测研究。制备的重金属离子多重检测传感器，当重金属离子存在时，AuNS@Ag‑罗丹明衍生物R复合物发生开环反应，恢复罗丹明的共轭结构，从而增强了复合物的荧光强度，实现基于荧光信号的重金属离子检测；通过离心分离方式去除多余的复合物，测其拉曼光谱强度，以反应前后标记分子特征峰的拉曼强度差与重金属离子浓度建立标准曲线，实现基于拉曼信号的重金属离子检测。
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公开(公告)号：CN106596531A
公开(公告)日：2017-04-26
申请号：CN201611027039.8
申请日：2016-11-21
Applicant: 江苏大学
IPC: G01N21/78 , G01N21/359
Abstract: 本发明提供了一种检测挥发性有机化合物的方法及装置。首先优选出对乙醇敏感的金属卟啉锌(TPPZn)以及对乙酸乙酯敏感的四苯基卟吩氯化锰(OEPMncl)，制作有机气体的捕获传感器；然后利用气体捕获传感器装置，使充分富集后的有机气体与色敏材料完全反应；最后采用可见/近红外光谱仪检测装置，获取反应后的气体捕获传感器的反射光谱，结合化学计量学方法，对挥发性有机化合物建立检测模型。本发明的方法和装置，能实现对挥发性有机化合物的定量分析，相比传统分析方法，可显著提高相应的检测效率，更适用于现场快速检测分析。
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公开(公告)号：CN106018357A
公开(公告)日：2016-10-12
申请号：CN201610292624.4
申请日：2016-05-04
Applicant: 江苏大学
IPC: G01N21/64
CPC classification number: G01N21/6458
Abstract: 本发明涉及一种基于纳米荧光显微高光谱成像技术的食源性微生物可视化分析方法。该方法为：以食源性微生物为研究对象，构建一套荧光显微高光谱成像技术，通过合成多色上转换纳米材料，构造一个具有特异性识别食源性微生物的多色纳米荧光探针，对复杂体系下的多种微生物进行多靶标标记；在荧光显微成像模式下，针对获取待测对象的荧光光谱图像数据，提取感兴趣区域(ROI)的荧光光谱，通过数据降维手段，优选特定尺度下的特征光谱图像，并借助图像处理手段，实现物理场胁迫下的食源性微生物的分布、迁移、代谢、凋亡等过程的可视化分析，该方法适用于食品安全、环境监测等技术领域。
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公开(公告)号：CN103898625B
公开(公告)日：2016-04-27
申请号：CN201310743169.1
申请日：2013-12-30
Applicant: 江苏大学
Abstract: 本发明公开了新型儿茶素-CuⅡ/聚乙烯吡咯烷酮复合纤维的制备方法，属于儿茶素改性纳米纤维材料技术领域。该制备过程采用静电纺丝方法，以无水乙醇为溶剂，由聚乙烯吡咯烷酮（k-90）、儿茶素和CuⅡ复合得到。本发明制备方法操作简单、原材料廉价、方便获得，制得的儿茶素-CuⅡ/PVP复合纤维具有抗菌、抗氧化和保鲜功能，在食品及工业的保鲜和包装领域将有广阔的应用前景。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN115508318B
公开(公告)日：2025-05-06
申请号：CN202211109063.1
申请日：2022-09-13
Applicant: 江苏大学
Abstract: 本发明具体涉及一种基于高效荧光‑SERS传感平台的含硫气体快速检测方法，属于食品安全检测技术领域。本发明提出了一种种子生长策略，用于制备核壳型MOF‑5‑NH2功能化的金银核壳纳米颗粒(Au@Ag NPs)。该策略是通过先制备Au@Ag NPs核，然后将其用聚乙烯吡咯烷酮修饰使得MOF‑5‑NH2壳能够稳定生长。通过MOF材料的高比表面积和多孔性可以将H2S气体富集到Au@Ag NPs核，H2S与Au@Ag NPs核反应能够通过SERS监测。同时MOF‑5‑NH2壳也能够将SO2气体富集到表面与氨基结合，通过荧光光谱或者紫外灯能够肉眼检测。
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公开(公告)号：CN114813700B
