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公开(公告)号：CN109270971A
公开(公告)日：2019-01-25
申请号：CN201811103105.4
申请日：2018-09-20
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种烹饪器具及其控制方法，所述烹饪器具包括第一感温元件和第二感温元件，分别用于检测烹饪器具不同高度位置的内部温度，所述第一感温元件高于所述第二感温元件设置，所述控制方法包括：在所述烹饪器具启动加热之前首先执行持续第一预定时长的检测阶段，在所述检测阶段，根据所述第二感温元件检测的温度判断所述烹饪器具的内容物的初始温度状态，根据所述第一感温元件的温度与所述第二感温元件检测的温度的温度差判断所述烹饪器具内的锅体的初始温度状态。本发明提供的烹饪器具及其控制方法能够准确判断烹饪器具的初始工作状态，用以保障在不同初始条件下烹饪器具制成食品的品质，提高烹饪效果的稳定性与一致性。
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公开(公告)号：CN109106195A
公开(公告)日：2019-01-01
申请号：CN201811103100.1
申请日：2018-09-20
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种烹饪器具及其控制方法，所述烹饪器具包括多个感温元件，分别用于检测烹饪器具不同高度位置的内部温度，所述控制方法包括：在所述烹饪器具启动加热之前首先执行持续第一预定时长的检测阶段，在所述检测阶段，根据所述多个感温元件检测的所述内部温度以及所述烹饪器具的内部温度在第三预定时长的变化量判断所述烹饪器具的初始温度状态。本发明提供的烹饪器具及其控制方法能够准确判断烹饪器具的初始工作状态，用以保障在不同初始条件下烹饪器具制成食品的品质，提高烹饪效果的稳定性与一致性。
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公开(公告)号：CN109044080A
公开(公告)日：2018-12-21
申请号：CN201811103103.5
申请日：2018-09-20
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种烹饪器具及其控制方法，所述烹饪器具包括第一感温元件和第二感温元件，分别用于检测烹饪器具不同高度位置的内部温度，所述第一感温元件高于所述第二感温元件设置，所述控制方法包括：在所述烹饪器具启动加热之前首先执行持续第一预定时长的检测阶段，在所述检测阶段，根据所述第一感温元件检测的温度判断所述烹饪器具的锅体的初始温度状态，根据所述第一感温元件的温度与所述第二感温元件检测的温度的温度差判断所述烹饪器具内的内容物的初始温度状态。本发明提供的烹饪器具及其控制方法能够准确判断烹饪器具的初始工作状态，用以保障在不同初始条件下烹饪器具制成食品的品质，提高烹饪效果的稳定性与一致性。
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公开(公告)号：CN108433552A
公开(公告)日：2018-08-24
申请号：CN201810366485.4
申请日：2018-04-23
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
Inventor： 王江南
IPC: A47J36/06
CPC classification number: A47J36/06
Abstract: 本发明提供了一种保温盖板及烹饪器具。保温盖板包括盖板本体和设置在所述盖板本体的底面的疏水结构。由于本发明中的保温盖板的底面设置有疏水结构，通过该疏水结构的作用，便于防止冷凝水在保温盖板的底面聚集。相对于传统的保温盖板，本发明可以减少冷水的形成，不需要或者减低发热丝的使用频率，减少了能耗和安全隐患。
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公开(公告)号：CN115454165B
公开(公告)日：2023-05-02
申请号：CN202211138495.5
申请日：2022-09-19
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
Abstract: 本发明公开一种米饭烹饪控制方法、控制装置及烹饪器具。其中，该方法包括：在烹饪器具进入沸腾阶段后，根据所述烹饪器具底部的温度确定所烹饪的米种；在沸腾阶段结束之后，控制所述烹饪器具进入焖饭阶段，按照与所烹饪的米种对应的策略执行焖饭操作。通过本发明，能够根据不同米种的吸水特性自动区分米种，并针对不同米种执行不同的控制策略，智能化程度更高，并且烹饪出的米饭口感更好。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN115568762A
