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公开(公告)号：CN110951796A
公开(公告)日：2020-04-03
申请号：CN201911404593.7
申请日：2019-12-31
Applicant: 华南理工大学 , 广东粤膳特医营养科技有限公司
Abstract: 本发明公开了一种脂肪酸乙酯转化为甘油二酯的方法，包括如下步骤：(1)将脂肪酸乙酯与甘油混合，以脂肪酶作为催化剂，利用抽真空使其进行甘油解反应；(2)将步骤(1)的反应产物离心后，进行分子蒸馏，得到纯化的甘油二酯。本发明使用脂肪酶作为催化剂，在真空状态下生成甘油二酯，且反应条件温和、简便，更解决了以往油脂纯化过程中脂肪酸含量偏高，无法完全除净的问题。对于生产纯品甘油二酯油品具有很高的应用价值。
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公开(公告)号：CN110777170A
公开(公告)日：2020-02-11
申请号：CN201911074797.9
申请日：2019-11-06
Applicant: 华南理工大学 , 广东粤膳特医营养科技有限公司
IPC: C12P7/64
Abstract: 本发明公开了一种合成甘油二酯的方法，将脂肪酸供体与甘油、偏甘油酯脂肪酶、单甘油酯脂肪酶加水混合后，进行酯化反应，反应时间8-24h，进一步分离纯化，得到甘油二酯。本发明利用单甘油酯脂肪酶在酯化反应中促进偏甘油酯脂肪酶的反应效率，以提高合成甘油二酯的速率，相比于单酶，合成时间缩短了一半以上，而且酯化反应后得到45.50％以上的甘油二酯，因产物基本没有甘油三酯的生成，经分子蒸馏纯化后，DAG含量高达98％以上。本发明是一种快速、高效、绿色、便于工业化生产的合成方法。
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公开(公告)号：CN104830920B
公开(公告)日：2018-12-11
申请号：CN201510167583.1
申请日：2015-04-09
Applicant: 华南理工大学
IPC: C12P7/64
Abstract: 本发明公开了一种甘油二酯的生产方法，包括以下步骤：(1)采用脂肪酶对油脂在容器I中进行甘油解反应；(2)将步骤(1)反应物分离甘油和脂肪酶后的油相输送到容器II中，容器II内油脂的温度为60～150℃，油脂在容器II中的停留时间为1～12hr，然后降温至甘油解反应的温度，返回至容器I中，添加甘油和脂肪酶，继续步骤(1)的甘油解反应；(3)重复上述反应，使得油脂发生1～10次循环，得到富含甘油二酯的反应产物。本发明通过升温或者化学催化的方法对反应产物中的甘油二酯进行构型转化，从而得到甘油二酯含量更高的反应产物。该方法提高了甘油二酯转化率，而且易于操作。
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公开(公告)号：CN104894175B
公开(公告)日：2018-06-19
申请号：CN201510229340.6
申请日：2015-05-07
Applicant: 华南理工大学
IPC: C12P7/64
CPC classification number: Y02P20/584
Abstract: 本发明公开了一种环氧植物油的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：(1)以偏甘油酯脂肪酶为催化剂，甘油作为反应助剂，植物油与过氧化氢进行环氧化反应；(2)分离反应产物，回收油相，即可获得环氧植物油。该反应没有水解、甘油解等副反应发生，产物单一，生产过程易于控制，催化剂可以回收利用，具有非常良好的工业化应用前景。
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公开(公告)号：CN104931301B
公开(公告)日：2018-04-13
申请号：CN201510362708.6
申请日：2015-06-25
Applicant: 华南理工大学
Abstract: 本发明公开了一种熏香烟气捕集装置及熏香烟气挥发性成分的检测方法，该装置包括用抽滤管依次连通的集气罩、卷烟烟气捕集器、用于装吸收溶剂的抽滤瓶和真空泵，所述真空泵用于将捕集器收集的气体抽到抽滤瓶的吸收溶剂中。装置结构简单，原材料易得，搭建成本低廉，适用性广，既可捕集气相和粒相物，又可单独捕集全烟气，使用灵活方便。该方法可以全面分析熏香燃烧后产生的挥发性物质，或单独分析气相及粒相物中的挥发性成分，操作简便，灵敏度高，不仅适用于熏香行业中燃烧烟气的挥发性成分测定，还可进行熏香的指纹图谱分析，为熏香质量控制奠定坚实的基础。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN104629909B