公开(公告)日：2025-05-06
申请号：CN202210485738.6
申请日：2022-05-06
Applicant: 江苏大学
IPC: G01N21/65
Abstract: 本发明公开了一种检测玉米赤霉烯酮的探针及其制备方法和应用，本发明首先制备介孔硅球复合金纳米粒，吸附信号分子罗丹明6G，经金种子生长法制得Rh6G‑MSN@AuNPs表面增强拉曼材料，然后在Rh6G‑MSN@AuNPs表面修饰玉米赤霉烯酮适配体构建玉米赤霉烯酮SERS探针。通过采集激发波长下SERS探针对不同浓度玉米赤霉烯酮的SERS光谱，建立Rh6G特征拉曼位移处光谱强度和玉米赤霉烯酮含量的标准曲线，实现粮食或食品中玉米赤霉烯酮的特异性定量快速检测，该方法适用于粮食或食品安全领域和分析检测领域。
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公开(公告)号：CN119529339A
公开(公告)日：2025-02-28
申请号：CN202411558740.7
申请日：2024-11-04
Applicant: 江苏大学
IPC: C08J5/18 , C08L3/02 , C08L29/04 , C08L87/00 , C08K5/1545 , C08K5/3465 , G01N21/64 , G01N21/78
Abstract: 本申请属于食品检测领域，具体涉及一种花青素@UiO‑66‑NH2纳米气敏色素双信号指示膜的制备方法及其用途；步骤为：步骤一，制备UiO‑66‑NH2纳米材料；步骤二，花青素在金属有机框架中的封装；步骤三，指示膜的制备；步骤四，新鲜度模型的建立及无损实时评价。本发明基于UiO‑66‑NH2纳米材料具有吸附性强、孔隙率高、功能化位点多的特点，构建花青素@UiO‑66‑NH2纳米气敏色素染料，能够有效解决花青素稳定性差的难题；同时添加荧光物质鲁米诺，基于次改进制备的新鲜度指示膜，其在应用阶段会出现可见光颜色及荧光颜色变化，可对冷鲜肉实现无损可视化检测，有效提高了传统气敏色素指示膜的灵敏性和稳定性。
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公开(公告)号：CN118655118B
公开(公告)日：2024-11-15
申请号：CN202410678226.0
申请日：2024-05-29
Applicant: 江苏大学
Abstract: 本发明公开了一种用于肉制品中四环素残留检测的柔性纸基传感器构建方法及应用，属于抗生素检测技术领域，该柔性纸基传感器是将UCNPs‑cDNA信号探针与Apt‑MIL‑53(Fe)@Cu2+捕捉探针混合，得到检测探针；再将检测探针滴加在纸基载体的中心区域，即可。本发明还公开了利用该柔性纸基传感器检测肉制品中四环素残留的方法。本发明采用Apt‑MIL‑53(Fe)@Cu2+作为捕捉探针，通过捕捉探针表面的Apt对四环素的特异性识别作用，使所构建的柔性纸基传感器具有较好的特异性和抗干扰性，能够准确的识别四环素，提高检测的准确度，该传感器便于携带，实现肉制品中四环素快速、灵敏的现场化检测。
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公开(公告)号：CN117907295A
公开(公告)日：2024-04-19
申请号：CN202410059223.9
申请日：2024-01-15
Applicant: 江苏大学
Abstract: 本发明属于兽药残留检测技术领域，具体涉及一种基于磁分离和上转换荧光内滤的鱼虾中磺胺二甲氧嘧啶的快速检测方法。当体系中存在磺胺二甲氧嘧啶时，醛基功能化磁纳米捕获磺胺二甲氧嘧啶，生物素标记的适配体通过对磺胺二甲氧嘧啶的特异性识别吸附到醛基功能化磁纳米表面，辣根过氧化物酶通过生物素‑亲和素反应引入检测体系，辣根过氧化物酶催化3,3',5,5'‑四甲基联苯胺氧化的有色产物与上转化纳米粒子之间的荧光内滤效应使上转化荧光猝灭。通过测定不同浓度的磺胺二甲氧嘧啶的荧光强度信号建立标准曲线；本发明实现了磺胺二甲氧嘧啶的高灵敏度和高选择性检测高，具有较宽的浓度检测范围和较低的检测限，具有良好应用前景。
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