公开(公告)日：2023-01-06
申请号：CN202211388521.X
申请日：2022-11-08
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
Abstract: 本发明提供一种烹饪器具中IGBT的过温控制方法、装置及烹饪器具，所述方法包括：在烹饪器具进行加热过程中，实时获取IGBT的温度；当所述IGBT的温度满足预设的温度过温控制条件时，判断所述IGBT的温度所属的温度阈值范围；根据与所述温度阈值范围匹配的温度控制策略对烹饪器具的加热参数进行调整，以实现对所述IGBT的分阶段化的过温控制。本发明能够有效对IGBT进行过温控制，并在调整控制期间保证加热功能的正常运行，在避免IGBT过温的同时还能够保证食材的烹饪效果。
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公开(公告)号：CN115454165A
公开(公告)日：2022-12-09
申请号：CN202211138495.5
申请日：2022-09-19
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
Abstract: 本发明公开一种米饭烹饪控制方法、控制装置及烹饪器具。其中，该方法包括：在烹饪器具进入沸腾阶段后，根据所述烹饪器具底部的温度确定所烹饪的米种；在沸腾阶段结束之后，控制所述烹饪器具进入焖饭阶段，按照与所烹饪的米种对应的策略执行焖饭操作。通过本发明，能够根据不同米种的吸水特性自动区分米种，并针对不同米种执行不同的控制策略，智能化程度更高，并且烹饪出的米饭口感更好。
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公开(公告)号：CN115363436A
公开(公告)日：2022-11-22
申请号：CN202210952278.3
申请日：2022-08-09
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
IPC: A47J36/32
Abstract: 本申请涉及一种米饭烹饪方法、装置与米饭烹饪设备。米饭烹饪方法包括在米饭烹饪设备进入第一沸腾阶段后，实时确定米饭烹饪设备内的温度相关参数；当根据温度相关参数判定满足第二沸腾阶段进入条件时，进入第二沸腾阶段并控制米饭烹饪设备内的温度相关参数维持在预设沸腾温度范围；其中，在满足第二沸腾阶段进入条件时，米饭烹饪设备中的自由水蒸发完毕。可以保证在第一沸腾阶段结束时，米饭烹饪设备中的大米已充分吸收水分，底部基本没有自由水，避免出现米饭口感不佳或夹生等问题。
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公开(公告)号：CN114098453A
公开(公告)日：2022-03-01
申请号：CN202111290196.9
申请日：2021-11-02
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
Abstract: 本发明提供一种烹饪器具煮饭控制方法、装置、计算机设备和存储介质，该方法通过设置于内锅的外侧壁感温元件检测内锅的温度，包括在浸泡阶段，以第一功率对内锅进行加热，持续第一预设时间；在升温阶段，以第二功率对内锅进行加热；在缓冲阶段，停止加热，且停止加热持续第三预设时间；在沸腾阶段，以第三功率对内锅进行加热，持续第四预设时间；在焖饭阶段，以第四功率对内锅进行加热，持续第五预设时间。在不同阶段采用不同的功率加热，使得内锅在不同的阶段处于不同温度，使得其内锅受热过程更符合大米的烹饪特性，使得煮饭效果更佳。
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公开(公告)号：CN113693453A
公开(公告)日：2021-11-26
申请号：CN202111022480.8
申请日：2021-09-01
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
IPC: A47J36/32
Abstract: 本发明公开了一种烹饪食材量确定方法、装置、计算机设备及存储介质，方法包括：以第一功率对烹饪食材加热第一设定时长后停止且维持第二设定时长；基于第一时刻对应的第一温度和第二时刻对应的第二温度的差值确定初步烹饪食材量；基于初步烹饪食材量确定第一设定温度和加热至第一设定温度所需的第三设定时长；以第二功率将烹饪食材加热至第一设定温度后停止且维持第三设定时长；基于从第三温度升温至第四温度所需的实际加热时长第五时刻的第五温度与第六时刻的第六温度差值对初步烹饪食材量进行细分确定精确烹饪食材量。本方案在确定食材量时进行了初步食材量和精确食材量，提高了食材量识别的准确性。
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