公开(公告)日：2018-01-05
申请号：CN201510007138.9
申请日：2015-01-04
Applicant: 华南理工大学
Abstract: 本发明公开了一种植物油的脱胶方法，包括如下步骤：(1)以磷脂酶和偏甘油酯脂肪酶同时对植物油进行脱胶反应，所述磷脂酶至少含有磷脂酶A1、磷脂酶A2、磷脂酶B中的一种；(2)将脱胶后的植物油升温至80～90℃，保温30～45min；(3)分离反应产物，回收油相得到脱胶植物油。本方法由于使用了偏甘油酯脂肪酶辅助磷脂酶进行脱胶处理，反应产物容易分离，脱胶油得率高，具有可连续性操作，脱胶效果好的优点。
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公开(公告)号：CN107338274A
公开(公告)日：2017-11-10
申请号：CN201710700407.9
申请日：2017-08-16
Applicant: 华南理工大学
IPC: C12P7/64
CPC classification number: C12P7/6454
Abstract: 本发明公开了一种制备脂肪酸甘油酯的方法，包括如下步骤：(1)将质量比为(1～5)：1的甘油和游离脂肪酸混合，添加反应物总质量0.1％～2％的游离脂肪酶、反应物总质量1％～6％的水，于30～60℃下搅拌反应2～4h；(2)离心分离上述反应中的油相与甘油相，甘油相留存循环使用，油相经脱水处理；(3)向上述脱水后的油相中添加油相总质量1～5％的固定化脂肪酶，45～65℃下高真空反应4～8h，即得到脂肪酸甘油酯。本发明中采用的两步法酯化合成脂肪酸甘油酯，使最终产物中脂肪酸的转化率在98％以上，提高了脂肪酸的转化率，减少了分离纯化步骤，具有良好的经济价值和环保价值。
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公开(公告)号：CN104312734B
公开(公告)日：2017-10-20
申请号：CN201410559952.7
申请日：2014-10-20
Applicant: 华南理工大学
IPC: C11C3/10
Abstract: 本发明涉及一种通用的分子重构型调和油及其生产方法，包含以下步骤：(1)将A类油脂和B类油脂按1:1～10的比例混合；所述A类油脂为棕榈仁油和椰子油中的一种或两种的混合物；所述B类油脂为不饱和脂肪酸含量大于80％的植物油；(2)经过酯交换反应；(3)步骤(2)反应产物经过分提处理，分提温度为3～18℃，收获液体油部分，即为分子重构型调和油。本发明生产的调和油的方法，具有以下优点：(1)本发明的液体调和油产率高，抗冻性能好；(2)本发明方法能提高液体油脂中饱和脂肪酸的含量；(3)按照本方法所生产的酯交换调和油具有抑制肥胖发生的作用。
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公开(公告)号：CN105886492A
公开(公告)日：2016-08-24
申请号：CN201610397164.1
申请日：2016-06-06
Applicant: 华南理工大学
Abstract: 本发明公开了一种固定化脂肪酶及其制备方法和在催化合成甘油酯型PUFA中的应用，所述脂肪酶为来源于放线菌(Streptomyces)的脂肪酶MAS1，固定化载体为XAD1180树脂。其制备方法，包括以下几个步骤：(1)将XAD1180树脂依次用乙醇、酸和碱浸泡，以去除树脂大孔中的气泡和残留物；(2)在pH 6.0?9.0的磷酸盐缓冲液中，将MAS1脂肪酶与处理好的XAD1180树脂按25～150mg/g树脂比例混合静置，即制得固定化脂肪酶。本发明使用的固定化脂肪酶，相对于游离脂肪酶具有更佳稳定性，可重复性，节约了生产成本；同时酯化效率到达99.31％，而PUFA甘油三酯含量达到92.26％。
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公开(公告)号：CN105693887A
公开(公告)日：2016-06-22
申请号：CN201610131593.4
申请日：2016-03-08
Applicant: 华南理工大学
IPC: C08C19/06
CPC classification number: Y02P20/584 , C08C19/06
Abstract: 本发明公开了一种环氧化聚丁二烯的制备方法，包括如下步骤：(1)以脂肪酶为催化剂，乙酸乙酯作为反应助剂，聚丁二烯与过氧化氢进行环氧化反应；(2)分离反应产物，回收有机相，减压回收乙酸乙酯，即获得环氧聚丁二烯。该方法是以乙酸乙酯为反应溶剂代替有毒的甲苯类溶剂，同时还可以作为反应助剂提高环氧化效率，得到环氧化的聚丁二烯。本发明使用的催化工艺条件温和，没有开环等副反应发生，产品得率更高。
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